向技术和市场要效益

    月份,目的均是“赶节”即抢占元旦春节两个市场。这两个市场的消费量大大高于日常消费,且价格坚挺,故生产经营效益均较理想。  但是任何事物都是一分为二的。受传统生产技术制约,一般第一批投料均需出菇4...

    发布时间:2009-05-25 09:01

    姬松茸栽培技术

    产美洲,生长于海岸地带草场。子实体脆嫩爽口,香味浓郁,特具一种杏仁味,菌盖菌柄皆可食用。姬松茸不仅含有多种人体必需的氨基酸、维生素及徽量元素,特别是其含有多聚糖蛋白质复含体,为其它菇类之首,故...

    发布时间:2009-04-17 09:43

    巧配无公害蘑菇肥

    50千克喷施。能使蘑菇白嫩,菇柄粗壮,可增产8%~15%。   2.0.3%~0.5%的盐水在50千克清水中加入150~200克食盐,搅拌溶解后喷施,可使菇色洁白,菇柄粗壮,能增产12%~17%。   3.0.02%~0....

    发布时间:2009-03-09 11:34

    塑料大棚元蘑栽培法

    m,扁平球形至平展、半圆形或肾形,黄绿色,粘,有短绒毛,边缘光滑。菌肉白色,厚。菌褶白色至淡黄色,柄侧生。是黑龙江省珍稀野生食用菌,市场价格一直稳定在 20元/kg以上,且稳中有升,2003年秋至2004年春...

    发布时间:2009-03-03 21:24

    塑料大棚元蘑栽培法

    m,扁平球形至平展、半圆形或肾形,黄绿色,粘,有短绒毛,边缘光滑。菌肉白色,厚。菌褶白色至淡黄色,柄侧生。是黑龙江省珍稀野生食用菌,市场价格一直稳定在20元/kg以上,且稳中有升,2003年秋至2004年春...

    发布时间:2008-08-21 09:03

    竹荪粘菌病的发病原因及其防治技术

    为孢囊群生,有时密集,有柄,卵圆形至圆柱形,顶略尖,深褐色或锈色,全高0.7— 1.5(—3)mm;柄黑,一般比孢囊短,很少达到全高的一半;囊基膜薄膜质,盘状单生,或一群连片;囊轴直,向上渐细,近达囊顶;...

    发布时间:2008-07-25 08:51

    东北地区如何种天麻

    遭冻害,所以都采用木箱种天麻,用木箱作菌床。在木箱底部放一层基础培养料,再放5根优质菌棒,用腐殖土或锯末加沙(3∶1)填空,上面再覆盖18厘米厚半腐熟的枯枝落叶,并浇水保温,等待采下种子,即行播种。...

    发布时间:2008-07-07 11:13

    绿色蘑菇要发展八大措施防病害

    ,都有其一定的发展规律,规律就是科学,容不得半点马虎。表面上看,病害仅在某一生产环节出现,但是病害的发生是需要相当多的条件的,如果某项条件不能满足,则病害的发生就可能减轻、降低,甚至无法发生,...

    发布时间:2008-04-24 11:32

    香菇反季节栽培技术

    源的场地。菇棚为露地式或半地下式栽培。 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 2.栽培季节安排 一般以12月初制栽培种,元月份制栽培袋。次年6~8月出菇。 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 3.培养料配方 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp; ①木屑78...

    发布时间:2008-04-24 11:24

    用稻草生料栽培大球盖菇

    红,菌盖呈半球形,朵形大,菌盖直径在6~10厘米。大球盖菇嫩滑柄脆,味道鲜美,维生素b和人体必需的矿物质及烟酸含量十分丰富。在国内市场上鲜品每公斤卖6~12元,在国际市场上鲜品每公斤卖5~7美元,...

