配方新鲜小白平菇80公斤，白砂糖45公斤，柠檬酸0．15公斤。 选料选择八九成熟、色泽正常、菇形完好、无机械损害、朵型基本一
发布时间：2016-03-16 11:50
近来，一些菇农朋友反映，他们种植的平菇上长了粉刺，即平菇菌盖上密布着小疙瘩，严重影响商品质量，不好出售，问怎么办？
发布时间：2016-03-16 11:36
一.平菇母种的制作 平菇母种配方：土豆 200 克、白糖 20 克、琼脂 20 克、水 1000 毫升、蛋白胨3克、硫酸镁 2 克、维生素 2
发布时间：2016-03-11 15:03
在平菇栽培中；病虫害是拦路虎。认识和及时防治，对正常生产具有重要意义。 发现病虫害；如不及时采取措施，会严重影响平菇产
发布时间：2016-03-11 14:58
畸形菇是平菇生产中较为常见的生理性病害，严重影响平菇的产量和质量，甚至完全丧失商品价值。这种病害主要是管理不当造成的，
发布时间：2016-03-09 15:01
黄瓜和平菇之间生态规律差异很大，前者在光合作用中吸收二氧化碳释放出氧气，平菇则吸收氧气释放出二氧化碳；因此，二者在棚室
发布时间：2016-03-09 15:00
平菇含水分较多，所以关键要经过烘烤。入烤前，将鲜菇摊排于烘筛上，在太阳下面烘晒半天，同时将烘烤设备预热至40℃左右，以排
发布时间：2016-03-08 14:21
母种原种 购买试管母种时，要注意鉴别母种的优劣，仔细检查试管中菌丝的生长情况，以免买到老化的母种。一般来说，健壮的母种表
发布时间：2016-03-07 16:02
用平菇、果汁为主料加工而成的果味平菇酱，具有果味浓郁、营养丰富等特点，成本低，生产工艺比较简单，市场潜力大，适合小型食
发布时间：2016-03-04 14:40
栽培配方 代料栽培平菇的原料很多，有棉籽壳、玉米芯、锯木屑、稻草、麦草等，种植户可因地制宜选用。不管选择何种原料，
发布时间：2016-03-03 09:29
一、有机蘑菇褐腐病：又名蘑菇疣孢霉病、水泡病、白腐病等。是当前蘑菇栽培中为害最大的病害。除了为害蘑菇外，还可为害平菇、草
发布时间：2016-02-27 13:53
母种原种 购买试管母种时，要注意鉴别母种的优劣，仔细检查试管中菌丝的生长情况，以免买到老化的母种。一般来说，健壮的母种表
发布时间：2016-02-25 14:17
在生产中，有时发菌良好，但就是不能及时出菇，主要有以下两个方面的原因： 1、料中含水量不够 平菇子实体形成的适宜基质含水量
发布时间：2016-02-25 11:08
近几年来，随着北京市城市建设的快速发展，耕地面积逐步减少，因此食用菌生产在农业转型期间价值逐步体现，栽培规模也在改变，
发布时间：2016-02-24 14:06
在平菇培育中，有的平菇菌盖上会长一些小疙瘩,每年冬天都会出现这种情况。这可能是因为：①温度低、湿度过大,通风不良。低温条件
发布时间：2016-02-23 09:06
一、平菇干的制法，平菇含水较多，所以关键要经过烘烤。入烤前，将鲜菇摊排于烘筛上，在太阳下面烘晒半天，同时将烘烤设备预热至
发布时间：2016-02-22 14:01
1.保证菌种的纯培养，注意不要用被杂菌污染的菌种。 2.适当低温保存菌种，低温型菌种如平菇、香菇等，在4℃有利于保存菌丝
发布时间：2016-02-22 13:57
平菇栽培中，常因环境污染严重、菇房消毒不严、操作过程马虎、菌种老化等造成接种后培养料受杂菌感染报废。为了不浪费原料，可
发布时间：2016-02-19 13:47
首先，杏鲍菇有独特的杏仁香味，所以在挑选杏鲍菇时，一定要闻下味道，不要与一般的平菇混淆。 此外，杏鲍菇的菌盖平展但边缘不
发布时间：2016-02-18 14:10
1、发病症状。黄菇病多从幼菇菇盖或小菇菇柄与菇盖连接处发生，发病后幼菇菇盖或小菇菇盖凹处出现淡黄色斑块，幼菇菇体发黏，停
发布时间：2016-02-18 14:05
APP下载
