食用菌病虫害发生特点与防治措施

上，全国食用菌栽培面积以每年１５％的量持续增加，其中中温型和高温型品种数量增长，病虫种类增多，侵害程度加重。据全国多点病虫调查和分析，２００６年食用菌病虫发生量和危害程度将在２００５年较重发生...

发布时间：2012-12-14 15:39

食用菌冬季管理三注意

，栽培后的残料还可直接还田或作为生物有机肥的原料。现将利用冬闲田栽培蘑菇的技术介绍如下： &bsp;&bsp; 　1.培养料配方堆料时以每平方米菇床计，用干稻草12.5～13.5公斤、菜子饼0.8公斤、石膏粉0.45公斤、...

发布时间：2012-12-14 15:36

高档菌香油如何制作

而且菌体也会保持原状，不需烹调可直接食用。&bsp;&bsp;&bsp; 1加工要领&bsp;&bsp;&bsp; (1)原料。油类：菜籽油、棉籽油、玉米油、大豆油、花生油等，这些油单独或混合使用均可。菌类：香菇、平菇、金针菇、...

发布时间：2012-12-14 13:19

平菇室内栽培技术--菇房消毒

据具体条件选用。 &bsp;&bsp;&bsp; 硫磺熏蒸：一般是先将菇房密封好。然后点燃硫磺熏蒸，l立方米约使用15克硫磺，此法最简单。 &bsp;&bsp;&bsp; 甲醛、高锰酸钾熏蒸：同样将菇房密封好，l立方米使用甲醛10毫...

发布时间：2012-11-30 11:09

平菇室内栽培技术--菇房设置

流畅的地方，大小可根据具体条件而定。菇房设计一定要考虑平菇的生长要求，有利通风、保湿，及有一定的散射光。菇房的窗子应装在走道两头的墙上，上下各一，上窗略低于屋檐，下窗高出地面6－10厘米。菇房内床...

发布时间：2012-11-30 11:02

秋冬季节种蘑菇覆土材料早制备

的。现在在平菇、白灵菇、杏鲍菇等品种的生产中，也有进行覆土栽培的。一定条件下，覆土栽培可使料温恒定、水分充足，只要操作得法，其产量相对较高；但对覆土材料的选择和处理，不少菇农却没有足够的认识。...

发布时间：2012-11-29 13:20

平菇的采收与加工要点

状物开始出现，孢子尚未反射时，即可采收。采摘时，因平菇是丛生菇，要防止将培养料带起，采摘要转动或左右摇摆，即可采下，如一丛有大有小，可将大菇用刀削下，留下小菇，等长大后采收。平菇质脆易断裂，采...

发布时间：2012-11-28 13:28

种平菇如何保证成功

;&bsp; 种平菇必须选择通风条件好，并有散射光的场所，同时较好消毒工作，初次种植应用石灰水刷，地面撒生石灰消毒。老菇场则须用高锰酸钾加甲醛进行熏蒸消毒，有虫害的还应喷一遍杀虫剂。 &bsp;&bsp;&bsp; ...

发布时间：2012-11-28 11:34

平菇错季栽培越夏管理技术方法

菇高峰造成的价格下降，可选择在春季和晚冬接种，晚春初夏时采收1～2潮菇后进行越夏管理，使其在偏干、缺氧、温度稳定条件下，降低呼吸强度、保持较强生活力、保存养分，早秋再进行出菇管理，这样可提前进入...

发布时间：2012-11-28 11:18

发酵料短时灭菌栽平菇

发布时间：2012-11-28 10:59

玉米套平菇种植模式

发布时间：2012-11-27 11:01

平菇如何安全度夏

力强、危害严重。在生产中，一般采取以下措施帮助平菇安全度夏。 &bsp;&bsp;&bsp; 一、沟外埋土法 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 在地沟外地势较高处，挖长宽不限，深70厘米左右的土坑，把料面已清理干净，并已干燥3...

发布时间：2012-11-27 10:32

废棉栽培草菇的技术

，其营养丰富，近几年在平菇、金针菇、草菇、白灵菇等品种上作为栽培主料应用较多，现在又到了种植草菇的高温季节，笔者根据利用废棉种植草菇的经验，特总结以下几点，以供准备种植草菇的朋友参考。 　　根据...

发布时间：2012-11-26 14:53

平菇绿霉和黄斑病防治对策

日趋严重。　　 &bsp; 危害平菇的杂菌主要有绿霉、毛霉、曲霉、根霉、细菌、病毒病、细菌性褐斑病、黄斑病等，现就如何防治平菇绿霉和黄斑病简要介绍如下：　　 &bsp; 绿霉是侵害食用菌最严重的一种杂菌，凡...

发布时间：2012-11-26 11:00

香菇废菌棒可替代部分饲料

每年5月下旬~6月初，就有大量的废菌棒待处理。据食用菌专家测定，废菌糠与种菇前的新原料相比营养含量为：粗纤维由36.67%降到18.19%，蛋白质由4.68%上升到7.53%，木质素分解30%左右，且糖分含量高。常规栽培...

发布时间：2012-11-26 10:12

蘑菇黄菇多的原因与防治

大，喷水过度，菇体上附着游离水过多，吸水后不能蒸发，致使菇体新陈代谢减弱，造成各种病原菌乘虚而入，大量繁殖，而引发子实体的各种病害；持续低温天气，造成菇棚内温度过低，食用菌子实体长期处于不良的...

发布时间：2012-11-23 14:08

梨园套种平菇效益技术

季平菇，可以获得较好的经济、生态和 社会效益。一个10平方米左右的苗床，可产平菇100公斤以上，收入200余元，投入少，见效快；还可增 加肥源，改良土壤，培肥地力，提高磷、钾的含量；同时可杀灭冬季杂草；...

发布时间：2012-11-23 14:07

平菇油炸风味食品加工技术

　　1.原料选择:选择成熟度适宜,菇形正常,无病斑、虫蛀,孢子未散发的新鲜平菇作原料。 　　2.原料处理:剪去菇柄,用清水快速冲洗去杂,沥水后用风机吹干表面水分。清洗时浸水不能过久,若菇体吸附水较多,可用离...

发布时间：2012-11-23 13:34

提温发菌养平菇

促使发菌。 　　采用袋栽：冬栽平菇，采用畦栽和床栽的菌床受地温和气温影响很大，菌床温度提高较难，保温不易。采用袋栽不仅料温易提高，袋堆温度也便于保持，只要管理措施跟上，菌袋温度能够满足菌丝生长...

发布时间：2012-11-22 10:51

促平菇高产四措施

12.00,0.22%)的营养水中浸泡10小时左右，可吸入大量水分，二潮菇会很快形成；再用加水器注入营养液（维生素B1，20毫克、硫酸镁20克、硼酸5克、硫酸锌10克、尿素25克、冷开水50千克），降湿保温7天，二潮菇即...

发布时间：2012-11-22 10:49