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平菇栽培中，用多菌灵防治杂菌污染效果虽好，但菇体残留农药，对人体健康有害，且成本较高。据试验：平菇生料栽培时，每100千克干培养料加1.5千克食盐（事先用定量水溶解）拌匀，能防止杂菌感染，还可提前5―...
发布时间：2013-03-11 16:23
平菇病毒病为平菇重要病害，全国各地普遍发生，可造成明显减产。它是由病毒引起的一种病害，其病原物为球形病毒颗粒。 平菇菌丝感染病毒后没有明显症状。因为病毒寄生在细胞内，只是菌丝生长速度有所...
发布时间：2013-03-08 10:56
平菇细菌性黄褐斑病在生产中被俗称为黄菇病，该病近年来在北京地区平菇生产中普遍发生，且呈现逐年加重的趋势。该病发病快，蔓延迅速，从幼菇期到成熟期都可发病。据调查，严重发生时损失可达50％以上。 ...
发布时间：2013-03-08 10:55
平菇长得慢，主要有以下三个方面的原因： 一、菌种和季节的不适应性 如果在冬季栽培了高温型品种的平菇，会引起了平菇的“不适症”，主要表现为发菌缓慢，出菇迟，甚至不发菌不出菇。因此冬季栽培平...
发布时间：2013-03-08 10:53
发布时间：2012-12-27 16:43
菇房四周，造成平菇病虫害泛滥，但该废料则是栽培鸡腿菇的好原料，可用于高产栽培鸡腿菇，从而使平菇废料进一步得到利用。 1.废料处理。将平菇栽培过的废料运至水泥地上，用铁锹等敲打拍碎后建堆发酵，堆...
发布时间：2012-12-24 16:52
喷到子实体上，子实体积水太多；通风不良；冬季栽培气候寒冷时，室内生火造成二氧化碳浓度聚集；再就是遭受霉菌、细菌感染或虫害。 防治方法： 采菇宁幼勿老。做好通风喷水科学管理，对出现细菌感染或...
发布时间：2012-11-06 11:54
菇生产造成损失。如何防治平菇培养料的酸腐，据多年的实践，笔者认为主要抓好七个字：鲜、疏、增、干、风，暗、降。 鲜&bsp; 所采用培养料如稻草、玉米秆、麦秸等应是新鲜且无霉变的，使用前在烈日下曝晒3...
发布时间：2012-11-05 10:48
菌丝衰老、局部发黑等不良现象。这种现象在第2潮菇采收后尤为严重。应视不同情况，分别采用不同搔菌措施。料面板结、菌皮过厚的，可全面薄薄地刮去一层衰老菌皮；对菌皮虽然较厚，但较新鲜的，可用小刀或粗铁...
发布时间：2012-11-03 13:25
，喷水才养菇”的认识。有的农民从上料开始就隔三差五地喷水，结果造成场地湿度过高，致使杂菌滋生，影响发菌。即便到了出菇期，用水也要根据情况而定。 由于初春雨水偏少，场所内较干燥，地面用水要用足...
发布时间：2012-10-30 14:14
发布时间：2012-10-18 16:19
培，但夏季市场上鲜菇少，售价高，效益好。为此，进行了夏季平菇栽培试验研究，取得了一定的种植技术。 &bsp;&bsp;&bsp; 发菌管理：发菌是夏季栽培平菇成败的关键阶段，由于此时气温较高，很容易引起烧菌...
发布时间：2012-10-15 14:31
发布时间：2012-10-15 14:12
3%，克霉净0.2%。 &bsp;&bsp;&bsp; 配方2：麦草（稻草）90%，粪肥10%，磷肥1%，石灰3%，克霉净0.2%，尿素0.2%。 &bsp;&bsp;&bsp; 配方3：麦秸或稻草80%，棉籽壳20%，磷肥1%、尿素0.1%，石灰3%，克霉净0.2%。 ...
发布时间：2012-10-12 14:05
栽培管理。 选好品种&bsp; 选用中高温型平菇品种，如江都71、伏夏200等。 菌袋宜小&bsp; 采用长40厘米、宽22厘米、厚0.015厘米的聚乙烯塑料袋。因菌袋小，培养料的温度容易散发，不易烧菌。 ...
发布时间：2012-09-26 11:55
菌种老化。&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; 预防方法：采用生长旺盛的新鲜菌种，并在散射光条件下培养菌丝。&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; 2. 培养料酸败、变软、有臭味，主要原因是培养料陈旧或拌料时加水过多。&bsp; &bsp;&...
发布时间：2012-09-20 14:52
料中吸收养分、水分等物质，不断促发菌丝，积累自身营养，为出菇生长打下基础。 平菇发菌期适宜菌丝生长的料温在26℃左右，最高不超过32℃，最低不低于15℃。若料温长时间高于35℃，便会造成“烧菌”，...
发布时间：2012-09-18 13:49
