食用菌木霉的危害症状及防治方法

    ,对各种食用菌的致病力强,不仅危害菌丝体生长阶段,也危害食用菌子实体,它是生产中发生最普遍、危害性最严重的杂菌之一,不论制种还是栽培,也不论生料、熟料、发酵料、发菌期间均可发生,甚至在出菇阶段...

    发布时间:2012-09-17 14:53

    食用菌化学保鲜加工

    ,10--20分钟,因品种、质地、个头等确定具体时间,捞出后装入塑料袋密封,低温贮藏,保鲜效果不错。&bsp;&bsp;&bsp; 盐酸溶液保鲜:兑制0.01-0.05 稀盐酸溶液,将鲜菇整理后装入塑箱或大口塑桶内,其中预先...

    发布时间:2012-09-14 16:39

    袋栽培滑子菇出菇期管理技术

    灰消毒,向棚内外喷雾一次杀虫剂(速灭杀丁等菊脂类药),挂上黄板,老菇棚喷一次杀菌剂。   &bsp;&bsp;&bsp; 二、分垛时间:   &bsp;&bsp;&bsp; 时间应按温度而定,早生品种棚内温度稳定在24度以下,中...

    发布时间:2012-09-14 15:40

    食用菌青霉的识别与防治

    、苍白青霉、指状青霉和意大利青霉等,其多发生在真姬菇、平菇、香菇、金针菇、黑木耳、毛木耳等品种的袋料培养基上。青霉也是食用菌制种和栽培中常见的病原菌之一。&bsp;&bsp;&bsp; 青霉是食用菌制种过程中...

    发布时间:2012-09-14 15:35

    香菇系列产品加工技术

    ,这里介绍香菇综合利用,系列产品开发中几个品种的生产制作工艺。 &bsp;&bsp;&bsp; 一、香菇柄肉松: &bsp;&bsp;&bsp; 香菇柄肉是以香菇柄为主要原料,添加一定量的肉松(一般占15-20%),调味品,加工而成...

    发布时间:2012-09-13 16:53

    栽培滑子菇的具体要求

    ,菌丝生长阶段,最适温度为20—25℃。超过32℃菌丝停止生长,子实体生长高温型7—20℃,中温型7—15℃.目前,在河北省范围栽培的品种主要是高温型种类,如:早丰112、C3—3、C3—1等。常规的栽培时间为2—3...

    发布时间:2012-09-13 15:07

    平菇栽培——盛夏栽平菇严控温湿度

    格是秋冬期的2~3倍。高温平菇种植技术难度大,成功率极低,因而如何才能获得优质高产是菇农较为关心的问题。   品种选择:有很多菇农栽培高温平菇失败,多因品种选择失误而导致。有的菇农没有将品种的温型...

    发布时间:2012-09-07 15:43

    实用越夏平菇栽培新技术

    率低。最近几年,河北省廊坊市文安县菇农栽种越夏平菇逐年增多。为促进这一产业健康快速发展,减少农民因技术问题造成较大损失,我局开展了示范栽培并取得了成功。主要技术总结如下:    &bsp;&bsp;&bsp; ...

    发布时间:2012-09-07 14:02

    苏北高温蘑菇栽培技术

    。一般栽培使用的蘑菇品种为双孢蘑菇,出菇温度在16℃左右,只在秋冬、初春季节才可在市场上见到。2010—2011年度,泗阳县农科所引进栽培的高温蘑菇品种“夏秀2000”,为双环蘑菇,分类上有别于双孢蘑菇,其...

    发布时间:2012-09-07 13:56

    草菇的栽培技术

    选品种,主要是7—9月进行栽培。草菇的生长周期短,从播种到收获只需要2—3周。栽培草菇主要的培养料有麦秸、棉籽壳和废棉。   &bsp;&bsp;&bsp; 利用棉籽壳栽培草菇的技术。棉籽壳营养丰富,质地疏松,保温...

    发布时间:2012-09-07 13:54

    如何防治金针菇黑头病

    针菜,故称金针菇。其菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富、味道鲜美。细菌性褐斑病是引起金针菇黑头的主要病害,对生产影响很大。遭受病害的金针菇将大大影响其商品品质。   &bsp;&bsp;&bsp; 一、发生条件&bsp;&bsp;...

    发布时间:2012-09-07 13:45

    杏鲍菇生长发育对温度和水分的要求

    量能否稳定的关键因素。菌丝生长的适宜温度为25℃,菌蕾在10--18℃的温度范围内均能形成,适宜的温度范围是12--15℃.如果低于8℃,就难于形成子实体。子实体在10--21℃范围内,都可以正常生长,有些菌株不耐...

    发布时间:2012-09-07 13:42

    温室平菇的常见病防治

    。发病严重时,菌盖僵缩,菇质硬化,菇体停止生长发育。  防治:选择中低温型品种进行栽培,加强温室保温、增温措施,控制好温室出菇温度。通常中温型品种温室出菇温度应控制在8℃以上,低温型品种应控制...

    发布时间:2012-09-05 10:31

    草菇应采用阳畦式的栽培技术要点

    选品种,主要是7—9月进行栽培。草菇的生长周期短,从播种到收获只需2—3周,栽培草菇主要的培养料有麦秸、棉籽壳和废棉。  利用棉籽壳栽培草菇的技术。棉籽壳营养丰富,质地疏松,保温、保湿性能强,通气...

    发布时间:2012-09-04 11:27

    秋季气温波动大平菇生产巧应对

    条件等影响,而出现幼菇大面积萎缩、死亡的现象,严重影响着平菇产量和收益,专家建议,进入秋季,由于昼夜温差大,气温波动明显,易对平菇种植产生影响,因此平菇此时须细致管理。多种原因诱发死亡  原西...

    发布时间:2012-09-03 11:54

    食用菌木霉的危害症状

    ,对各种食用菌的致病力强,不仅危害菌丝体生长阶段,也危害食用菌子实体,它是生产中发生最普遍、危害性最严重的杂菌之一,不论制种还是栽培,也不论生料、熟料、发酵料、发菌期间均可发生,甚至在出菇阶段...

    发布时间:2012-08-31 15:19

    白灵菇栽培新法:“短育”

    主要是栽培管理的技术问题。这里给读者介绍一种白灵菇栽培新技术――短育优质高产栽培。   白灵菇属中温偏低型品种,对温度条件极为敏感,其菌丝适应温度范围较宽,可在4℃~37℃条件下生存,但其生长期间...

    发布时间:2012-08-30 14:44

    滑子菇的栽培管理技术

    的菌盖表面有层黏液,食用时黏滑,用筷子不易夹起,因此而得名。有的省份称它为滑子蘑。滑菇营养丰富,味美可口,对肿瘤有抑制作用。&bsp;   品种与菌种   品种:按出菇温度不同分:极早熟种,出菇温度2...

    发布时间:2012-08-30 14:28

    怎样栽培黄背木耳

    呈杯状,逐渐长大成耳状,许多耳片连在一起呈菊花状;直径一般为10厘米—20厘米,干燥后强烈收缩成角质,硬而脆;子实体的背面凸起,有短绒毛,表面光滑或有脉络状皱纹;颜色因品种和种植方法而不同,呈...

    发布时间:2012-08-30 11:07

    夏秋季种哪种菇类可增收

    菌因其具有丰富的营养和栽培简易而深受广大种植者青睐。时下正当夏秋李,下面就根据市场行情介绍一些品种供读者参考: &bsp;&bsp;&bsp; 1.双孢菇:是我国较大宗的出口创汇产品,不仅营养丰富,味道鲜美,还...

    发布时间:2012-08-29 14:37

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