金针菇常被用作火锅配菜以及煮汤喝。它的口感非常独特，而且味道较好，同时还富含多种营养物质，比如说氨基酸，蛋白质等，是一
发布时间：2020-06-29 15:08
1.菌丝洁白，像细羊毛状，毛短整齐，浓密，粗壮有力，齐头并进地延伸直至瓶底，生长均匀，上下一致，挖出来成块，不松散。 2.
发布时间：2020-06-24 16:06
（1）菇房栽培 ①培养料上床：室内栽培一般尽量利用菇房床架，把腐熟好的培养料均匀地铺于菇床，使其松紧适度，20厘米的厚度
发布时间：2020-06-23 16:12
步骤一：适时采收 适时采收是加工优质干羊肚菌的关键措施之一。过早采收产量低，过迟采收营养成分低，价值也低。羊肚菌子囊果
发布时间：2020-06-22 16:55
一、栽培季节 春栽越夏中棚立体栽培模式，应在1月下旬至4月中旬接种，5月中旬前必须进棚上架以利于越夏。 秋栽冬春花菇生产
发布时间：2020-06-19 16:17
黑木耳栽培北方多为冬春养菌、春夏育耳和春夏养菌、夏秋出耳，南方多为夏秋养菌、冬春出耳。 一、场地选择 栽培场地应交通便
发布时间：2020-06-19 16:08
毛壳菌是蘑菇栽培中发生普遍并为害较重的一种杂菌。该病害主要发生在播种后15天内，影响蘑菇菌丝的定植和发菌，使堆肥变质，导
发布时间：2020-06-18 17:25
竹荪又名竹笙、竹参，常见并可供食用的有4种：长裙竹荪、短裙竹荪、棘托竹荪和红托竹荪，是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，形
发布时间：2020-06-18 17:09
很多想做平菇的新人不知道从何下手，我们首先要做好以下几点。 一、定位选择： 先定位好自身条件的综合因素来选择栽培方式，
发布时间：2020-06-18 15:22
1、 干品加工 干制是食用菌加工的重要手段之一，具有易操作、成本低、干制品保质期长等优点。大球盖菇的含水量较高，不适合以
发布时间：2020-06-17 16:26
青霉菌也称蓝绿霉，是食用菌制种和栽培过程中常见的污染性杂菌，在一定条件下也能引起蘑菇、平菇、凤尾菇、香菇、草菇和金针菇
发布时间：2020-06-16 16:35
地栽平菇，就是像种地一样把菌种放进地里，覆盖上土壤，菌种在土壤内完成养菌、形成原基，在地面现蕾、成长，最后成熟采摘。这
发布时间：2020-06-16 16:02
如今的干香菇都是烘干而制成的，所以叫干香菇。但以前的香菇都是用阳光晒干的，所以都叫晒干香菇。过去一提起香菇，就是指晒干
发布时间：2020-06-15 16:33
1.选用抗性品种 选用抗病的双孢蘑菇品种可显著减少病害的发生，从而做到不用药或少用药。 2.菇房设施和布局要合理 一次发
发布时间：2020-06-12 17:08
一、双孢菇干片的质量标准 一级品：干片呈白色，具有双孢菇应有的滋味和气味，无其它异味，片形厚度基本均匀。无焦片，无开伞
发布时间：2020-06-11 17:10
一、双孢菇干片的质量标准 一级品：干片呈白色，具有双孢菇应有的滋味和气味，无其它异味，片形厚度基本均匀。无焦片，无开伞
发布时间：2020-06-11 17:10
一、稻草预处理 稻草不需要进行粉碎，就用长稻草。 1、堆置发酵 在堆置发酵之前，先要对长稻草进行喷水预湿处理。然后在地面
发布时间：2020-06-11 09:07
一、生产上常用的追肥和施用技术 1.培养料浸出液 将每次上料时没有用完或预留的培养料晒干保存，使用时将其搓碎，加水10倍
发布时间：2020-06-10 16:49
菌蛆是危害食用菌的双翅目昆虫幼虫的总称，成虫通常又分别被称为菇蝇、菇蚊和菇蛆（瘿蚊）等，而每一类又各包括许多种类，它们
发布时间：2020-06-10 16:16
平菇白瘤病是一种线虫病害，线虫侵染平菇后产生白色的瘤状凸起，在平菇菌褶中形成许多不规定的瘤块，严重时整个菌褶内都布满白
发布时间：2020-06-08 17:07
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