以下简称菌种)的生产、经营、使用和管理,根据《中华人民共和国种子法》(以下简称《种子法》)等相关法律规定,农业部制定了《食用菌菌种管理办法》(以下简称《管理办法》),从技术层面上主要应明确以下...
发布时间:2007-08-08 11:56
在欧美各国备受推崇,常出现在国宴上。该菇子实体肥厚多肉、软而多汁、久煮不烂、质地细嫩,且有胶质感,食之有独特的清香味,并略有甜味,深受消费者青睐。 &bsp;&bsp;&bsp; 一、生育条件 &bsp;&bsp;&bsp; ...
发布时间:2007-08-07 14:43
食用菌。双孢蘑菇肉质肥厚,细嫩,营养丰富,食味佳美。同时双孢蘑菇是出口较多的农副产品。 ——备料&bsp; 1.原料与配比。稻草35公斤,牛粪11.5公斤,尿素0.35公斤,过磷酸钙11.5公斤,石灰1公斤;晚...
发布时间:2007-08-07 09:11
吸收二氧化碳释放出氧气,平菇则吸收氧气释放出二氧化碳;因此,二者在棚室共处共栖中形成了不同因子的互惠互利,提高了黄瓜和平菇的产量。 一、选用良种 黄瓜的整个生育期处于一年中的低温阶段,要选用...
发布时间:2007-08-04 09:34
理不善导致失败。可具体采取以下技术措施,获得较高的经济效益。 &bsp;&bsp;&bsp; 选好品种:平菇有高、中、低温型之分,夏季气温高,应选用高、中温型品种。 &bsp;&bsp;&bsp; 菌袋易小:一般栽培平菇,常用...
发布时间:2007-07-26 15:27
料。一般可采用棉子壳90%、玉米粉3%、麦麸5%、石膏粉1%和糖1%,或棉子壳87%、麦麸10%、石膏粉1%、糖1%、碳酸1%和钙1%的配方。 栽培种配制菌种可选用金针菇81号、金杂19号等。&bsp;&bsp;&bsp;&bs...
发布时间:2007-07-26 08:54
年试验,笔者研究出了一套草菇麦草生料覆土高产栽培技术,在良种良法相配套的条件下,草菇栽培生物学效率稳定在40%以上,高者可超过50%,技术要点如下: &bsp;&bsp;&bsp; 一、选用脱毒菌种草菇的脱毒菌种具...
发布时间:2007-07-24 09:29
的菌类。茶树菇在市场上非常畅销,但传统的固体菌种栽培模式不但成本高、周期长,而且产量也不高。近年来,辽宁省朝阳市食用菌研究所结合自身液体菌种新技术的应用,在茶树菇生产栽培上取得了可喜的突破。现...
发布时间:2007-07-23 09:12
段添加营养液进行追肥。但只有采用正确的方法添加,才能达到预期目的。反之,则如堰苗助长,适得其反,给生产者带来损失。 一、要讲究添加方法&bsp; 营养液的添加通常有三种方法:喷施、浸泡和灌穴。喷施营...
发布时间:2007-06-21 09:08
发布时间:2007-04-13 09:49
追施肥料。根据许多地方的菇农几年来的实践证明,采用以下九种土法施肥,会有很好的增产效果,请广大菇农在实践中不妨选用。&bsp; &bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 施蘑菇汤。将蘑菇在采收、加工切下的菇脚和碎菇等集中...
发布时间:2007-04-09 09:44
然分布于福建、台湾、云南、西藏等地的油茶树上。近年来江西、福建等省已商业性大规模生产,产品出口内销均受欢迎。现将其集约化立体栽培技术介绍如下: 1.建造菇棚:无论是室内菇房,还是野外菇房(或塑...
发布时间:2007-03-17 09:15
,来济联系的、信函求教的,甚至还有连续短信咨询的,今将答复内容进行整理发出,希望能对广大读者有所帮助,借以促进食用菌产业的健康发展。 一.软技术类 爆发出菇技术:技术的核心主要有四点,即对菌...
发布时间:2007-03-17 08:58
糖,是食用价值和药用价值兼具的高蛋白、低脂肪健康食品,具有很大的市场潜力。近年来,平菇、金针菇、香菇等大宗菌类已不能满足人们的需求,珍稀类品种如杏鲍菇、茶树菇等更受消费者喜爱。这里简单介绍一下...
发布时间:2007-03-15 15:26
发布时间:2007-03-14 15:45
嫩可口,具有较高的营养价值、药用价值和经济价值,是近年来我国北方地区发展较快的一种珍稀食用菌。但很多菇农在栽培料的发酵方法上,由于栽培经验不足、技术要领掌握不好,导致袋料栽培白灵菇的产量低、经...
发布时间:2007-03-12 09:25
产食用菌菌体,同时获得富含氨基酸等营养成分的发酵液。 一、深层发酵培养基的选择 1、食用菌液体深层发酵技术研究的关键是培养基。不同食用菌要用不同的培养基进行培养,因此,培养基的选择与配制是...
发布时间:2007-03-05 08:38
干湿交替的水分管理等技术,能使香菇菇体大、肉质厚、花菇量多。二是产量与常规法相比,可提高30%~40%。三是菌棒脱袋覆土后能自然转色,且不易感染。四是菌棒覆土后能充分利用和吸收土壤中的水分和营养,可...
发布时间:2007-01-29 09:02