潮时间的长短直接影响金针菇的总产量,下面就如何加快金针菇的转潮做一介绍: &bsp;&bsp;&bsp; 及时清理料面 子实体菌盖直径达1~1.5厘米、菌柄长14~15厘米时采收,采收后及时清除料面上残留的菇脚及小菇,剔...
发布时间:2010-11-09 09:27
潮时间的长短直接影响金针菇的总产量,下面就如何加快金针菇的转潮做一介绍: &bsp;&bsp;&bsp; 及时清理料面。子实体菌盖直径达1~1.5厘米、菌柄长14~15厘米时采收,采收后及时清除料面上残留的菇脚及小菇,...
发布时间:2010-11-09 09:25
潮时间的长短直接影响金针菇的总产量,下面就如何加快金针菇的转潮做一介绍: &bsp;&bsp;&bsp; 及时清理料面 子实体菌盖直径达1~1.5厘米、菌柄长14~15厘米时采收,采收后及时清除料面上残留的菇脚及小菇,剔...
发布时间:2010-11-08 10:41
些菇农因不能紧跟市场需求生产一定规格的商品菇,造成增产不增收。采用以下几种措施可控制其规格。&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; 更换菌株 现普遍使用的菌株“2796”是一种大粒型品种,其主要优势为适应性广、抗逆...
发布时间:2010-11-02 09:28
些菇农因不能紧跟市场需求生产一定规格的商品菇,造成增产不增收。采用以下几种措施可控制其规格。 &bsp;&bsp;&bsp; 更换菌株 现普遍使用的菌株“2796”是一种大粒型品种,其主要优势为适应性广、抗逆性强...
发布时间:2010-11-01 09:41
。在蘑菇栽培技术上逐渐引进了大棚栽培技术,利用大棚栽培蘑菇操作方便,大棚保温性好,秋菇结束迟,冬季可少量出菇,春菇出得早,易获得蘑菇高产,每平方米产量可达9公斤以上,亩收入达万元左右,掌握好大棚...
发布时间:2010-10-22 10:08
进行追肥。但是,只有采用正确的方法添加才能达到预期目的,反之则适得其反,给生产者带来损失。 &bsp;&bsp;&bsp; 要讲究添加方法营养液的添加通常有3种方法:喷施、浸泡和灌穴。喷施营养液的时间以子实体大...
发布时间:2010-10-19 08:18
渐变浅,下凹部分开始出现白色毛状物。采收过早,影响产量;采收过迟,菇盖边缘变薄,菌肉随之变疏松,菇柄老化粗硬,质量下降,食味变劣,重量减轻,且影响下批菇生长。&bsp;&bsp;&bsp; 鲜品出口、盐渍和加...
发布时间:2010-10-15 10:22
发布时间:2010-10-15 10:21
收后,至下一潮菇再次发生相隔的时间,称为转潮。转潮的原因是由于形成子实体的菌丝需要由生殖生长阶段转入营养生长阶段,待环境等条件满足时,再由营养生长阶段转入生殖生长阶段,形成子实体。此时如果管理...
发布时间:2010-10-14 10:03
应立即采收,并用1%的盐水进行清洗,晾晒、烘干。做好接种室、培养室、栽培场所周围的清洁卫生,并进行定期消毒灭菌,以减少初次污染,加强通风换气,防止青霉菌的发生和蔓延。调节好培养料的酸碱度,可用1%~...
发布时间:2010-10-12 10:45
,也在学习菌种制作技术。这种自繁自用、降低成本、提高收入的方法值得提倡。但是,就目前而言,菌种生产技术仍掌握在少数人手中,初学者往往由于技术、设备跟不上,走了很多弯路。现笔者就菌种生产中应注意...
发布时间:2010-10-11 08:25
观优美,口感好。以香菇为例:七八成熟的标志,即菌膜已破,菌盖尚未完全开展,尚有少许内卷,形成“铜锣边”;菌褶已全部伸长并由白色转为黄褐色或深褐色时,为香菇最适时的采收期,适时采收的香菇,色泽鲜...
发布时间:2010-10-09 01:50
&bsp;&bsp;&bsp; 氯化钠(食盐)保鲜&bsp;将新采的平菇、凤尾菇等经整理后浸入0.6%的食盐水中约10分钟,沥干后装入塑料袋储藏,能保鲜5~8天。 焦亚硫酸钠保鲜&bsp;将新采收的平菇摊放在...
发布时间:2010-10-09 01:45
动强烈,因此收获后如不及时销售和加工,其商品品质就会受到严重影响,造成较大的经济损失。为使收获后不能及时销售或加工的食用菌免遭损失,菇农必须掌握食用菌保鲜技术。通过对食用菌进行保鲜,能保持鲜品...
发布时间:2010-10-09 01:44
确的保存蘑菇也是很重要的,众所周知,蘑菇菌盖上面没有明显的表面保护结构,因而水分极易蒸发,所以蘑菇采后的呼吸作用和蒸腾作用很剧烈,是生理上最容易变质老化的蔬菜之一。许多研究表明,蘑菇低温贮藏的适温为...
发布时间:2010-09-29 11:54
进行追肥。但是,只有采用正确的方法添加才能达到预期目的,反之则适得其反,给生产者带来损失。 &bsp;&bsp;&bsp; 要讲究添加方法营养液的添加通常有3种方法:喷施、浸泡和灌穴。喷施营养液的时间以子实体大...
发布时间:2010-09-26 09:10
大球盖菇栽培包括确定栽培季节、选择场地、培养料配制、铺床接种、菇床覆土、出菇管理及采收等几个主要环节。&bsp;&bsp;&bsp; 1.栽培季节 应根据当地气候条件,灵活把握接种时间。试验表明,我国南方地区以9...
发布时间:2010-09-19 11:34
但随之而来的病虫害也逐渐增多,轻则减产,品质下降,重则完全失收。现就鸡腿菇常见的病虫害及防治措施介绍如下: &bsp;&bsp;&bsp; &bsp;一、病害 &bsp;&bsp;&bsp; 1、胡桃肉状菌:又名假“木耳”,是鸡腿菇...
发布时间:2010-09-19 10:54
发布时间:2010-09-13 13:44