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求生产者不能在子实体生长阶段喷洒化学药剂，必须把“防”放在第一位。采取“预防为主、综合防治”的方针，减少化学农药的使用，提高产品质量安全水平，采取综合防治措施控制病虫危害。针对食用菌的栽培特点...
发布时间：2012-11-20 16:35
许多地方农民增收酌一个新的支柱产业。但在生产中也存在着不少问题，特别是病虫害发生严重，使双孢菇产量降低、效益下降，甚至绝产，极大地挫伤了菇农养菇的积极性。双孢菇病虫害防治，要防重于治，以防为主...
发布时间：2012-11-12 15:07
求生产者不能在子实体生长阶段喷洒化学药剂，必须把“防”放在第一位。采取“预防为主、综合防治”的方针，减少化学农药的使用，提高产品质量安全水平，采取综合防治措施控制病虫危害。针对食用菌的栽培特点...
发布时间：2012-11-09 11:45
内让培养料中菌丝能呼吸到新鲜空气，让覆土层水分含量逐渐下降，以后保持湿润，菌丝不干瘪，床面尽量不受冻。 控制水分天冷后菇棚内喷水量应逐渐减少，让土层湿度降至不出菇为宜。 清理菇床出过菇的菇...
发布时间：2012-11-07 13:11
时；平菇在菇体颜色由深变浅、菌盖边缘尚未完全展开、孢子未弹时采收最好。采收后在凉棚中将菇分好等级，把不适宜贮藏的开伞菇、病菇和有虫菇选出。 二、贮藏方法 1.低温贮藏：双孢菇采后经挑选分级，...
发布时间：2012-11-07 11:44
吃料,菌丝只在料面生长或出现萎缩现象。主要原因是:菇房内温度、湿度不当及通风不畅。解决方法:当菇房内温度较高时,要采取降温措施,使其达到22-25℃;若培育料表现偏干,可及时喷0.3%过磷酸钙或磷酸二氢钾溶液:...
发布时间：2012-11-07 11:41
增温效果好，但是生产成本较高。可以采取以下措施自然增温：一是在棚膜上加盖8-10厘米厚的麦草，再在麦草上加盖一层普通薄膜或黑色薄膜。二是在棚膜上加盖麦草的基础上，在棚内靠前沿东西向拉一道宽2米、厚0...
发布时间：2012-11-06 11:57
时还含有粘多糖等活性物质，具有抑制肿瘤生长、提高机体免疫能力等重要功效。还具有抗癌、降低血浆胆固醇、增强机体抗负荷的适应能力、抵抗疲劳等生理功效。 双孢蘑菇速冻后品质良好，肉质鲜美，是人们喜...
发布时间：2012-11-02 13:57
但菇肉厚、品质好。广大菇农要抓住春节期间市场需求量大、冬菇畅销价高的好时机，果断采取措施，争取多出菇，出好菇，取得较好的经济效益。具体管理措施： 提高菇床温度，创造出菇条件 冬季寒冷，只能靠...
发布时间：2012-11-01 14:00
料发酵中，不少菇农由于轻视对培养料的发酵，从而造成产量与质量的下降。栽培双孢菇时，培养料发酵要掌握以下几点： 发酵时间较佳的发酵时间在8月上旬，因为此时发酵培养料，可利用秋季温度从高到低的有...
发布时间：2012-11-01 13:41
料发酵中，不少菇农由于轻视对培养料的发酵，从而造成产量与质量的下降。栽培双孢菇时，培养料发酵要掌握以下几点： 发酵时间较佳的发酵时间在8月上旬，因为此时发酵培养料，可利用秋季温度从高到低的有...
发布时间：2012-10-31 14:17
秸更应晒干，杀死鬼伞孢子。堆制发酵时，要防止培养料过湿，防止含氨过高。 二是发现少量的鬼伞发生，要立即拔除，防止蔓延。 三是拔掉鬼伞后，要加强菇房内通风降温，使鬼伞孢子不易萌发成菌丝。 ...
发布时间：2012-10-29 15:23
品种是双孢蘑菇、金针菇和香菇等低温品种，耐低温能力较强，菌丝体自身在低温下大多会停止生长，进入休眠状态，加上部分菇种床面覆土，也具有一定的保温能力，所以低温对食用菌不会有太大的伤害，即使表层有...
发布时间：2012-10-27 15:39
界食品”。我国是双孢菇生产和出口大国。全国年产量达38万吨，占世界总产的15%左右，居世界第二位，出口近30万吨，居世界第一位，从我国出口情况看，出口品种主要有干制品、罐藏品、速冻产品、盐渍品等，其中...
发布时间：2012-10-27 15:31
8℃之间，在春季和秋季都可以栽培，但还是以秋季栽培为好，在中原地区，种植的最好时间是从8月底到10月上旬。 &bsp;&bsp;&bsp; 材料准备：准备的方法是，先将玉米秆（包括新收的玉米秆或上年没有霉变的玉米秆...
发布时间：2012-10-26 14:33
食用菌 为害症状：侵染初期菌丝白色，后渐变为黄色至淡褐色，线毯状。侵害双孢蘑菇的菌丝和子实体。侵害菌丝体时，培养料内和菇床上都可见到成堆的黄色颗粒，并散发出铜锈、电石等金属气味或霉味。被侵染...
发布时间：2012-10-23 14:13
肉肥嫩，并含有较多的甘露糖、海藻糖及各种氨基酸类物质，味道鲜美，营养丰富。&bsp;&bsp;&bsp; 一、压菌水 压菌水要适时床面有菌丝冒出，说明菌丝已发至培养料底并在土层内已充分发好，已具备了结菇能力...
发布时间：2012-10-19 11:05
44%，并含有大量的氨基酸和维生素，具有很高的食用价值和药用价值。但双孢菇在栽培过程中，如果管理不当，消毒不严，极易发生杂菌污染，尤以绿霉污染为重，而且杂菌污染一旦发生，无论采用挖除结合喷多菌灵药...
发布时间：2012-10-19 11:00
发布时间：2012-10-18 16:06
