肉肥嫩,并含有较多的甘露糖、海藻糖及各种氨基酸类物质,味道鲜美,营养丰富。&bsp;&bsp;&bsp; 一、压菌水。压菌水要适时床面有菌丝冒出,说明菌丝已发至培养料底并在土层内已充分发好,已具备了结菇能力,...
发布时间:2011-10-17 14:55
则不出菇或很少出菇。双孢菇在栽培条件下,由菌丝体的生长转向子实体的发育过程,覆土是一个重要的诱导因素。覆土在双孢菇生长过程中的作用如下:&bsp;&bsp;&bsp; 1.覆土层在料面可以造成一个温湿度较为稳定...
发布时间:2011-10-17 14:26
扫动,除去或破坏表层的徒长菌丝和老菌丝,露出新的菌丝后,喷水、覆盖薄膜保湿保温,7天左右即可现蕾出菇。一般增产10%左右。&bsp;&bsp;&bsp; 拍打震动料面。操作时用力均匀,不留深痕,不破坏料面。这样可...
发布时间:2011-10-11 08:48
些菇农因不能紧跟市场需求生产一定规格的商品菇,造成增产不增收。采用以下几种措施可控制其规格:&bsp;&bsp;&bsp; 更换菌株&bsp;&bsp;&bsp; 现普遍使用的菌株“2796”是一种大粒型品种,其主要优势为适应性...
发布时间:2011-10-11 08:43
化碳释放出氧气,平菇则吸收氧气释放出二氧化碳;因此,二者在棚室共处共栖中形成了不同因子的互惠互利,提高了黄瓜和平菇的产量。&bsp;&bsp;&bsp; 一、选用良种 黄瓜的整个生育期处于一年中的低温阶段,要选...
发布时间:2011-09-30 10:46
去或破坏表层的徒长菌丝和老菌丝,露出新的菌丝后,喷水、覆盖薄膜保湿保温,7天左右即可现蕾出菇。一般增产10%左右。&bsp;&bsp;&bsp; 拍打震动料面。操作时用力均匀,不留深痕,不破坏料面。这样可促进菌丝...
发布时间:2011-09-24 14:13
去或破坏表层的徒长菌丝和老菌丝,露出新的菌丝后,喷水、覆盖薄膜保湿保温,7天左右即可现蕾出菇。一般增产10%左右。&bsp;&bsp;&bsp; 拍打震动料面。操作时用力均匀,不留深痕,不破坏料面。这样可促进菌丝...
发布时间:2011-09-24 14:13
覆盖面积达40%以上、夏季水温较低、水质干净、昼夜温差大、水稻田多的地方均可种植反季节香菇,海拔高的地方香菇质量相对更好。此外,反季节香菇98%以上为鲜销,而新鲜香菇含水量高,表皮鲜嫩,运输过程中路...
发布时间:2011-09-23 09:39
种和煮熟的培养料上,高温、高湿条件下更容易发生,典型症状是:菌袋侵染时,菌袋内局部培养基质上初见白色粒状菌落,后呈稀疏毛绒状,一天后产生大量分生孢子呈现橘红色,若不及时清理或清理方法不对,会造...
发布时间:2011-09-22 09:11
产量起到很关键的作用,管理也尤为重要。&bsp;&bsp;&bsp; 1.及时采收,防开伞。一般在现蕾后5-7天,菇盖大小3-4厘米左右,菌膜未破时采收,此时产量最高。出菇阶段要早晚两次采收,采收过程中要注意人工、器...
发布时间:2011-09-10 15:54
至馒头形,茶褐色,直径6~11厘米。菌柄白色,中空,长6~10厘米。 &bsp;&bsp;&bsp; 1、生长发育的条件,姬松茸菌丝生长温度为10℃~30℃,适宜温度22℃~26 ℃,子实体生长温度为20℃~33℃,适宜温度为22℃...
发布时间:2011-09-10 14:36
保温保湿。菇畦宽1米,长度不限,菇畦间距30厘米,既做人行道又做蓄水沟。在畦上横向挖凹陷式菇床,菇床宽30厘米、深20厘米,菇床之间留20厘米小土垄。&bsp;&bsp;&bsp; 二、栽培料处理。把稻草或麦草切成3厘...
发布时间:2011-09-09 10:03
种的生物特性,不能科学选择栽培方式,则难以获得理想的生产效果。&bsp;&bsp;&bsp; 平菇、姬菇:主要有立体在栽培、畦式、菌墙式栽培等方式。不同方式产出的商品质量区别较大,立体栽培方式的产品含水率较低...
发布时间:2011-09-05 10:14
2厘米、菌盖直径2~3厘米、菌盖与菌环未分离或刚显松时,是最适宜的采收时间。这时的菇体味道鲜,形态美,菇的质量好。若不及时采收,子实体成熟后,菌盖边缘由白色变为浅粉红色,进而开伞产生大量黑色的孢子...
发布时间:2011-09-05 09:56
害最严重的一种病害。秋季栽培的蘑菇发病重于春菇。被害的蘑菇最初在菌盖及菌柄的表面发生褐色瘤肿,以后逐渐增多,严重时病部形成一层白色霉。可采取以下方法进行防治: &bsp;&bsp;&bsp; 及时清除病菇发现病...
发布时间:2011-09-02 09:48
色泽亮丽、口感与风味佳,产量可提高30%~50%,甚至更高,且利于稳产,是一种不需再投资的增产措施。&bsp;&bsp;&bsp; 覆土有哪些作用呢?首先,覆土为菌床的菌丝提供了保护层,使菌床温度变化和水分蒸发量变...
发布时间:2011-09-02 09:23
解和学到的东西玉大家分享一下。其一是银耳:分享如下:&bsp;&bsp;&bsp; 代用料栽培各种食用菌已是目前国内食用菌工作中重要的一个方面,各种食用菌如都能利用代料生产,不但可以节约大批木材,增加群众收入...
发布时间:2011-09-01 10:18
的食用菌有平菇、草菇、鸡腿菇、香菇、杏鲍菇、大球盖菇、木耳、猴头、姬松茸等。防治技术如下:&bsp;&bsp;&bsp; 1.清洁卫生,消灭虫源。①彻底清除制种场所和栽培场所内外的垃圾,尤其不要有积水,防止跳虫...
发布时间:2011-08-20 10:17
耳根自溶腐烂。袋料栽培黑木耳,培养料过湿,酸碳度过高或过低,影响黑木耳正常生长而造成烂耳。可采取以下防治方法:1、针对上述发生烂耳的原因加强栽培管理,注意通风换气,光照等。2、及时采收,耳片接近...
发布时间:2011-08-20 09:49
个时期及时追施肥料,能显著提高食用菌的产量,改善品质。&bsp;&bsp;&bsp; &bsp;1.粪土肥:将新鲜干猪、牛粪粉碎,用石灰水清液预湿堆制15天,加50%肥泥和少量草木灰拌匀,在产量急剧下降或出现死菇时,结合...
发布时间:2011-08-19 11:01