鸡腿菇干品的加工

    一、采收   鸡腿菇采收必须在菌盖含苞未放、菌环即将或刚刚松动、六七成熟时的菇蕾期,用竹片刮净菇脚泥土和菇盖鳞片,再用净水淘洗干净后迅速沥水或在太阳下晒约两小时,及时进行加工。   二、切片排筛 ...

    发布时间:2013-03-07 16:03

    金福菇控温接种养菌

    金福菇控温接种养菌

    发布时间:2013-01-29 15:02

    鸡腿菇干品加工方法

    、朵形等及经济效益。湖北省枝江市董市镇洪治村专业户张风英根据3年来客商对干品的要求,创造的一套“鸡腿菇脱水烘干新法”,经质检,符合出 口商品标准。其技术要点如下:   (一)烘干设施 1.炕房,2.烘干...

    发布时间:2013-01-08 16:56

    如何防治蘑菇线虫病

    ,大力整治菇棚周边环境,清除杂草、垃圾,开好排水沟,要造成一个良好的生产生态环境,并把整治环境作为蘑菇生产的一项长效管理工作,努力切断传播途径,控制发病条件。&bsp;&bsp;&bsp; 二、当前菇棚发菌期...

    发布时间:2012-12-14 13:18

    冬季栽培平菇如何保温?

    袋菌丝的菌袋作保温的平菇菌袋。没有提前搞袋料栽培的,可进行一次性加温培菌。  二、气温很低以后采取菌袋堆码,码高、码宽,便于聚温、增温、保温。堆码的方法是:每码4排为一段,每排码7袋高,每排之间...

    发布时间:2012-11-05 13:14

    香菇转色把三关

    介绍如下:  一控 即初期把好控温关。脱袋后3—4天,菇床罩膜内的温度控制在25℃内,不必揭膜通风,目的是让脱袋的香菇在适温中复壮。4天后每天通风1—2次(时间为30—40分钟),拉大温差,使气...

    发布时间:2012-11-03 13:54

    草菇麦秸栽培技术要点

    草菇菌丝生长适温为30~39℃,最适温度36℃,低于15℃或高于42℃生长极其微弱,10℃停止生长,5℃以下菌丝死亡。子实体最适温度28~33℃,低于24℃子实体难以形成。所以,栽培草菇温度管理相当严格。   1....

    发布时间:2012-09-17 14:50

    平菇栽培——盛夏栽平菇严控温湿度

    格是秋冬期的2~3倍。高温平菇种植技术难度大,成功率极低,因而如何才能获得优质高产是菇农较为关心的问题。   品种选择:有很多菇农栽培高温平菇失败,多因品种选择失误而导致。有的菇农没有将品种的温型...

    发布时间:2012-09-07 15:43

    平菇保鲜的七种方法

    供过于求的情况。如何搞好平菇保鲜,是广大菇农十分关注的问题,现介绍几种实用的保鲜方法。   &bsp;&bsp;&bsp; 首先,选采无病虫,八成熟的平菇,整形去杂。然后再行保鲜。   &bsp;&bsp;&bsp; 一、控温...

    发布时间:2012-09-07 13:40

    白灵菇栽培新法:“短育”

    主要是栽培管理的技术问题。这里给读者介绍一种白灵菇栽培新技术――短育优质高产栽培。   白灵菇属中温偏低型品种,对温度条件极为敏感,其菌丝适应温度范围较宽,可在4℃~37℃条件下生存,但其生长期间...

    发布时间:2012-08-30 14:44

    鸡腿菇采收与加工

    七分成熟时的菇蕾期,用竹片刮净菇脚泥土和菇盖鳞片,用净水淘洗干净迅速沥水或太阳下晒干水分约两小时,及时进行加工。   烘干设施1、炕房。2、烘干机。   切片排筛将当天采摘、清洗沥水的鲜菇,用长柄...

    发布时间:2012-08-21 11:59

    金针菇夏季种植技术

    好的医疗保健作用。金针菇一般在秋、冬季种植,夏季栽培的较少。枣庄市市中区农业局在夏季利用冷库控温栽培金针菇,并获得成功,每平方米冷库在7、8、9三个月内创效益15.6元,经济效益十分显著。现将其主要...

    发布时间:2012-08-08 10:11

    袋栽单片黑木耳高产技术

    时间长,菌袋成品率低,二是生产成本高,三是木耳品质差,最终影向生产效益。笔者通过近几年的大面积栽培,从中推出了以阔叶林枝桠、稻草、玉米芯、棉籽壳等农林产品的下脚料为原料,用17×33菌袋免口圈装料...

    发布时间:2012-08-07 14:15

    茶树菇周年栽培技术

    美,脆嫩可口,是目前宴席和酒家备受青睐的菌类菜肴。中医学认为茶树菇性平、甘温、益气开胃,有祛湿、利尿、健脾胃等功效,是美味珍稀的食药兼用菌之一,具有很好的开发前景。茶树菇在闽东地区发展很快,一...

    发布时间:2012-06-08 13:56

    杏鲍菇冷房反季节栽培要点

    。一般每座冷房长10 m、宽6 m、高4 m,冷房不宜过大,否则难以调控温度;冷房四周、房顶采用彩钢板加泡沫结构,冷房底部铺泡沫,再用水泥浇筑,泡沫厚15 cm,接头用密封胶粘牢。房内架子用钢管打置,设8层床架...

    发布时间:2012-05-30 14:57

    金针菇夏季种植技术

    好的医疗保健作用。金针菇一般在秋、冬季种植,夏季栽培的较少。枣庄市市中区农业局在夏季利用冷库控温栽培金针菇,并获得成功,每平方米冷库在7、8、9三个月内创效益15.6元,经济效益十分显著。现将其主要...

    发布时间:2012-05-17 11:23

    杏鲍菇新品种-通丰90

    菇品种中系统选育而成。&bsp;&bsp;&bsp; 特征特性:该品种子实体棍棒形状,菌柄白色,光滑,肉质紧密,长10-16厘米,粗5.8--6.8厘米,近基部增粗,菌盖浅褐色至淡黑褐色,菌盖直径3-12厘米。改品种菌丝适宜长...

    发布时间:2012-03-23 15:00

    金针菇夏季种植技术

    好的医疗保健作用。金针菇一般在秋、冬季种植,夏季栽培的较少。枣庄市市中区农业局在夏季利用冷库控温栽培金针菇,并获得成功,每平方米冷库在7、8、9三个月内创效益15.6元,经济效益十分显著。现将其主要...

    发布时间:2012-03-20 16:46

    栽培草菇应该注意的事项

    对气温的逐渐升高,对于种植草菇的菇农,专家建议:&bsp;&bsp;&bsp; 1、挑好原料。适合草菇栽培的原料广泛,麦秸、玉米秸、玉米芯、棉籽壳及花生壳等均可作为栽培基质用于草菇生产,栽培料应选用颜色金黄、足...

    发布时间:2011-07-02 11:13

    栽培草菇应该注意的事项

    对气温的逐渐升高,对于种植草菇的菇农,专家建议:&bsp;&bsp;&bsp; 1、挑好原料。适合草菇栽培的原料广泛,麦秸、玉米秸、玉米芯、棉籽壳及花生壳等均可作为栽培基质用于草菇生产,栽培料应选用颜色金黄、足...

    发布时间:2011-05-31 09:57

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