姬菇秀珍菇的盐渍加工

分散采收与集中销售的矛盾，同时又能保证姬菇、秀珍菇不失本品的特征，具有独特风味，可采用盐渍加工的方法。&bsp;&bsp;&bsp; 食用菌产品的盐渍加工是利用高浓度食盐所产生的高渗透压，使得食用菌菌体内外所...

发布时间：2006-04-20 09:40

干食用菌压缩块加工技术

、“山珍八宝加工技术”的基础上进一步开发研究的系列产品加工技术，其工艺技术居国际领先水平，产品为国内外首创，该项加工技术曾荣获“92黑龙江全国科技成果展览交易会金奖”，95年? 获“黑龙江省科技进步...

发布时间：2006-04-17 09:42

怎样识别真假肥料

肥料识别小常识: 　　包装鉴别法 　　1、检查标志。根据国家有关部门规定:化肥包装袋上必须注明产品名称、养分含量、等级、商标、净重、标准代号、厂名、厂址、联系电话,复混肥料、有机肥料、有机—无机复混...

发布时间：2006-03-03 09:24

滑菇的采摘与盐渍方法

。但用传统方法采摘、盐清滑菇，产品的质量和等级不高。经过几年的实践，用新的方法采摘、盐渍滑菇，可以提高产品的质量、等级和价格，有较高的经济价值。 &bsp; 　 1、采收方法：用手握住菇根扭转提起，不...

发布时间：2005-09-02 09:59

如何选购食用菌产品

发布时间：2005-08-26 10:59

哪些农产品市场市场俏

发布时间：2005-08-15 09:16

袋栽黑木耳发生烂棒如何处理

　　国际市场近年对我国食用菌产品的要货量激增，但受往年菇贱伤农的影响，我国的栽培面积大幅下降，总产量急剧减少，货源严重短

发布时间：2005-08-09 14:14

如何鉴别灵芝孢子油？

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发布时间：2004-12-01 09:23

香菇高温“烂棒”治理的对策

　　香菇是我省重要的特色优势农产品和出口创汇农产品，常年栽培量在5.5亿袋左右，年产鲜香菇约40万吨，产值近13亿元。我省香菇

发布时间：2004-11-22 12:08

真空预冷保鲜技术与设备

　　真空预冷保鲜设备是专门为防止鲜菜、鲜果、鲜花等农产品在采后贮运过程中鲜度和品质的下降而设计的。基本原理是将果蔬放置在

发布时间：2004-10-21 10:27

食用菌保鲜加工

　　随着经济的发展和人们生活节秦的加快，方便、干净、小包装的鲜菇产品成为市场销售的一个发展趋势。现将其加工程序介绍如下：

发布时间：2004-10-21 10:25

食用菌仿野生栽培新技术

用设备，不用切断粉碎，不添加任何辅料，只需将秸秆定量浸水，即可在室外仿野生周年大面积栽培平菇、凤尾声菇、榆黄菇等食用菌，使人工种植的产品具打野生菇的色泽和风味。采用该技术每亩利用桔秆4000-5000公...

发布时间：2004-10-21 10:17