半地下式塑料大棚及其栽培平菇的效果分析

特点。平菇栽培多依靠菇棚、土窑洞等，杂菌污染较重，温湿度不易控制。2007年以来，笔者在河南省周口市川汇区农林局农业高效园区进行了半地下式塑料大棚栽培平菇试验，结果综合效益高，年纯收入可达2万元/667...

发布时间：2012-07-25 10:35

代料栽培平菇的污染原因与防治

培面积的不断扩大，病虫害问题日趋突出，已成为平菇高产、稳产的一种限制因素。 &bsp;&bsp;&bsp; 污染原因　　1、环境污染：栽培场所不经清扫消毒，或消毒不彻底，或离垃圾堆、粪坑等污染源较近，空气中杂菌...

发布时间：2012-07-25 10:19

平菇加工贮藏

主要分干制、盐渍二法，现简述如下： &bsp;&bsp;&bsp; 　　1．干制法 &bsp;&bsp;&bsp; 　　一般采用阴干法、晒干法、烘干法等。 &bsp;&bsp;&bsp; 　　日晒是一种既经济，又不用设备的方法。也可阴干或用风吹...

发布时间：2012-07-24 10:39

培育平菇防胡桃肉状菌

速。但随着栽培量的增加，平菇病虫害发生也越来越严重，特别是胡桃肉状菌的发生，常导致平菇菌丝发满袋后不出菇，严重时可能绝收。 　　胡桃肉状菌又叫小孢德氏菌，主要危害平菇菌袋两端，产生短而密的白色菌...

发布时间：2012-07-24 10:34

平菇生料栽培如何提高产量减少杂菌产生

点： 　　一要保持环境卫生，栽培场周围不养畜禽，不存放木材，不堆垃圾，更不能乱扔废弃培养料，经常清扫，保持干净，被杂菌污染的栽培物要及时运出去进行深埋。 　　二要定期轮作换种：利用现有栽培场地，...

发布时间：2012-07-24 10:31

速冻蘑菇的生产工艺

整理→复烫→冷却→沥水→冻结→包冰衣→包装→冷藏。 &bsp;&bsp;&bsp; (二)操作要点 原料要求 整菇菌盖完整良好，菇色正常，无严重机械伤、无病虫害，菌伞直径在1．8—4．5厘米，菇柄切削平正，不带泥根，不...

发布时间：2012-07-23 14:47

蛹虫草培植技术

的蛹上。中药材的蛹虫草实际上是昆虫蛹与真菌子实体的复合体。目前，冬虫夏草人工栽培有较大难度，而蛹虫草栽培较容易，且二者药效基本相同，故蛹虫草已成为冬虫夏草的最佳代用品。现代医学证明，蛹虫草有抗...

发布时间：2012-07-23 14:08

平菇长白毛咋处理

、不出菇或出菇很少的现象，菇农常称其为长“白毛”。对此可做如下处理： &bsp;&bsp;&bsp; 一、调节温度。高温型平菇白天可将温度控制在25℃左右，低温型平菇白天可将温度控制在10℃左右。在适宜的温度范围内...

发布时间：2012-07-23 13:38

香菇冬春季节管理

效益的高低。 　　在出菇之前，应先建好出菇棚，可采取两棚制，一个培养小菇，另一个培养花菇。出菇棚宜选择地势平坦、排灌方便、高燥向阳、接近纯净水质的地方，集中建棚，便于进料出料的管理。出菇棚的规...

发布时间：2012-07-23 11:16

袋栽平菇优质高产技术

、污染率高、出菇期菌墙稍高易倒、采收二茬菇后菌袋失水严重补水困难等问题，严重影响产量和品质。近年来在生产上研究成功了平菇微孔发菌、渗灌出菇新技术，有效解决了上述问题。&bsp;&bsp;&bsp; 微孔发菌。...

发布时间：2012-07-23 11:04

双孢菇——菇房床架式高产栽培技术要点

。墙用石灰泥垒砖。外面水泥抹缝；里面先用石灰泥抹一遍，再用石灰泥刷一遍。前后墙对着走道上下分别留4个25cm×20cm的通风窗，第1个通风窗距地面20cm。前墙两头留门，宽1.0m，高1.8m，地面铺砖，水泥灌缝。...

发布时间：2012-07-16 11:20

组织分离复壮平菇菌种

种植户。其操作技术要点是：⑴在菇床、菌墙中选择出菇早、无杂菌侵染、株型紧凑、圆整肉厚、色泽美观、七八成熟的第一潮菇的肥壮菇体作种菇；⑵在种菇中部取最大的3-4张菇片，用70%的酒精轻擦表面后置于接种...

发布时间：2012-07-12 10:30

粮菇间作高产高效栽培技术

行纸浆盘育芽移栽技术，大垄双行比空栽培。亩施优质农肥1000公斤，化肥80公斤。3月30日育芽，5月15日移芽栽培，行距53cm，株距24cm，亩株数2100株。&bsp;&bsp;&bsp; 二、香菇栽培&bsp;&bsp;&bsp; 1、品种选择...

发布时间：2012-07-12 10:20

食用菌仿野生无污染栽培新技术

农村利用率不高的稻草、麦秸等大量农作物秸秆而设计的。经多年栽培试验，彻底解决了野外利用秸秆大田种植食用菌保湿遮阴难、杂菌污染率高、费工费时等诸多弊端和难题，不需任何专用设备，不用切断粉碎，不添...

发布时间：2012-07-12 09:51

食用菌菌种保藏法

sp; 1.保藏平菇、金针菇菌种。先将八成熟待保藏试管菌种移入接种箱内灭菌后，用药用注射器从试管栓内注入蒸水，将培养基面全部淹没至管口2厘米为止。管口用矿蜡封闭，在常温下，将其置于阴凉处立放可以保藏1...

发布时间：2012-07-11 13:41

冬季食用菌种植技术

温栽培最为合适。室内加温方式有管道暖气、煤炉等，而考虑到成本和实用性，采用煤炉加温最有效，该装置适合比较寒冷的地区，可实现成本低，升温快，操作便利。在低温季节栽培平菇等食用菌，病虫危害轻，杂菌...

发布时间：2012-07-11 13:36

如何识别平菇菌种优劣

要选择菌丝生长快、抗逆性强、出菇早、产量高、香味浓的品种，还应了解该菌种对温度、营养、氧气、湿度、酸碱度等条件的要求。栽培平菇的成败及产量的高低，菌种质量是关键。优良的平菇菌种，菌丝粗壮抗病，...

发布时间：2012-07-11 12:02

带土栽培平菇产量高

发布时间：2012-07-11 10:51

食用菌简易保鲜技术（一）

异味，故较其它食物的保鲜期短，且技术难度较大。如草菇在同样贮藏条件下，未包装的贮藏4天后失水达40%-50%，而穿孔聚乙烯袋包装的失水在10%以下。当然，水分失踪速度因菇体的组织构造、不同发育时期，以及外...

发布时间：2012-07-10 11:03

食用菌糠发酵做饲料养殖效益好

大，生产过程中有很多被废弃了的蘑菇渣（一般被称为“菌糠”）堆积成山，不处理或处理不当都会成为二次污染源或形成巨大浪费，造成经济损失或环境恶化，对食用菌业者或周边居民都很不利。 &bsp;&bsp;&bsp; 实...

发布时间：2012-07-10 10:58