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，香味浓郁，口感脆嫩，商品价值比一般香菇高出2倍 因此已成为广大农村脱贫致富奔小康的重要项目。这里就冬季花菇高产比质管理新方法作如下介绍。 &bsp;&bsp;&bsp; 一、晴天催蕾，选优去劣控株&bsp;&bsp;&bsp...
发布时间：2012-07-12 09:51
要选择菌丝生长快、抗逆性强、出菇早、产量高、香味浓的品种，还应了解该菌种对温度、营养、氧气、湿度、酸碱度等条件的要求。栽培平菇的成败及产量的高低，菌种质量是关键。优良的平菇菌种，菌丝粗壮抗病，...
发布时间：2012-07-11 12:02
种子，一般应选耐温性较高、生产性状泼辣、商品性好、产量高而稳定的品种或菌株。而有的品种如香菇的低温型菌株、白灵菇、杏鲍菇等，其菌种也应在该季节进行生产。但是，由于目前菌种市场无序，菌种鱼龙混杂...
发布时间：2012-07-09 14:06
、不占地、可四季栽培、冬暖夏凉、温度恒定、湿度适中的特点。为此，临淄区首次启动了“土洞食用菌生产新技术开发工程”。探索出“土洞双孢菇——蒜黄——鸡腿菇”高效种植模式，取得了较高的社会效益和经济...
发布时间：2012-07-09 10:25
春不如一秋忙，此话当真，笔者长期从事农业这一行，深谙个中滋味，希望广大农民朋友根据生产计划，合理安排劳作与休息，注意劳逸结合，尤其计划搞食用菌生产的朋友，更需合理解决农事与菌事之间的劳力和时间...
发布时间：2012-07-09 10:14
即将开始，秋季的出菇期最好赶在八月节、国庆节前上市这样能卖上好价格，如何提早出菇这就成了每一个栽培者关心的问题。笔者经过多次栽培实践，总结出以下几种加快菌丝生长速度的方法： &bsp;&bsp;&bsp; 1．...
发布时间：2012-07-09 09:51
；二是保证菌种纯度、长势和菌龄；三是扩大培养优质菌种。 &bsp;&bsp;&bsp; 一、正确鉴定菌种种类 &bsp;&bsp;&bsp; 最可靠的方法是做出菇试验，即小型栽培，根据子实体特征鉴别种类。有些食用菌菌丝 的形态和...
发布时间：2012-07-07 11:44
养料的含氮量，将培养料的ｐＨ值提高到８－９。 绿霉：由于ｐＨ值偏低，料袋通气不良，袋温过高导致闷垛引起。防治方法：提高ｐＨ值至８－９，加强微孔增氧促发菌，防止高湿闷垛。 死菇：现蕾不久...
发布时间：2012-07-07 11:04
看，尚未发生严重危害大球盖菇生长的病害。但在出菇前，偶尔也会见到一些杂菌，如鬼伞、盘菌、裸盖菇等竞争性杂菌，其中以鬼伞较多见。大球盖菇的栽培过程，较常见的害虫有螨类、跳虫，菇蚊、蚂蚁、蛞蝓等。...
发布时间：2012-07-07 11:01
外高出2℃～3℃，夜晚10时后打开薄膜，使温度迅速下降。连续几天，原基就会大量暴露出菌筒表面，发育成菇蕾。 ②控制菇场湿度。转色后，初期维持菇畦相对湿度在85％左右，随着大量菇蕾分化出菇盖、菇柄后...
发布时间：2012-07-07 10:41
段时，只长菌柄不形成菌盖。具体表现为：菌柄伸长到一定长度时顶端产生分枝，之后分枝又产生小分枝，小分枝越长越细弱并下垂；其菌盖停滞在原基发育时的幼小形态，直径仅为1～2毫米；整丛菇体呈胡须状，子实...
发布时间：2012-07-06 14:31
长出青色孢子，青霉也易被误作绿霉菌，该病适宜温度在20－30℃，相对湿度90%，有利青霉病菌生长， 近年来都发生在搔菌后受高湿后危害严重。防治：采取降温，调节湿度。对已侵染菌袋应立即拿出菇房挖去表面感...
发布时间：2012-07-05 10:34
则明显减产且品质下降，严重的会导致无收。&bsp;&bsp;&bsp; 1、失败原因。如培养料配方中麸皮用量过多，造成菌丝营养过剩；脱袋时菌丝尚未达到生理成熟，脱袋后菌丝继续营养生长，造成菌丝徒长；脱袋后气温偏...
发布时间：2012-07-05 10:28
是啥病害呢，该怎样防？&bsp; 黑斑病。这是一种由假单孢菌引起的细菌性病害。发病后，金针菇菌盖出现椭圆形褐色或深褐色斑点，初为针尖状，扩大后直径达2～4毫米，边缘整齐，有时菌盖开裂。防治方法：最...
发布时间：2012-07-04 10:19
产卵子培养料中，幼虫在培养料中繁殖，为害菌丝体，引起培养料腐烂，成虫如夜蛾类也啃吃平菇柄和菌丝体，并传播病原菌。此外，整个栽培及出菇过程要做好预防。老鼠吃菇种爬乱床料或咬烂菇筒袋也是导致减产的...
发布时间：2012-07-04 10:16
菜籽壳作为原料栽培草菇不但可以弥补上述缺点，而且具有产量高、出菇快、周期短、杂菌少等优点。其栽培技术如下： 设置栽培床 栽培床宽37厘米、深47厘米、长3－5米，床与床之间留30厘米的间隔，床四周填15...
发布时间：2012-07-04 10:09
程中常常出现薄皮菇和空心菇，这对产量和品质有较大影响。如何预防薄皮菇和空心菇呢？&bsp;&bsp;&bsp; 薄皮菇的形成主要是因温度偏高，子实体生长速度快，加上蘑菇密度大，营养供应不上所致。产生薄皮菇还与...
发布时间：2012-07-04 10:05
一面出菇的装袋多，投资少，成本低，效益高。其技术要点是： 选好塑料袋筒 选用乳白色半透明低压聚乙烯塑料筒料，将其剪成35cm长的袋筒。袋筒不宜太宽，否则容易长杂菌。 配制培养料 培养料配方：棉籽...
发布时间：2012-07-03 10:25
即使在寒冬和早春季节，也能在相对密闭的遮阳棚内，生产出肥厚、鲜嫩的优质平菇。该法比常规栽培增产60%以上。采用该技术，每采一茬菇可灌1次营养水，使菌丝体保持养分、水分充足，延长菌丝的生命和出菇期。...
发布时间：2012-07-02 10:39
道鲜美、营养丰富，已被市场认可，南京、上海、广东等地市场鲜品批发价上升至每千克10~15元。因此，栽培猪肚菇足农民致富的一个好项目。猪肚菇一般安排在3~5月份接种，6~9月份出菇，其栽培技术要点如下： ...
发布时间：2012-06-29 11:41
