中常遇到培养料变酸发臭或粗柄菇、蓝色菇和瘤盖菇等异常现象,使成功率、产量、质量均有所下降,影响菇农的经济效益。现将其产生的原因和防止措施介绍如下。 &bsp;&bsp;&bsp; 一、培养料变酸发臭。培养料...
发布时间:2010-12-09 09:58
发布时间:2010-12-09 09:57
加入杀菌剂拌料。二是开放式的栽培和粗放的管理以及栽培环境(老菇场)的严重污染,使得培养料中的杂菌数量和种类有增无减,因此,要加强栽培管理,对老菇房的消毒。三是使用老化、退化菌种或用种量偏低,既...
发布时间:2010-12-09 09:56
?一是看菌丝的长势。即料内菌丝生长旺盛、浓密、洁白的菌袋。二是看培养料含水量,即含水量已显著下降(低于50%)的菌袋。三是自然温度稳定在8℃以上。凡符合上述条件的,均可在出菇期内向料内补水1~3次。第1...
发布时间:2010-12-09 09:42
进行高温灭菌,接种时要求无菌条件下操作,相对平菇而言,工序复杂、要求严格,因此感染杂菌的机会较多。根据不同的感染表现,可找出不同的原因。如果在培养料内部或远离接种口的地方出现绿霉污染,这说明是...
发布时间:2010-12-09 09:41
富的粗蛋白质、粗脂肪和氨基酸等营养物质,每平方米可产鲜菇 50~75千克,生物效率可达150%~200%,经济效益可观。现将用玉米芯和豆腐渣混合栽培平菇的高产高效技术介绍如下。 1、培养料配比。粉碎玉...
发布时间:2010-12-04 09:37
发布时间:2010-12-03 09:18
造成不发菌、发菌慢、烧菌、不出菇等问题,笔者结合多年试验及生产实践对其产生的原因进行分析,并提出了一些相应的防治对策。&bsp;&bsp;&bsp; 一、播种后菌丝不吃料、不发菌&bsp;&bsp;&bsp; 1.原因:1菌种已...
发布时间:2010-12-03 09:17
发布时间:2010-12-03 09:16
现将栽培技术介绍如下:&bsp;&bsp;&bsp; 一、菌种制作菌种选用广温型、抗病、高产的江都109或丰抗90。①母种培养基:土豆200克、玉米粉10克、蔗糖20克、蛋白胨10克、琼脂20克、水1升。制作方法:土豆去皮切成...
发布时间:2010-12-03 09:13
原因及解决办法? &bsp;&bsp;&bsp; 答:平菇生料袋栽由于其成功率高、质量好、操作容易、管理方便、占地面积小等优点,在生产上仍是菇农采用的一种主要栽培方式,现就提出的问题作一简要答复: &bsp;&bsp;&bs...
发布时间:2010-12-03 09:10
用塑料薄膜将料覆盖得严严实实。这样势必造成料内缺氧、二氧化碳浓度过高而影响菌种萌发。预防和补救措施如下.&bsp;&bsp;&bsp; (1)播种后覆盖薄膜时边缘切勿扎紧,并用空菌瓶或干净的竹、木将薄膜撑起,待...
发布时间:2010-12-03 09:08
发生。退菌的症状表现为:菌种块萌发正常,吃料较正常偏慢,种块处呈放射线状生长,当菌丝长度在4~5厘米时,从种块开始菌丝逐渐稀疏,尖端菌丝较为浓密、浓白并继续发展,后边的随之淡化、稀疏,最后整个菌...
发布时间:2010-12-03 09:07
菇不同的生产阶段都遭受其危害,一旦发病,轻者减产,重者绝收,成为制约平菇生产发展的重要障碍。通过几年的探索实践,现将其综合防治措施总结介绍如下:&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; 一...
发布时间:2010-12-03 09:06
壳、豆秆粉等原料,任用其一种,都可以栽培平菇。但要获得高产、优质的栽培效果,则应添加适量麸皮、米糠、石膏、过磷酸钙等辅料。下面是几种常用配方及其配制方法。&bsp;&bsp;&bsp; (1)棉籽壳99%,石灰1...
发布时间:2010-12-03 09:05
发布时间:2010-12-03 09:05
用塑料薄膜将料覆盖得严严实实。这样势必造成料内缺氧、二氧化碳浓度过高而影响菌种萌发。预防和补救措施如下.&bsp;&bsp;&bsp; (1)播种后覆盖薄膜时边缘切勿扎紧,并用空菌瓶或干净的竹、木将薄膜撑起,待...
发布时间:2010-12-03 09:04
几点:&bsp;&bsp;&bsp; (1)不同菌种播种在同一容器中,发菌伊始,各种菌种各自划地为营,各方互不相让,产生所谓“拮抗现象”造成内耗,导致出菇推迟,少出菇,甚至不出菇。&bsp;&bsp;&bsp; (2)平菇菌种...
发布时间:2010-12-03 09:03
,还需要较高的环境湿度和适当的通风、光照务件。为了在适当通风的前提下将环境湿度维持在90%左右的较高水平,必须经常喷水。水分管理可按下述原则进行。&bsp;&bsp;&bsp; (1)蕾期不喷,覆盖保湿;&bsp;&bsp...
发布时间:2010-12-03 09:02
发布时间:2010-12-03 09:01