    发布时间:2008-04-18 11:18

    巧制无公害蘑菇肥

    ,加清水50公斤搅匀喷施,可使蘑菇白嫩,菇体粗壮。 &bsp;&bsp;&bsp; 2.盐水肥:取食盐150~250克,放入50公斤清水中溶解后喷施,可使菇色洁白,菇体粗壮。 &bsp;&bsp;&bsp; 3.鸡粪肥:取鸡粪5公斤,加水20公...

    发布时间:2008-02-18 11:37

    羊肚菌人工栽培研究的现状与前景

    平,形态酷似羊肚(胃)而得名。分析表明,羊肚菌富含人体必需的8种氨基酸及维生素类。特别值得一提的是羊肚菌含有C-3-氨基-L-脯氨酸、氨基异丁酸和2,4-二氨基异丁酸等稀有氨基酸,因而具有其独特风味,是世...

    发布时间:2007-12-18 08:48

    竹荪粘菌病的发病原因及其防治技术

    为孢囊群生,有时密集,有柄,卵圆形至圆柱形,顶略尖,深褐色或锈色,全高0.7—1.5(—3)mm;柄黑,一般比孢囊短,很少达到全高的一半;囊基膜薄膜质,盘状单生,或一群连片;囊轴直,向上渐细,近达囊顶;孢...

    发布时间:2007-12-17 10:46

    食用菌暴露接种新法

    总结出一种简便易行的暴露接种新法。   1、电饭锅内加半锅水,内置锅帘子将水烧沸。   2、将酒精灯放在锅帘子正中。   3、用肥皂洗干净手,再用酒精擦一遍,开始接菌。   4、点燃酒精灯,把接种钩烧...

    发布时间:2007-12-04 16:08

    蘑菇、莲藕、蒜苗保鲜方法

    分钟,取出沥干后贮存。2.焦亚硫酸钠处理法。先用0.01%焦亚硫酸钠水溶液漂洗蘑菇3~5分钟然后用0.1%的焦亚硫酸钠水浸泡半小时,捞出沥干,装进塑料袋内贮藏,在室温10~15℃条件下保鲜效果较好。二、莲藕的贮...

    发布时间:2007-11-28 15:31

    绿色蘑菇要发展,八大措施防病害

    树立综合防治的大防治观念。食用菌病害的发生甚至流行或暴发,都有其一定的发展规律,规律就是科学,容不得半点马虎。表面上看,

    发布时间:2007-11-26 09:36

    食用菌干制加工技术

    ;&bsp;&bsp;&bsp; 一、自然干制。是以太阳光为热源,以自然风为辅助进行干燥的方法,适于竹荪、银耳、木耳、金针菇、灵芝等品种,此法简单、古老、投入少。加工时将菌体相互不挤压的平铺在竹帘上晒干,翻晒时...

    发布时间:2007-10-25 13:49

    如何让杏鲍菇春季多出菇

    生长温度为6℃~25℃。在6℃~15℃,菇体生长迟缓,但菇体组织细密、色泽美观,可培育出优质菇。  蕾期管理&bsp; 1.加强通风&bsp; 加强通风,才能促进菌盖生长,抑制菌柄生长。2.减少用水量&bsp; 菇期用水...

    发布时间:2007-08-17 09:34

    草菇早期与延期高产栽培技术

    市场供应期短。江苏省沭阳县的科技人员通过近二年的探索,将草菇生产期两头延长半年,取得了明显的经济与社会效益,现将其栽培技术简介如下。  时间安排与生产方式  室内栽培可以室内与室外栽培相结合。室...

    发布时间:2007-08-09 09:10

    干香菇的烤制

    应根据菇形、菇肉、菇质、菇面来确定。一般而言,菇面小、菇肉薄、菇脚长的香菇,以去糠为宜(保持全脚);菇面大而圆、菇肉薄、菇质松软的香菇,可取其半脚(即剪去菇脚的一半),取值范围为1-1.5厘米;菇面...

    发布时间:2007-08-07 14:55

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