低糖平菇脯加工技术

    1、选料与洗涤:选择形态完整、无病虫害的新鲜平菇,剔除杂质,切除菇脚,将丛生菇分成单朵,用清水洗涤备用。2、烫漂:在夹层锅

    发布时间:2016-04-18 14:11

    用新鲜玉米秸秆种平菇

    以新鲜玉米秸秆作培养基,在科学管理条件下,一般可出菇3潮左右。生物转化率可达100%左右,个别的可达120%左右,且由于成本较使

    发布时间:2016-04-16 14:57

    平菇制种发菌阶段四注意

    制作培养料:对棉籽壳严格把关  菇农之所以喜欢用棉籽壳作为主要原料生产食用菌,是因为棉籽壳所含营养全面,吸水性强,透气

    发布时间:2016-04-16 14:47

    玉米芯种平菇技术

    玉米芯营养丰富而全面,据分析,玉米芯粗蛋白含量为1.1%,粗脂肪0.6%,粗纤维31.8%,可溶性碳水化合物高达51.8%,钙0.40%,磷0.

    发布时间:2016-04-14 15:08

    麦秸栽培平菇病虫害防治技术

    平菇病虫害近几年发生较频繁,常给菇农造成一定损失。但麦秸栽培平菇一般病虫害较轻,主要有以下几种:1.菌丝徒长。当空气的相对

    发布时间:2016-04-13 14:10

    夏季栽培平菇应特别注意温度和湿度

    夏季袋料栽培平菇,有时候会在出菇后出现大批幼菇死亡的现象,其主要原因有三点:一是温度过高。平菇的原基形成后,如持续高温

    发布时间:2016-04-12 14:25

    平菇制种关键技术

    母种原种  购买试管母种时,要注意鉴别母种的优劣,仔细检查试管中菌丝的生长情况,以免买到老化的母种。一般来说,健壮的母

    发布时间:2016-04-11 14:51

    盛夏反常规栽培平菇

    盛夏栽培平菇,通常是采用室内发菌、室外覆土出菇法。采用与此相反的栽培方法,露地埋袋发菌,室内脱袋降温出菇,可以控制高温

    发布时间:2016-04-08 14:13

    夏季食用菌出菇管理关键点

    1.结束出菇。冬季播种的平菇、金针菇、杏鲍菇等结束出菇后,应予清理菇棚,整理卫生,有针对性地喷施药物防治病虫害。菇农可使用

    发布时间:2016-04-07 14:05

    如何提高秋冬平菇种植成功率?

    为了提高2015年秋冬平菇种植成功率,减少病害发生,新乡市农科院食用菌专家、河南省食用菌产业技术体系新乡试验站李峰研究员提

    发布时间:2016-03-30 14:33

    菇蚊蝇的治理方法

    菇蚊蝇是食用菌生产中的重要害虫,特别在双孢菇、平菇、茶树菇、秀珍菇等主要菇种的生产中经常发生,一般造成的产量损失为15%-3

    发布时间:2016-03-30 14:31

    平菇发酵料栽培技术

    一、培养基配方。1.玉米芯80公斤、麸子15公斤、石灰粉2公斤、水适量。2.玉米芯100公斤、麸子5公斤、石灰粉3公斤、复合肥0.5公斤

    发布时间:2016-03-29 14:39

    菇蚊蝇的治理方法

    菇蚊蝇是食用菌生产中的重要害虫,特别在双孢菇、平菇、茶树菇、秀珍菇等主要菇种的生产中经常发生,一般造成的产量损失为15%-3

    发布时间:2016-03-26 15:17

    金针菇生料床栽培技术

    金针菇与平菇一样,也可进行生料床栽。生料床栽一般以霜降之后至春节前后进行。现将金针菇生料床栽培技术简要介绍如下:  1、

    发布时间:2016-03-26 15:15

    平菇菌种巧培育

    菌种分母种、原种和栽培种,通常也称一级种、二级种、三级种,其培育方法各异,其技术要点如下: 一、母种培养: 培养母种是

    发布时间:2016-03-26 14:51

    盐渍平菇的制法

    盐渍平菇的制法,1.煮菇 将洗净、沥干的鲜平菇放入以烧开的大锅水中,煮7-10分钟,捞出摊在干净的凉席上,迅速冷却。2.腌制 将

    发布时间:2016-03-25 14:25

    平菇种植 栽培原料的选择至关重要

    平菇是食用菌中最容易种植的一种菇类,种植的方法简单,方式多样,其中成本低、操作简便的生料栽培是首选。培养料有生料栽培和

    发布时间:2016-03-25 14:16

    诱发平菇死亡的原因是什么?

    品种、气温、湿度等都是影响种植平菇产量的重要因素,要找准诱发平菇死菇的原因,及时采取措施进行防治,减少损失。 1.气温短时

    发布时间:2016-03-18 14:28

    平菇杂菌害虫如何防治

    随着食用菌专业化、规模化、周年化生产的发展,食用菌病虫也日趋严重。  危害平菇的杂菌:主要有绿霉、毛霉、曲霉、根霉、细

    发布时间:2016-03-17 14:11

    平菇发酵料栽培技术

    一、培养基配方。1.玉米芯80公斤、麸子15公斤、石灰粉2公斤、水适量。2.玉米芯100公斤、麸子5公斤、石灰粉3公斤、复合肥0.5公斤

    发布时间:2016-03-17 14:11

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