黑木耳菌种鉴别技术

    头并进地延伸直至瓶底,生长均匀,上下一致,挖出来成块,不松散。   &bsp;&bsp;&bsp; 2、菌丝长满瓶后,在菌体表面一般会分泌出褐色水珠。以后在瓶壁四周和表面出现浅黄色透明胶质耳芽。   &bsp;&bsp;...

    发布时间:2012-09-06 10:41

    食用菌菌种的代传与保藏贮藏

    微生物学及生命科学研究的基本材料,在医学领域中,诊断制品的制备,菌苗的生产、微生物致病性研究,药物的抑菌试验及药品微生物检验等都有一套完整的菌种.微生物具有生命活力,在传代过程中易发生变异甚至死...

    发布时间:2012-09-06 10:37

    栽培金针菇如何防料温过高

    粗并带有致密的细小茸毛,菇盖较小。金针菇属低温结实性真菌,菌丝体在5~32℃范围内均能生长,最适温度为22~25℃;子实体分化在3~18℃范围内均可进行,最适温度为8~12℃。在低温条件下金针菇生长旺盛,温度过...

    发布时间:2012-09-05 10:57

    香菇种植的注意事项

    户是很大的打击。种植香菇产量低及绝收其原因有以下几种。  一、育菇场地选择不当 如选择在阴暗、通风不畅或不卫生的场所种植,以致杂菌污染严重,香菇不能正常生长而失败;有的虽勉强发菌,但因出菇期空气...

    发布时间:2012-09-05 10:53

    稳产茶树菇高产栽培技术

    技术、市场等影响,茶树菇栽培面积持续减少。从技术层面看,影响茶树菇高产稳产的主要因素有:一是菌株退化。茶树菇育种工作相对滞后,菌株来源单一,并且出现明显的退化现象。二是配方不合理。茶树菇生产上...

    发布时间:2012-09-05 10:47

    温室平菇的常见病防治

    。发病严重时,菌盖僵缩,菇质硬化,菇体停止生长发育。  防治:选择中低温型品种进行栽培,加强温室保温、增温措施,控制好温室出菇温度。通常中温型品种温室出菇温度应控制在8℃以上,低温型品种应控制...

    发布时间:2012-09-05 10:31

    种植香菇的注意事项

    户是很大的打击。种植香菇产量低及绝收其原因有以下几种。  一、育菇场地选择不当 如选择在阴暗、通风不畅或不卫生的场所种植,以致杂菌污染严重,香菇不能正常生长而失败;有的虽勉强发菌,但因出菇期空气...

    发布时间:2012-09-04 14:16

    雨雪冰冻天气下的食用菌保护措施

    用菌种植户需随时关注天气变化,及早做好雨雪冰冻天气的防范措施:  一、加固大棚。各种植户在天气较好时,及时检查香菇大棚,并做好加固工作,防止大风、大雪来临时被吹倒、压垮。  二、若遇上下大雪,...

    发布时间:2012-09-04 14:10

    减少食用菌虫害方法

    虫或敌敌畏溶液均匀喷一遍。室外种菇,要清除栽培场地周围的杂草,并用250倍的敌百虫溶液喷洒土壤和场地周围。  2.防成虫入室 室内栽培用菌,要将门窗、通风孔等用60目的细纱网钉上,防止蝇、菇蚊等成虫入...

    发布时间:2012-09-04 13:48

    金针菇发菌期的异常现象及预防

    反映的主要问题的发生原因及预防措施介绍给大家,供参考。  一、菌种块不萌发  接种后菌种不萌发,菌丝发黄、枯萎。发生原因:①菌种存放时间过长,发生老化,生活力很弱。②接种时,菌种块受到酒精灯火...

    发布时间:2012-09-04 11:41

    怎样在雨季贮藏干菇

    霉变。因此,香菇必须干燥后才能进行贮存。贮存容器内必须放入适量的块状石灰或干木炭等吸湿剂,以防反潮。  低温贮存 香菇必须在低温通风处贮存,有条件的可把装香菇的容器密封后置于冰箱或冷库中贮存。...

    发布时间:2012-09-03 16:11

    食用菌速生薄口螨

    世界性害螨,凡适宜食用菌生长的环境,就有它的存在和发生的可能。&bsp;   (1)危害特征 速生薄口螨能侵染蘑菇菌种瓶,降低成品率;侵害蘑菇菇床,影响产量,是栽培蘑菇的害螨之一。当菇床湿度太低或食料...

    发布时间:2012-08-31 17:06

    林地栽培食用菌

    件要求较高,一般投资都在上千万元以上,因此发展有局限性,不宜大范围推广;另一种是家庭式生产模式,主要以温室、大棚为栽培场所,菇房和生产设备相对比较简陋,散布在近郊各区,难以规模化生产,而且每亩...

    发布时间:2012-08-31 17:06

    食用菌木霉防治方法

    ,并严格灭菌,以彻底杀死其孢子。&bsp;   (2)科学调配基料组分,使营养全面、均衡,以保证食用菌菌丝的健康和抗性,可对霉菌形成拮抗或抑制。实践证明,生产中按比例加入天天菇耳壮即可。&bsp;   (...

    发布时间:2012-08-31 15:22

    食用菌的学保鲜法

      氯化钠(食盐)保鲜 将新采的平菇、凤尾菇等经整理后浸入0.6%的食盐水中约10分钟,沥干后装入塑料袋储藏,能保鲜5~8天。      焦亚硫酸钠保鲜 将新采收的平菇摊放在干净的水泥地面上,向菇...

    发布时间:2012-08-31 14:51

    冬食用菌害虫防与治

    秋食用菌虫害相对发生严重,有的菇棚几乎成了“虫棚”,并由虫害而引发了大量杂菌污染和严重的病害,令菇农损失惨重,今请专家根据调研结果,向菇农朋友介绍一下有关秋冬季节害虫的“防”与“治”,以减少菇...

    发布时间:2012-08-31 14:47

    秋冬天食用菌害虫的防治

    秋食用菌虫害相对发生严重,有的菇棚几乎成了“虫棚”,并由虫害而引发了大量杂菌污染和严重的病害,令菇农损失惨重,今请专家根据调研结果,向菇农朋友介绍一下有关秋冬季节害虫的“防”与“治”,以减少菇...

    发布时间:2012-08-31 14:46

    虫草液体菌种制作及质量检验方法

    、季节性生产的模式逐渐向工厂化、标准化、周年化、规模化生产发展。伴随新技术、新工艺、新设备的研发问世,采用深层培养工艺制备虫草液体菌种已应用于生产中。由于液体菌种具有成本低、生产周期短、菌龄一...

    发布时间:2012-08-30 15:48

    金针菇保鲜加工

    旺季往往造成积压、变质,以致降低商品价值,导致不必要的经济损失。现介绍几种保鲜加工方法:   清水浸泡法 将采收的金针菇扎成小把(每把约1千克),浸没在符合饮用卫生标准的清水中,以隔绝氧气供应,...

    发布时间:2012-08-30 15:22

    出现蓝色菇时怎么办

    个菇体如同泼上蓝墨水,直至菇体采收后也不能消失。产生蓝色菇的主要原因有:&bsp;   (1)菇棚内采用煤、木柴等燃料增温,菇体造成一氧化碳和二氧化碳中毒,刺激菇体内成分改变,产生变色反应。&bsp;   ...

    发布时间:2012-08-30 14:41

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