富有纤维素、半纤维素的植物秸秆，如稻草、麦秸是大球盖菇的良好碳源，而栽培双孢蘑菇的发酵料不适于大球盖菇的生长，麦麸、米
发布时间：2017-10-26 15:55
1、营养：凤尾菇是腐生性极强的食用菌，对纤维素、半纤维素、木质素、淀粉、糖都可以利用，也可以利用各种有机氮。以稻草、蔗
发布时间：2017-09-26 17:01
金针菇选菌盖半球形的。买金针菇首先看颜色。四川省的金针菇一般为黄色，香味浓、口感嫩;其他地方的多为白色，韧性较大。不管
发布时间：2017-08-30 16:12
华北地区棉籽壳、棉饼和麦麸资源丰富，而这些又是食用菌栽培的主要原料，因此在发展食用菌产业上有着得天独厚的有利条件和巨大
发布时间：2017-08-22 09:27
金针菇丛枯病的病原菌是多型枝葡萄孢霉。属半知菌纲、丝孢目、丛梗孢科、枝葡萄孢属。丛枯病是金针菇子实体主要病害之一。金针
发布时间：2017-08-18 10:47
我们用半地下式塑料大棚在3亩地进行了一棚两种，即棚架上吊用玉米芯为主料的袋装黑木耳，下边用阳畦玉米秸栽培鸡腿菇的试验
发布时间：2017-04-24 11:15
双孢蘑菇 气生型：洁白，气生菌丝旺盛、尖端直立、密度均匀，基内菌丝少。 半气生型：洁白，气生菌丝短，基内菌丝较多
发布时间：2017-03-08 11:52
室外竹荪的破蕾开裙一般在凌晨，必须做到随开随采，亦可将开裙一半的子实体或成熟的菌蛋采回室内待其全部开裙。采收时，用刀
发布时间：2017-01-16 17:40
（1）冬前管理。菌丝大面积长人土层一半时，要保持土层湿润。菌丝长至土层4/5时，猛喷结菇水，使土层表面发亮并渗入土层1/5
发布时间：2016-12-10 16:16
一、平菇干的制法，平菇含水较多，所以关键要经过烘烤。入烤前，将鲜菇摊排于烘筛上，在太阳下面烘晒半天，同时将烘烤设备预
发布时间：2016-12-08 17:55
一级菌盖呈半圆球形，直径0.5～1.3厘米，柄长14～15厘米，整齐度80%以上，无褐根，无杂质。 二级菌盖未开伞，呈半圆球形
发布时间：2016-11-23 15:08
4-5天，杏鲍菇在15℃温度条件下可以保鲜一周左右。如果放在2-4℃条件下，则可以保存半个月以上。保存前注意查看菇体是否完好
发布时间：2016-10-22 15:20
一级菌盖呈半圆球形，直径0.5～1.3厘米，柄长14～15厘米，整齐度80%以上，无褐根，无杂质。 二级菌盖未开伞，呈半圆球形
发布时间：2016-10-17 14:34
节能灭菌灶属半高压型，升温快保温性能好，收益高，2-3小时温度可达100度以上，停热后20小时灶内可保温持续80-90度，根据用
发布时间：2016-09-23 14:23
1．选料 选菇体饱满、不开伞、无机械损伤的，菌盖大的可分为两半。 2．处理 将平菇放人0.03％焦亚硫酸钠溶液中处理
发布时间：2016-09-06 15:19
食用菌病虫害防治应遵循预防为主，治疗为辅的方针。首先从农业上防范与控制，以取得事半功倍效果。农业防治措施有以下几种：
发布时间：2016-09-01 16:41
竹荪真的是名符其实的白雪公主，品质娇嫩容不得半点马虎。如果保管不当，就会迅速变色变质，颜色会由洁白色变为黄色，清香的
发布时间：2016-08-22 15:13
2013年鲜菇市场价格波动剧烈，继续下滑，超过2012年，长达近半年时间处于生产成本线下，笔者试图就此现象分析其产生的原因，提
发布时间：2016-08-03 08:50
（1）冬前管理。菌丝大面积长人土层一半时，要保持土层湿润。菌丝长至土层4/5时，猛喷结菇水，使土层表面发亮并渗入土层1/5
发布时间：2016-08-02 16:25
室外竹荪的破蕾开裙一般在凌晨，必须做到随开随采，亦可将开裙一半的子实体或成熟的菌蛋采回室内待其全部开裙。采收时，用刀
发布时间：2016-07-28 17:00
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