水稻与黑木耳套作技术

子实体生长发育的需要，使黑木耳产量提高1～2倍，每亩产量可达250kg。&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; 1.菌种与稻田的选择。①选择耐温菌种；②选择经耕作整平后易沉淀，经“烤田”后易板结成稻坂的田块。在稻田周围开...

发布时间：2011-03-11 09:01

双孢菇高效栽培模式种植技术

发布时间：2011-03-03 16:05

大棚食用菌丰产栽培技术

以典型的低温品种香菇、典型的高温品种紫木耳以及大多NT中温型品种的平菇为代表，采用塑料菌袋栽培的方法，简介其大棚综合丰产栽培技术。&bsp;&bsp;&bsp; 1.大棚香菇丰产栽培技术&bsp;&bsp;&bsp; 1.1栽培准备...

发布时间：2011-03-01 11:29

食用菌采摘的技术

收致富的重要门路，所以，在采摘过程中要掌握好以下技术：&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; 一、掌握最佳采收期 各种菇耳基本上是在7、8成熟时外观优美、面色鲜润、好吃，这时采收就可以。以香菇为例，7、8成熟标志，菌...

发布时间：2011-02-25 10:05

大棚灵芝盆景栽培技术要点

定型工艺品。而利用泡沫塑料大棚技术将处于生长阶段的灵芝活体上盆制作成活灵芝盆景，如同盆栽花卉一样，可观赏到灵芝苗柄伸长、苗盖展开、长大、散发孢子粉，最终长成形态各异的灵芝子实体等一系列生长发育...

发布时间：2011-02-25 09:44

食用菌干制加工技术

bsp; 一、自然干制。是以太阳光为热源，以自然风为辅助进行干燥的方法，适于竹荪、银耳、木耳、金针菇、灵芝等品种，此法简单、古老、投入少。加工时将菌体相互不挤压的平铺在竹帘上晒干，翻晒时要轻，以防破...

发布时间：2011-02-22 14:29

国外木腐菌工厂化的前沿技术及生产革新

械化、标准化、工业化生产的发展历程，工厂化栽培是食用菌产业发展的高级阶段。目前，日本、韩国以及欧美等许多发达国家的食用菌生产已经形成了工厂化。日本从20世纪70年代开始，就实现了瓶栽金针菇机械化和...

发布时间：2011-02-22 14:27

怎样酸渍加工双孢菇

种物质。其蛋白质含量高，鲜菌中含量占2.9%左右，具有高蛋白、低脂肪、多种氨基酸并存等优点。它不仅味鲜、营养高，而且能调节人体代谢，增强体质等，在国际市场上非常畅销。在双孢菇收获的季节，由于数量较...

发布时间：2011-02-17 09:37

双孢菇简易保鲜技术

中，加工企业暂时不能全部加工，直接导致价格下跌。为了缓解市场供需矛盾，延长商品的货架寿命，提高栽培者的经济效益。双孢菇采摘后，可采用保鲜的方法，避过上市高峰，取得理想收益。现介绍如下： &bsp;&bs...

发布时间：2011-02-17 09:34

菇蒜辣酱的加工

出售，当是一种利用市场、技术致富的上好门路。&bsp;&bsp;&bsp; 一、 配方&bsp;&bsp;&bsp; 1.主料：平菇35千克，豆瓣酱25千克，大蒜35千克，红辣椒5千克。&bsp;&bsp;&bsp; 2.辅料：碘盐5千克，蔗糖3千克，姜...

发布时间：2011-02-17 09:28

平菇冬春仿野生高产栽培

正实现生态优质高产。即使在寒冷的冬季和低温的早春季节，也能在相对密闭的荫棚内，充分利用地温，生产出肥厚、鲜嫩的优质平菇。 &bsp;&bsp;&bsp; 该法比常规栽培法增产60%以上，比菌墙等栽培方式增产40%以上...

发布时间：2011-02-17 09:17

金针菇黑头病防治技术

发布时间：2011-02-17 09:11

蘑菇水肥管理技术要点

发布时间：2011-01-22 16:33

绿色蘑菇要发展八大措施防病害

暴发，都有其一定的发展规律，规律就是科学，容不得半点马虎。表面上看，病害仅在某一生产环节出现，但是病害的发生是需要相当多的条件的，如果某项条件不能满足，则病害的发生就可能减轻、降低，甚至无法发...

发布时间：2011-01-20 08:51

棉柴栽培平菇技术

好材料。传统的食用菌栽培多用玉米芯与棉籽皮，而棉籽壳又因其用途广泛、用量大，棉籽皮价格呈上涨之势，这严重的制约着食用菌生产。利用棉柴秸秆作为基料栽培食用菌，较好地解决了这类培养基材料影响食用菌...

发布时间：2011-01-19 15:57

平菇栽培技术

发布时间：2011-01-19 15:53

花菇培育技术要点

时人们更希望培育出花菇，增加经济效益。培育花菇在物质要素和管理上要掌握以下几点。 &bsp;&bsp;&bsp; 物质要素。菌种要求经过脱毒处理，单生菇比例高，易产生花菇，耐低温和干旱。基料要求制木屑树种为硬质...

发布时间：2011-01-19 08:25

两种珍稀食用菌高产栽培技术

价值和药用价值兼具的高蛋白、低脂肪健康食品，具有很大的市场潜力。近年来，平菇、金针菇、香菇等大宗菌类已不能满足人们的需求，珍稀类品种如杏鲍菇、茶树菇等更受消费者喜爱。这里简单介绍一下它们的栽培...

发布时间：2011-01-15 11:39

鸡腿菇罐头加工技术

的辅助疗效。用该菇加工罐头有广阔的市场前景。 &bsp;&bsp;&bsp; 一、工艺流程： 原料选择→护色→预煮→冷却→装罐→加汤汁→封罐→杀菌→恒温贮藏→检验→包装→成品。 &bsp;&bsp;&bsp; 二、操作要求： 1...

发布时间：2011-01-15 11:30

白灵菇、阿魏菇和蘑菇的贮藏保鲜技术

发布时间：2011-01-15 11:28