食用菌种退咋办

    表现为菌种突然或逐渐丧失原有的生活力、丰产性能或部分子实体的形态改变。菌丝体生长缓慢,在培养基上出现浓密的白色扇形菌落,对环境条件如温度、酸碱度、二氧化碳、氧气、杂菌等抵抗力弱,子实体形成期提...

    发布时间:2011-08-19 10:45

    金针菇长“斑”巧防治

    金针菇菌盖出现椭圆形褐色或深褐色斑点,初为针尖状,扩大后直径达2-4毫米,边缘整齐,有时菌盖开裂。防治方法:最重要的是控制好适宜的温度和湿度。对菇房洒水时,不可将水直接洒在金针菇子实体上,特别不...

    发布时间:2011-08-19 10:21

    蘑菇虫害的“绿色”防治

    菇农为了防治虫害而使用大量化学药物,从而使得蘑菇产品大量残留药物,既给消费者的健康埋下了隐患,也自堵了蘑菇产品进入市场尤其是进入国际市场的路径。&bsp;&bsp;&bsp; 那么,该如何对虫害进行“绿色”防...

    发布时间:2011-08-18 10:44

    杏鲍菇如何疏蕾效果好

    ,从而导致在原基分化后,在菌袋两侧长出很多小菇蕾,少则几个,多则几十个。但由于营养和空间的限制,这些菇蕾大部分不能长成商品菇,失去商品价值。所以在杏鲍菇原基分化后,一定要及时进行疏蕾,以免浪费...

    发布时间:2011-08-18 10:37

    金针菇的熟料栽培技术

    件下接种培菌的栽培方法。此法成功率高,出菇整齐,产量高。?&bsp;&bsp;&bsp; 一、栽培季节&bsp;&bsp;&bsp; 利用自然温度栽培金针菇,选择适宜的生产季节是获得优质高产的重要一环。?&bsp;&bsp;&bsp; 金针菇...

    发布时间:2011-08-11 14:20

    对症下药防治食用菌虫害

    要危害菌丝体。由培养料或昆虫带入菇房。防治方法:搞好菇房及周围环境卫生,严格检查培养料和杜绝飞蝇进入菇房,发现螨类后,即用敌敌畏或三氯杀螨醇熏蒸或喷洒防治,对年年发生螨类的菇房用磷化铝熏蒸。 ...

    发布时间:2011-08-05 15:06

    秋冬香菇出菇期巧管理

    层薄膜,使菇畦内温度比膜外高出2℃~3℃,夜晚10点后打开薄膜,使温度迅速下降。连续几天,原基就会大量暴露在菌筒表面,发育成菇蕾。&bsp;&bsp;&bsp; 二、控制菇场湿度。转色后,初期维持菇畦相对温度在85...

    发布时间:2011-08-03 10:12

    蘑菇有机生态型栽培技术

    限制了蘑菇的生产。本文介绍的蘑菇有机生态型回归自然栽培新技术,在简化了生产操作程序的同时,使蘑菇由秋季栽菇变为春秋两季周年化生产,种植成本可降低30%―50%。如能推广此项技术,必然会提高蘑菇的经济...

    发布时间:2011-07-28 09:20

    平菇发菌阶段常遇到的问题及解决办法

    一、菌丝不萌发,不吃料。发生原因:料变质,孳生大量杂菌;培养料含水量过高或过低;菌种老化,生活力弱;环境温度过高或过低,加石灰过量,pH值偏高。 &bsp;&bsp;&bsp; 解决办法:使用新鲜无霉变的原料;...

    发布时间:2011-07-26 09:46

    地栽香菇管理技术要点

    填补了中国北方夏秋高温季节不出鲜品香菇的空白,有很强的推广价值。现将地栽香菇管理技术介绍如下:&bsp;&bsp;&bsp; 1、建棚:根据栽种数量的多少,建发菌棚,一般每1万袋占地120平方米,棚里亮度不能过大,...

