发布时间:2009-11-16 13:56
发布时间:2009-11-13 09:52
发布时间:2009-11-12 14:03
006)06-(X)20-01 食用菌的不同品种,采用液体培养液扩制菌种,只需4-7d;用固体培养基扩制固体菌种,少则20d左右,多则40d以上。而在菌种提纯、复壮、驯化、出菇实验菌种保藏与运输等方面,固体菌种亦...
发布时间:2009-11-10 13:59
发布时间:2009-11-09 10:41
海南汇种植业技术推广中心,上海201300;2上海南汇食用菌站 *通讯作者) 摘要 食用菌液体培养技术因其生产周期短、产量大、质量高、经济效益突出等优势而被广泛研究和应用。对食用菌液体培养技术的发展...
发布时间:2009-11-09 10:36
发布时间:2009-11-09 10:32
发布时间:2009-11-06 11:53
了大部分鲜销以外,还有很大一部分需要进行保鲜和加工: 为什么要对食用菌进行保鲜加工? 食用菌采收后,仍保持着机体的活性,进行呼吸作用和酶生化反应,导致褐变、菌柄伸长、变色、软化,水分损失...
发布时间:2009-11-06 11:46
发布时间:2009-11-06 11:41
发布时间:2009-11-06 11:39
发布时间:2009-11-05 14:05
以“绿色食用菌饮食”为健康首选。日本是亚洲食用菌生产大国,人均消费近3.4公斤。栽培技术和设备已达到设施化、园艺化、机械化,其中以“鲜品后道包装”为其技术先进化的标志。目前国内市场的金针菇、杏鲍菇...
发布时间:2009-11-04 13:45
发布时间:2009-11-03 14:33
发布时间:2009-11-02 14:43
病虫杂菌,菌丝洁白,生长健壮有力,边缘整齐,不发黄,不老化,菌龄掌握在刚长满斜面即用于扩接原种或继代培养。 2、二级种(原种):无感染病虫杂菌,菌丝洁白,粗壮浓密,均匀布满瓶周,外见颜色一致...
发布时间:2009-10-29 15:12
发布时间:2009-10-29 10:49
发布时间:2009-10-27 15:08
发布时间:2009-10-27 14:18
发布时间:2009-10-26 14:45