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中常遇到培养料变酸发臭或粗柄菇、蓝色菇和瘤盖菇等异常现象，使成功率、产量、质量均有所下降，影响菇农的经济效益。现将其产生的原因和防止措施介绍如下。 &bsp;&bsp;&bsp; 一、培养料变酸发臭。培养料装袋...
发布时间：2011-09-02 09:08
产卵，沥水24小时备用。选择新鲜无霉变的棉壳，翻晒1～2天。&bsp;&bsp;&bsp; 二、配料。按沼渣60％、棉壳40％，或者沼渣70％、棉壳30％配料，先将棉壳用水拌湿，然后与沼渣拌匀。含水量以手捏有水滴，但不滴...
发布时间：2011-09-02 09:03
发布时间：2011-09-02 09:01
应及早采取措施预防。&bsp;&bsp;&bsp; 主要原因 一是菌种老化，生活力弱；二是接种时菌块被酒精灯火焰或接种工具烫伤；三是遇高温天气菌种受高温伤害出现烧菌；四是原料处理不当，没有平晒，由各种微生物产生...
发布时间：2011-09-02 08:58
应及早采取措施预防。&bsp;&bsp;&bsp; 主要原因 一是菌种老化，生活力弱；二是接种时菌块被酒精灯火焰或接种工具烫伤；三是遇高温天气菌种受高温伤害出现烧菌；四是原料处理不当，没有平晒，由各种微生物产生...
发布时间：2011-08-29 09:26
发布时间：2011-08-20 10:33
常见的杂菌主要有以下几种：&bsp;&bsp;&bsp; (1)细菌&bsp; 多数发生在母种斜面上，原种、栽培种危害都比较轻。细菌污染的特点是繁殖快，一般接种后10～24小时就能表现出来。防治方法：一是接种工具一定要酒精...
发布时间：2011-08-20 10:28
水。 &bsp;&bsp;&bsp; 二、看水温&bsp; 菇房温度在25℃以上时，应在夜间或早、晚待气温下降后再喷水。&bsp;&bsp;&bsp; 三、看菇房保湿性能&bsp; 保湿性能差的菇房喷水要多，否则要少。&bsp;&bsp;&bsp; 四、看...
发布时间：2011-08-20 10:26
的前兆，这时即可适时转入出菇管理。此阶段管理要点如下：&bsp;&bsp;&bsp; 1．拉大温差，刺激出菇。平菇是变温结实，加大温差刺激有利于出菇。利用早晚气温低时加大通风量，降低温度，拉大昼夜温差至5℃～10...
发布时间：2011-08-20 10:24
的食用菌有平菇、草菇、鸡腿菇、香菇、杏鲍菇、大球盖菇、木耳、猴头、姬松茸等。防治技术如下：&bsp;&bsp;&bsp; 1．清洁卫生，消灭虫源。①彻底清除制种场所和栽培场所内外的垃圾，尤其不要有积水，防止跳虫...
发布时间：2011-08-20 10:17
且喷洒凉开水的平菇转潮快、出菇整齐、菇肉肥厚。&bsp;&bsp;&bsp; 待平菇菌丝发透后，揭去薄膜，向菇床及周围墙壁喷一次凉开水，使空气相对湿度达到80-85%；当珊瑚状原基大量发生时，随着子实体的逐渐长大，...
发布时间：2011-08-19 10:55
工艺，保证菌种的良好质量很重要。我们所选品种为平高一号。实践证明，良种可比劣种增产30%以上，而且出菇强壮，病虫害很少发生。&bsp;&bsp;&bsp; 二、场地选择高温平菇的出菇场地为林地拱棚。要求是通风良好...
发布时间：2011-08-19 10:36
发布时间：2011-08-19 10:30
发布时间：2011-08-18 10:42
，被益为“平菇王”。杏鲍菇有益气、杀虫和美容作用，是一种口感好，又具有药用功能的珍稀食用菌品种。&bsp;&bsp;&bsp; 1.生物学特征&bsp;&bsp;&bsp; 温度：杏鲍菇属中温偏低型品种，菌丝生长的最适温度为23-...
发布时间：2011-08-18 10:40
发布时间：2011-08-10 11:23
收，不仅味美可口，而且产量也高；耽误采收时间，不仅使平菇质量下降，而且不利于下茬平菇的生长。特别是大量孢子散发，进入管理人员呼吸道，引起咳嗽，影响健康；如落到子实体表面及料层上面形成一层白色粘...
发布时间：2011-07-28 09:29
一、菌丝不萌发，不吃料。发生原因：料变质，孳生大量杂菌；培养料含水量过高或过低；菌种老化，生活力弱；环境温度过高或过低，加石灰过量，pH值偏高。 &bsp;&bsp;&bsp; 解决办法：使用新鲜无霉变的原料；...
发布时间：2011-07-26 09:46
发布时间：2011-07-21 10:38
味的菌糠（也称为菌渣）。大量菌糠随意堆置，极易造成霉菌和害虫滋生，并散发出有毒气体，对环境造成严重污染。菌糠的循环再利用已是当前迫切需要解决的问题。&bsp;&bsp;&bsp; 同时，随着温室栽培的推广，温...
发布时间：2011-07-19 09:14
