在食用菌生产过程中,对栽培原料的处理有生料、熟料和发酵料三种方法。以下简单介绍它们的区别和应用原则。1.三种处理方法的优
发布时间:2019-03-01 11:37
大家都知道食用菌的栽培主要有这两种方式,一是工厂化生产,对设施条件要求比较大,投资比较高,发展有局限性,不宜大范围推广
发布时间:2019-02-28 13:25
春季外界气温比较低,平菇菌丝生长缓慢,影响产量及效益,要解决这一难题,应采取以下几点措施: 1 、增加石灰:拌料时增加石
发布时间:2019-02-28 13:14
一、原料配方 黑木耳细粉350克,赤砂糖1000克,水100克 ,食用熟油和香精少许。二、工艺流程 糖入锅加水熬煮加 黑木耳粉加香精
发布时间:2019-02-28 11:51
(1)母种制作 组织分离法简单易行,后代变异小,能保菌株的优良特性,它是生产上常用的菌种分离法。种菇应选择外观典型,大小适
发布时间:2019-02-27 13:27
林间黑木耳正常情况下应出3茬耳,但目前有些头茬耳采收后,没等2茬耳长出就感染了杂菌,造成2~3茬耳产量降低,甚至绝产,影响
发布时间:2019-02-27 13:15
该产品是一种新型的菇类果脯,又是一种风味独特、老少皆宜的保健品。 其工艺如下:(1)选择菌伞较小的品种,菇体饱满、八九
发布时间:2019-02-27 11:57
在食用菌产区,嗜木螨的危害逐渐泛滥,很多菇床上均有发生,影响蘑菇的产量及品质。 嗜木螨学名Caloglyphus Shanghaiensis属
发布时间:2019-02-26 13:21
冬季,只要解决好升温保湿与通风之间的矛盾,食用菌就能获得较理想的产量。 合理升温 以平菇为例,平菇低于5℃不再生长,即
发布时间:2019-02-26 13:03
我们生活中常见的食用菌有香菇、木耳、银耳、竹荪、松口蘑等。而栽植食用菌的过程中,想要提高其产量和质量,则要充分了解食用
发布时间:2019-02-26 11:16
现在,食用菌拌料机袋料香菇已变成很多山区乡村发展经济的一大支柱产业。但在香菇培育进程中,因为办理不够及时,或者碰到气候
发布时间:2019-02-25 14:06
金针菇菇盖小而整齐,是衡量金针菇质量的重要标准之一。在实际生产中,金针菇生产者经常会遇到金针菇在出菇期间不容易控制菇盖
发布时间:2019-02-25 13:28
为避免因降雪冰冻天气对食用菌生产造成危害,根据实际生产情况提出了针对性的指导意见。建议食用菌种植户随时关注天气变化,做
发布时间:2019-02-25 13:26
今天小编要和你说说麦秸、稻草等秸秆的事儿!很重要!而且和你息息相关!露天焚烧秸秆对人体、空气、土壤、交通安全和生命财产
发布时间:2019-02-23 11:58
食用菌栽培时一般需要调整好培养料的碳氮比,以获得优质高产。因为碳氮比过高或过低都会影响产量。如果培养基碳氮比过高(如稻
发布时间:2019-02-23 11:43
当前,在冬季大棚生产中,由于存在着种植单一、复种指数及立体空间得不到合理利用等原因,影响了冬暖式大棚经济效益的进一步提
发布时间:2019-02-22 11:55
食用菌,在我们生活中也比较常见。它就是可以供我们吃的一种蘑菇,用书面语言讲就是:真菌家族中能够形成大型子实体或菌核,并
发布时间:2019-02-22 11:52
食用菌含水量高,菌体鲜嫩,且后熟性强,易腐烂,批量生产或大面积培植时,干制加工的好坏,会直接关系到生产者的经济效益。
发布时间:2019-02-21 16:08
采用豆秸栽培平菇,可以有效地降低成本,提高效益。据试验:以豆秸为原料,平菇采用袋栽和墙栽相结合的超高产栽培技术,可使生
发布时间:2019-02-21 16:04
在食用菌栽培中,水分起着为菌丝和菇体提供营养的作用,是决定产量高低和快速转潮的重要因素。大多数品种的培养料适宜含水量为
发布时间:2019-02-21 15:42