鲜菇保鲜持久的真空预冷方法

    鲜菇的保鲜期往往是非常短的,一般鲜菇只能普通存放二三天,在保鲜库内存放也不过八九天的时间。 今天小编跟大家介绍一下比较

    发布时间:2020-08-04 16:38

    海鲜菇贮存工艺

    1、低温保鲜:当海鲜菇离开了培养基以后,营养物质就会损耗,而且菇体也会变色的,所以海鲜菇鲜品一般都建议放进冰箱内保存,

    发布时间:2020-08-03 16:26

    海鲜菇贮存工艺

    1、低温保鲜:当海鲜菇离开了培养基以后,营养物质就会损耗,而且菇体也会变色的,所以海鲜菇鲜品一般都建议放进冰箱内保存,

    发布时间:2020-08-03 16:26

    段木食用菌夏季管理技术要点

    一、黑木耳 出耳期应采纳干干湿湿,干湿交替的水分管理方法,如遇接连晴天,而耳木上有幼耳时,可在中午前后喷水;78月份气温

    发布时间:2020-07-31 15:35

    平菇保湿技巧

    目前,农村种植平菇产量不高的主要原因之一就是平菇采收后,其培养料含水量过低。但此时平菇菌丝体已布满整个培养料,很难补充

    发布时间:2020-07-31 09:20

    金针菇增产技术

    方法一、将宽袋栽培改为窄袋栽培: 许多人认为,采用25厘米50厘米的塑料袋筒栽培金针菇为好,但宽袋易感染杂菌,且菇蕾少时,子

    发布时间:2020-07-30 15:26

    灵芝孢子粉的加工流程

    灵芝孢子粉的加工流程:基地孢子粉采收 阳光房晒干 风选 灭菌 破壁 包装入库 从基地采收的孢子粉应统一运送到阳光房晾干

    发布时间:2020-07-30 09:16

    栗蘑采后管理技术

    栗蘑富含蛋白质、维生素及18种氨基酸,氨基酸的含量均高于其它食用菌,且栗蘑多糖具有很好的抗癌作用,是一种集食用和药用于一

    发布时间:2020-07-29 09:28

    茶树菇的加工保藏工艺

    新鲜茶树菇经过干制处理之后,借助热力作用,将组织中的水分减少到一定的限度,使制品中所含可溶性物质的浓度相对提高,尽快降

    发布时间:2020-07-28 09:45

    新鲜松茸的保存方法探讨

    松茸是一种天然名贵食用菌,它的营养价值高,香味浓郁,深受人们的喜爱。但是新鲜松茸不怎么好保存,这个问题很不好办。本来新

    发布时间:2020-07-27 16:30

    蛹虫草高虫草素定向栽培技术

    高虫草素定向栽培技术是蛹虫草培育阶段的一项重要重要技术,为保证蛹虫草的成分稳定性,必须通过一定手段控制其子实体中的有效

    发布时间:2020-07-27 09:39

    黑木耳出耳期的几种出耳方式

    今天我们来说一说黑木耳出耳的三种方式,即倒立出耳、浅地槽出耳以及深地槽出耳。首先来说一说倒立出耳。倒立出耳是地摆出耳的

    发布时间:2020-07-25 11:15

    食用菌接种污染率的降低方法

    一、瓶装发酵料 在培养基的上方离瓶口4厘米处装入1-2厘米深的发酵料,再灭菌。其优点是杂菌不易浸染培养基,并且菌种的菌龄一

    发布时间:2020-07-24 17:10

    食用菌腌渍加工法

    用盐保存食用菌是一种古老的方法。其方法简单、成本低、效果好。几乎大多数食用菌都可以盐渍加工。 (1)原料的选择 凡供腌

    发布时间:2020-07-23 15:11

    新加入食用菌业的初学者,应该学什么?

    食用菌是一个对技术要求比较高的行业,没有充分的技术保障,要想很快融入,是稍有点困难。对于一些想要学习食用菌栽培技术的朋

    发布时间:2020-07-22 15:12

    羊肚菌烘干技术

    羊肚菌水分含量非常高,在烘干过程中要特别注重温度与湿度的控制。而且不同批次采收的羊肚菌其水分含量不一样。一般来说,第一

    发布时间:2020-07-22 11:55

    春栽香菇菌袋安全越夏需把“五关”

    春季代料栽培香菇菌袋越夏的关键时期,也是菇农们比较担心的一个时期。菌袋越夏期间,管理稍有不慎,极易造成烧袋、烂筒、病菌

    发布时间:2020-07-20 15:28

    香菇脱水干制注意事项

    第一、若采收或收购的香菇数量大,必须将它们摊放在低温通风处,堆积尽量薄一些,防止内部发热,影响烘烤产品质量。 第二、烘

    发布时间:2020-07-16 17:11

    利用玉米秸秆种植鸡腿菇的6个关键技术

    一、原料挑选 种植鸡腿菇所用的玉米秸秆,不是什么样的都可以用,所以要进行细致挑选。首先,玉米秸秆不能隔年过夏。也就是去

    发布时间:2020-07-16 16:36

    双孢菇死菇原因及预防技巧

    一、双孢菇死菇缘故 导致双孢菇死菇的原因比较多,例如高温天气、长期性营养物质不够、自然通风标准较弱、浇灌不善、土壤层pH

    发布时间:2020-07-15 11:59

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