平菇和蘑菇的贮藏保鲜技术

，脆嫩可口，营养价值很高，其蛋白质含量比一般蔬菜高几倍至几十倍，并含有大量的游离氨基酸、多糖类物质和多种维生素。由于平菇和蘑菇子实体组织柔嫩、含水量高，采后呼吸作用特别强，子实体会继续发育后熟...

发布时间：2012-08-22 11:33

稻田栽培双孢蘑菇高产技术之栽培条件

。蘑菇是几种蘑菇属食用菌的统称，目前在生产上应用的主要有双孢蘑菇和大肥菇两种，其中又以双孢蘑菇的栽培面积最大。　　双孢蘑菇（又称白蘑菇、蘑菇、洋蘑菇）有棕色、奶油色和白色三个品系，其中白色双孢...

发布时间：2012-08-22 11:08

平菇菌墙种植五注意

发布时间：2012-08-22 11:00

玉米地间栽培鸡腿菇

境，有效满足了鸡腿菇的生长需求。每亩地产鲜品5000公斤以上，增加产值万余元。生产技术简介如下： &bsp;&bsp;&bsp; 一、玉米地的选择及播种间作鸡腿菇要选土质肥沃、地势平坦、排水良好的玉米田，偏沙或偏粘...

发布时间：2012-08-21 13:41

大椒地套栽鸡腿菇技术

建造菇房的开支，并且不占用地方，高产高效，大幅度提高单位土地面积的经济效益。 　　 　　一、时间和规格。大椒栽植时间按常规、通常大椒栽植规格为行距37厘米左右。大椒栽植后，在大椒行档地中间开沟、铺...

发布时间：2012-08-21 11:25

白灵菇栽培人为调控可高产

度范围较宽，可在4℃~37℃的温度下生存，但其生长期温度以23℃~28℃为宜，菌丝后熟温度要求在5℃~30℃，出菇温度范围为0℃~25℃，但生长前期的菇蕾阶段温度以8℃~13℃为宜，后期幼菇生长温度以15℃为宜。从中...

发布时间：2012-08-16 13:52

平菇母种能不能多次转管移植？

菇率，甚至造成菌丝不孕而不能形成子实体；另一方面会增加污染的机会，从而影响母种培育的成功率。因此，可以一次多培育几管母种，不要反复多次分离转管，以确保菌丝旺盛的活力和抗病能力。

发布时间：2012-08-16 13:49

如何用白灵菇废料栽培平菇

得到充分利用，为了充分利用这些废料，我们经过试验，可以利用白灵菇废料添加部分辅料来生产平菇。 　　1、选用品种。应根据季节选用菌丝粗壮、生活力旺盛的菌种，购买菌种应到信誉好的科研单位，并应详细了...

发布时间：2012-08-16 12:00

北方夏秋高温反季节地栽香菇管理技术要点

方夏秋高温季节不出鲜品香菇的空白，有很强的实用和推广价值。 　　现将地栽香菇管理技术介绍如下： 　　建棚 　　根据栽种数量的多少，建发菌棚，一般每10000袋占地120平方米，棚里亮度不能过大，否则会影响...

发布时间：2012-08-15 09:41

怎样让食用菌母种再健壮一点

期单一的使用PDA培养基很难做到，这是因为食用菌同样有“贪吃、喜新厌旧”的毛病。笔者以从事多年食用菌科研工作的经验，得到了一使食用菌母种菌丝健壮的方法，供大家参考： 　　人工栽培的食用菌菌种取自于...

发布时间：2012-08-15 09:38

不同接种方法对发酵料栽培平菇的影响

发布时间：2012-08-15 09:17

新大棚黄瓜间套平菇技术

发布时间：2012-08-14 15:15

用食用菌废菌料喂猪

比喂米糠效果要好，可达到玉米的饲用效果，而且可以降低成本，提高经济效益。&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; 食用菌具有较强的纤维分解能力，因此，栽培食用菌的废料中粗纤维降低了50%，木质素降低了30%。因废料中含...

发布时间：2012-08-14 14:56

平菇子实体“着色病”的防治方法

现为变色症状。比如：平菇幼菇的菌盖由灰到灰褐色、黑褐色，局部或全部变为黄色、焦黄色或淡蓝色，使子实体生长受到抑制，生长速度明显减缓，随着继续发育就会畸形生长，或者菌盖皱缩上翘，严重影响产品质量...

发布时间：2012-08-14 14:36

平菇出菇期的异常现象与防治

发布时间：2012-08-14 14:29

粗木屑发酵料袋栽平菇高产技术

年东北三省的细木屑价格猛涨，粗木屑却成了废料（如削片机上的电筛子漏下的粗木屑及枝桠粉碎机粉碎出来的粗木屑）。笔者利用本地比较丰富的粗木屑作发酵的主料栽培平菇，现总结如下： 　　1　供试菌株 　　平...

发布时间：2012-08-14 12:00

双孢菇工厂化生产发酵环节相关技术要点

消费者青昧的食用菌品种，在欧美各国，双孢菇栽培的特点是高度专业化，生产工业化，菌料、培养料、发酵和栽培等工序分别由专业的公司和菇场完成，各工序的参数控制，非常严格，各菇场蘑菇的单产水平均较高。...

发布时间：2012-08-14 11:58

如何利用棉柴栽培平菇、蘑菇

好材料。传统的食用菌栽培多用玉米芯与棉籽皮，而棉籽壳又因其用途广泛、用量大，棉籽皮价格呈上涨之势，这严重的制约着食用菌生产。利用棉柴秸秆作为基料栽培食用菌，较好地解决了这类培养基材料影响食用菌...

发布时间：2012-08-14 10:50

高温季节食用菌主要害虫及其防治

。在全国各地温高不断攀新的情况下，高温食用菌品种如灵芝、高温平菇、秀珍菇、四孢蘑菇、姬松茸、地栽香菇、茶树菇、毛木耳等都极易出现高温期的害虫危害并有爆发成灾的隐患。高温期的夜蛾、跳虫、凹黄蕈甲...

发布时间：2012-08-13 14:26

食用菌常见虫害－蛞蝓（鼻涕虫）的防治

目，蛞蝓科。为害食用菌蛞蝓主要种类有野蛞蝓、双线嗜黏液蛞蝓、黄蛞蝓等3种。为害严重的是双线嗜黏液蛞蝓。主要危害对象为：香菇、银耳、平菇、黑木耳、蘑菇等。蛞蝓多为白天潜伏，夜晚出来咬食子实体，爬行...

发布时间：2012-08-13 13:52