跳虫又叫烟灰虫,最常见的有紫色跳虫、黑扁跳虫等,跳虫为害的食用菌有平菇、草菇、鸡腿菇、香菇、杏鲍菇、大球盖菇、木耳、猴
发布时间:2018-07-07 16:44
菌种分母种、原种和栽培种。通常也称一级种、二级种、三级种,其培育方法各异,其技术要点如下:一、母种培养:是指用组织分离或
发布时间:2018-07-06 10:19
用平菇、果汁为主料加工而成的果味平菇酱,具有果味浓郁、营养丰富等特点,成本低,生产工艺比较简单,市场潜力大,适合小型食品
发布时间:2018-06-29 17:25
白平菇实体雪白,菌盖扁型,中等大,子实体丛生,菌柄短,菌肉厚,韧性好,耐贮运。菌丝生长温度8-35℃,最适温度25-28℃,子实
发布时间:2018-06-28 16:54
一忌栽培环境不洁。严禁菇房、菇场堆放杂物,消毒处理不彻底,随便乱扔污染料。二忌后期温度过高。平菇子实体发育温度为5-20℃,
发布时间:2018-06-28 11:12
袋内补水,是提高平菇产量和质量的技术措施。哪些袋宜补水呢?一是看菌丝的长势。即料内菌丝生长旺盛、浓密、洁白的菌袋。二是
发布时间:2018-06-27 10:33
1、选菇。用来盐渍的菇应适时采收,清除杂质,剔去病、虫危害及霉烂个体。蘑菇要求菌盖完整,削去菇脚基部;平菇应把成丛的子实体逐
发布时间:2018-06-27 10:31
1、菌种培养室和菇房应与禽舍、粮食、饲料仓库保持一定距离,并在培养室和菇房内外经常喷洒杀螨虫的药剂,防止螨类入侵菌种、栽
发布时间:2018-06-22 14:13
平菇病毒病为平菇重要病害,全国各地普遍发生,可造成明显减产。它是由病毒引起的一种病害,其病原物为球形病毒颗粒。平菇菌丝
发布时间:2018-06-21 10:58
氯化钠(食盐)保鲜将新采的平菇、凤尾菇等经整理后浸入0.6%的食盐水中约10分钟,沥干后装入塑料袋储藏,能保鲜5~8天。 焦
发布时间:2018-06-21 10:54
一、温差刺激:在平菇子实体开始形成阶段,每天给7℃~10℃的温差刺激,可促使出菇提早,子实体发育整齐。方法:白天盖膜保温,晴
发布时间:2018-06-20 15:27
接种后,正常生长的菌丝密集、浓白,呈扇形向前发展,菌丝分解过的棉壳料变成黄褐色。如果某段菌丝发生断裂不相连的现象,就叫
发布时间:2018-06-19 14:47
平菇生产中,菇农一般的做法就是,打听一下别人在培养料里放了多少斤白灰,然后自己就照搬去做了。 PH值是什么?它是代表酸碱
发布时间:2018-06-14 15:48
特征描述及防治方法症状:近几年,在平菇生产中发生了一种严重的新病害,这种病害大部分发生在第一茬菇采收后,也有少数发生在二
发布时间:2018-06-13 16:08
平菇在栽培中常常出现菌丝生长旺盛(白且浓密),子实体难以形成,不出菇或出菇很少的现象,菇农常称其为白毛。出现这种情况可采取
发布时间:2018-06-13 11:41
目前,农村种植平菇较为普遍,但产量不高,主要原因是平菇采收后其培养料含水量过低。但此时平菇菌丝体已布满整个培养料,很难
发布时间:2018-06-11 15:00
鲜平菇含水量较高,组织脆嫩,极易造成损伤,倘若保存不当容易腐烂变质,给生产者造成损失。下面介绍几种平菇的贮藏方法: 1
发布时间:2018-06-08 11:05
工具/原料粉碎机 场地 玉米芯 花籽皮 原种 菌种 有机鸡粪 麸皮 玉米面 锯末 小麦豆试管 蒸汽炉 高压锅 拌料机 石灰 双杠喷水机
发布时间:2018-06-08 10:51
多菌灵在306℃才会分解,不要说我们菇农使用的普通灭菌灶,包括高压灭菌锅在使用过程中都根本达不到这个温度,所以说高温失效是
发布时间:2018-06-06 15:31
采取两段出菇法育平菇,可取得35%的生物转化率,具体做法是:1.菌种生产。在接种篷中接种,工作效率可提高3-5倍。篷内用1%来苏
发布时间:2018-06-05 10:50