    发布时间:2011-07-25 11:06

    如何防止双孢菇菌种退

    少农药用量,是生产有机双孢菇的基础。&bsp;&bsp;&bsp; 1.培养菌种的环境温度不能超过28度,培养好的菌种在常温下存放时间不宜超过半个月。&bsp;&bsp;&bsp; 2.切实掌握好培养基出菌的时间和温度,防止破坏营...

    发布时间:2011-07-25 08:41

    蘑菇有机生态型栽培技术

    限制了蘑菇的生产。本文介绍的蘑菇有机生态型回归自然栽培新技术,在简化了生产操作程序的同时,使蘑菇由秋季栽菇变为春秋两季周年化生产,种植成本可降低30%-50%。如能推广此项技术,必然会提高蘑菇的经济效...

    发布时间:2011-07-18 09:43

    防治草菇死菇的新技术

    需大量水分,通风过多易缺水死亡。通风不足易造成二氧化碳过多而缺氧死亡。&bsp;&bsp;&bsp;  2、菇房温度骤变。南方栽培草菇大部分用泡沫菇房,对恒温恒湿起重要作用。但若受台风袭击时没能及时关闭门窗,或...

    发布时间:2011-06-20 15:56

    酒糟栽培鸡腿菇的高产技术

    用价值,中医认为其味甘滑性平,有益脾胃,清心安神,经常食用有助消化,增加食欲和治疗痔疮的作用。而且易栽培、产量高。根据我们当地的多年种植经验,估算经济效益大体为:鸡腿菇栽培原料2.4万斤/亩,按1:...

    发布时间:2011-06-15 10:41

    秋冬姬菇高产高效栽培技术

    10月下旬至11月中旬入室,11月上旬至11月下旬采摘,一个栽培周期四潮菇,平均成品菇转化率80%,投入产出比1:2.5。&bsp;&bsp;&bsp; 一、播种:&bsp;&bsp;&bsp; (一)品种:常用品种有无孢五号,冀农11号&bsp...

    发布时间:2011-06-13 14:27

    鸡腿菇加应子的加工技术

    越受到人们的青睐。鸡腿菇成熟后的子实体保鲜期很短,采收2~3天内就会开伞、自溶、菌褶褐变,商品价值下降,失去食用价值,针对这个问题,鸡腿菇加工势在必行,在这里介绍—种鸡腿菇加应子的生产制作工艺。&...

    发布时间:2011-06-13 09:27

    如何预防蘑菇枯萎

    批出现蘑菇枯萎,会严重影响产量。&bsp;&bsp;&bsp; 一、死菇原因&bsp;&bsp;&bsp; 1、秋末温度过高(超过23℃),春季出菇期间气温回升(连续数天温度在21℃),造成小菇苗因缺乏营养萎缩死亡。&bsp;&bsp;&bsp...

    发布时间:2011-06-10 10:05

    香菇段木栽培的病虫害防治

    菌、鳞皮扇菌等。在害虫方面有害鲜菇的蛞蝓、蜗牛、马陆等,有害菇木的天牛幼虫、小蠹虫和白蚁等。&bsp;&bsp;&bsp; 在防治上应贯彻“预防为主,综合防治”的方针,加强菇场在菇木的科学管理,创造一个有利香...

    发布时间:2011-06-10 10:02

    使用纯原料菌袋每棚菇能多卖2000-3000元

    分碳酸钙和再生料)的菌袋,现将两种菌袋的差价、破损率和造成的直接损失作一对比衡量,便于你操作,目的是提高行业整体水平。&bsp;&bsp;&bsp; 1.按河北省遵化地区香菇袋为例, 15×58×5.5丝厚,一个棚按200...

    发布时间:2011-06-10 09:45

    金针菇的两种简易贮藏方法

    益于脑细胞的发育,又称增智菇。金针菇还具有抗癌、降血脂、保肝、防治溃疡病等功能,国际市场上又被誉为“超级保健食品”。所以,金针菇既是美味食品,又是保健食品。但金针菇收获后其生命活动仍在进行,不...

    发布时间:2011-06-08 10:21

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