菇、高温蘑菇、高温香菇和秀珍菇等,在栽培管理上应注意以下几点: &bsp;&bsp;&bsp; 1、草菇应选择适合本地生长的抗杂能力强的高产优质品种,高温平菇、高温蘑菇、高温香菇和秀珍菇等则应选择耐高温、适应性...
发布时间:2010-09-10 09:09
易出现以下几种畸形菇: &bsp;&bsp;&bsp; 粗柄菇。原基发生后,菌盖分化和发育速度不正常,表现为菌盖小,菌柄长,且柄粗质硬,商品价值较低。发生的主要原因是采用了闷闭式保温防寒措施,导致菇棚(室)供氧不...
发布时间:2010-09-03 17:27
长势强、商品性好、产量高而稳定的菌种进行夏秋季食用菌生产。 &bsp;&bsp;&bsp; 平菇 农科12:中广温型菌株,出菇温度5℃~26℃,最佳为15℃~20℃,覆瓦状叠生,菌盖灰至灰黑色,菌褶细而白,菌柄短而硬实,...
发布时间:2010-09-01 17:26
发布时间:2010-09-01 17:04
令人满意,这就是技术随季节而调整的基本概念。以秋季生产为例,简要说明技术重点如下: &bsp;&bsp;&bsp; 一、基料发酵,注意均匀发酵料,除双孢菇、鸡腿菇等必须进行发酵料播种的品种以外,平菇、姬菇等也有...
发布时间:2010-09-01 16:57
3厘米的为最好。采收的平菇要按菌盖大小、成熟度、色泽分级,然后放入清水(或0.5%的盐水)中漂洗15分钟,洗去黏附在菌盖上的杂质。菌柄留1.5厘米长,削去多余部分。 &bsp;&bsp;&bsp; 平菇质地较脆,罐装前...
发布时间:2010-09-01 16:40
发布时间:2010-09-01 16:34
发布时间:2010-09-01 16:13
发布时间:2010-09-01 16:04
虫害也频繁发生。一部分栽培户必然会施用农药进行灭菌除虫。在施用农药的过程中,特别是施用毒性较大的杀虫农药,容易给平菇造成农药残留。如有机氯、有机磷、有机汞是农药中种类最多的三大类,农药造成的急...
发布时间:2010-09-01 15:58
发布时间:2010-09-01 15:49
发布时间:2010-09-01 15:25
良的大型肉质平菌,经人工培育后,与野生菇同样富含蛋白质、氨基酸、优以谷氨酸和精氨酸含量最高。此外,还含有丰富的维生素D及各种矿物质元素,是一种天然保健珍稀食用菌。 &bsp;&bsp;&bsp; 近几年来,由于...
发布时间:2010-09-01 15:03
菇农不知道如何处理 &bsp;&bsp;&bsp; 绿霉是食用菌栽培中的主要病害,主要发生在没有发菌的菌块或未经彻底消毒的培养料上,酸性和湿度较大的环境中容易孳生绿霉菌。其孢子在空中传播快,繁衍迅猛,处理如不及...
发布时间:2010-08-02 08:16
市场影响较大。一般秋冬季鲜菇大量上市时,其售价较低,而夏季市场上鲜菇较少,售价较高。由于夏季高温多湿,对栽培技术的要求较高。根据笔者多年栽培的经验,采用以下关键技术可提高其栽培成功率,获得较高...
发布时间:2010-07-19 14:46
发布时间:2010-06-29 11:07
发布时间:2010-06-24 14:19
令人满意,这就是技术随季节而调整的基本概念。以秋季生产为例,简要说明技术重点如下: &bsp;&bsp;&bsp; 一、基料发酵,注意均匀发酵料,除双孢菇、鸡腿菇等必须进行发酵料播种的品种以外,平菇、姬菇等也有...
发布时间:2010-06-03 11:25
养料收获100千克鲜菇后,还可以得到60千克废料。这些废料均含有大量菌丝体、蛋白质及其他营养物质,被称为“菌糠蛋白”。经适当加工处理,可以作为饲料或添加剂,用于替代一部分饲料用粮及其他营养元素。 &bs...
发布时间:2010-06-02 12:04
繁殖;②菌种太老,生活力差;③使用农药过量;④培养料含水量不当或接种后通风过大;⑤接种后环境温度过低或过高;⑥ pH值不适宜。 1.2 防治措施。①培养料不能霉烂变质,使用前应在阳光下晒1-2天,生料...
发布时间:2010-05-25 10:57