有关菇主要常见虫害

    发布时间:2006-12-26 09:17

    食用菌的干制加工技术要点

    菇、平菇、蘑菇、银耳等,都可以制成干品。干制加工,可分为晒干烘烤和热风干燥几种。春天阴雨天较多,对香菇、木耳常以烘烤为主,夏秋烈日高温,是草菇生产季节,常以晒干为主。热风干燥,不受环境条件的影...

    发布时间:2006-12-18 08:57

    菇栽培的七忌

    目前,正值平菇采收的高峰季节,江苏省滨海县食用菌研究所韩朝正(高级菌类园艺工)经多年实践总结出平菇高产栽培的七忌如下: 一忌

    发布时间:2006-11-23 10:55

    菇废料栽培EC05鸡腿菇技术

    技术手段育成的色、香、味、形俱佳,适于国内周年栽培的高产型食用菌新品种。其菇体如大鸡腿,洁白粗壮,肥嫩清香,味道鲜美胜过草菇,营养丰富胜过蘑菇和平菇,其蛋白质含量是大米的3倍,小麦的2倍,猪肉的2...

    发布时间:2006-11-10 14:32

    杏鲍菇袋栽防污新技术

    入主导产业。目前主要采用(高温灭菌)熟料方法栽培,由于工艺技术复杂,多数栽培者因缺乏生产经验、栽培较粗放等杂菌污染严重,影响了栽培效益和生产积极性,也给栽培和技术推广者带来了难度。 在实际栽培中...

    发布时间:2006-11-06 16:18

    玉米芯栽培菇技术七要决

    目前,只直秋收季节,农村有大量玉米芯被浪费,江苏省滨海县食用菌研究所科研人员经多年实践总结出利用玉米芯栽培平菇,经测定每百公

    发布时间:2006-11-05 11:05

    冬养菇妨畸形

    菌柄长,且柄粗质硬,商品价值较低。发生的主要原因是采用了闷闭式保温防寒措施,导致菇棚(室)供氧不足,菇体内养分运输失去平衡。防止措施是:遇上连续低温天气时,产菇的菇棚(室)采取焖闭式保温防寒时要注...

    发布时间:2006-11-04 09:19

    花生壳高效栽培

    发布时间:2006-10-22 18:02

    早秋菇好栽培

    出菇期有时会出现30℃以上的高温;进入10月份后气温会逐步降低,为了确保高温和低温期间均能正常出菇,选用的菌种一定是既能耐高温、又能兼顾低温出菇的优良品种。国平良种、庆丰1号等菌株,均具备上述特征特...

    发布时间:2006-10-14 09:00

    秋冬季节蘑菇覆土材料制备

    0;每100平方米栽培面积准备4000公斤河泥土、500公斤稻壳及辅料;河泥土晒干、制碎,稻壳在4%石灰水中浸泡20小时左右,加入辅料堆酵腐熟,然后二者充分混合,加水调配含水率至20%左右,喷药并拌匀,然后覆膜...

    发布时间:2006-10-11 10:27

    食用菌青霉菌的防治方法

    ium fequetas)、淡紫青霉(P.lilacium)、鲜绿青霉(P.viidicatum)、产黄青霉(P.chysogeum)、疣孢青霉(P.veuculosum)。青霉菌在平菇、蘑菇、香菇等多种食用菌制种和栽培过程中均能侵染危害。  (1)...

    发布时间:2006-09-22 14:17

    食用菌风味油加工方法

    做凉菜,且耐贮藏。加工食用菌油设备简单,方法简便,是很好的致富门路。&bsp;&bsp;&bsp; 1.原料选择:以菜籽油、棉籽油、大豆油等不饱和脂肪酸含量较高的油料较好,可单独使用,也可混合加工。加工用的平菇...

    发布时间:2006-09-22 09:44

    秋栽蘑菇须防白腐病

    最普遍、为害最严重的一种病害。秋季栽培的蘑菇发病重于春菇。被害的蘑菇最初在菌盖及菌柄的表面发生褐色瘤肿,以后逐渐增多,严重时病部形成一层白色霉。可采取以下方法进行防治:  1.及时清除病菇。发现...

    发布时间:2006-09-11 09:38

    盛夏反常规栽培

    发布时间:2006-08-25 09:17

    菇菌袋多发病症的原因及对策

    关菌袋不发菌、发菌慢以及污染严重等方面的问题。现将其原因及对策介绍如下,希望广大菇农可以借鉴。 &bsp;&bsp;&bsp; 一、菌丝纤细、稀疏,发菌速度慢&bsp; 其主要表现为播种后菌种块萌发慢、生长速度慢、菌...

    发布时间:2006-08-24 09:16

    怎样防治食用菌螨虫

    期发生菇螨为害,接种块的菌丝首先被咬,常不见菌丝萌发;稍后发生菇螨为害会引起菇蕾萎缩死亡。在子实体上发生菇螨为害,被害部位变色或出现孔洞,严重影响产量与质量。由于菇螨虫体小,肉眼不易看清,菇螨...

    发布时间:2006-08-24 09:13

    高温季节菇栽培

    发布时间:2006-08-24 09:09

    珍稀食用菌--巴西蘑菇

    长的温度范围为10~37℃,最适为25℃左右;子实体发育的温度范围为16~27℃,最适为18~25℃。根据这个温型,南方各省可春、秋季栽培。福建春季在4月清明前后播种,5~6月出菇;秋季于立秋之后播种,10~11月出菇...

    发布时间:2006-08-24 08:41

    夏季种植菇须防大量死亡

    死亡的现象,主要原因有以下四点,应及早采取预防措施。&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; &bsp; 温度过高&bsp; 平菇的原基形成后,如持续高温(30℃以上),菌盖就会逐渐枯萎,造成小菇大批死亡。出菇期间气温过高,可用井...

    发布时间:2006-08-20 10:24

    夏季菇高产要领

    温高湿且病虫害蔓延迅速的夏季,给平菇生产造成了很大的困难。笔者认为夏季生产要把握好以下几点:   一、菌种选择。选择耐高温、菇形好、产量高、抗病性强的品种。如:海南2号、春栽1号、何氏200等。   ...

    发布时间:2006-08-19 08:50

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