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富的农作物秸秆资源，是一条很好的增收致富之路。但双孢菇产量有时不稳定，又制约了这一产业的发展。因此，解决好双孢菇优质高产的技术问题非常重要，现简要介绍发下： 选用优质菌种。选用优质菌种是实现...
发布时间：2012-09-04 11:19
，增加其效益；为了减少杂菌污染，提高产量和质量；为了适应周年生产平菇，多采用熟料栽培。按比例称取培养料，含水量控制在65%左右，搅拌均匀即可装袋。选用高密度低压聚乙烯塑料袋，规格20厘米×45厘米。装...
发布时间：2012-09-03 11:46
件要求较高，一般投资都在上千万元以上，因此发展有局限性，不宜大范围推广；另一种是家庭式生产模式，主要以温室、大棚为栽培场所，菇房和生产设备相对比较简陋，散布在近郊各区，难以规模化生产，而且每亩...
发布时间：2012-08-31 17:06
，对各种食用菌的致病力强，不仅危害菌丝体生长阶段，也危害食用菌子实体，它是生产中发生最普遍、危害性最严重的杂菌之一，不论制种还是栽培，也不论生料、熟料、发酵料、发菌期间均可发生，甚至在出菇阶段...
发布时间：2012-08-31 15:19
秋食用菌虫害相对发生严重，有的菇棚几乎成了“虫棚”，并由虫害而引发了大量杂菌污染和严重的病害，令菇农损失惨重，今请专家根据调研结果，向菇农朋友介绍一下有关秋冬季节害虫的“防”与“治”，以减少菇...
发布时间：2012-08-31 14:47
秋食用菌虫害相对发生严重，有的菇棚几乎成了“虫棚”，并由虫害而引发了大量杂菌污染和严重的病害，令菇农损失惨重，今请专家根据调研结果，向菇农朋友介绍一下有关秋冬季节害虫的“防”与“治”，以减少菇...
发布时间：2012-08-31 14:46
个方面：&bsp; (1)培养料表面应保持干燥，如果料面过湿，应进行通风。&bsp; (2)要检查是否有杂菌和害虫，一旦发现，必须采取措施。&bsp; (3)料面要进行一次“搔菌”，即用手抓一抓培养料，然...
发布时间：2012-08-29 14:55
选好场地&bsp;&bsp;&bsp; 平菇既可在室内栽培，也可在室外栽培。室内栽培，可利用空闲房屋；室外栽培，可建塑料大棚、荫棚等设施；同时还可将种蔬菜的塑料大棚作适当改造，开设通气洞，用于平菇栽培。&bsp;&...
发布时间：2012-08-28 11:41
培的成败。双孢菇播种要做到六看，确保播种的成功，为双孢菇丰产打下基础。 &bsp;&bsp;&bsp; 首先看播种季节，在适宜的时间内播种完毕，避免贻误季节，影响产量。 &bsp;&bsp;&bsp; 二看菌种质量，播种前必须...
发布时间：2012-08-28 10:57
，逐渐变成棕褐色的一层菌膜，叫作菌丝转色。转色的深浅、菌膜的薄厚，直接影响到香菇原基的发生和发育，对香菇的产量和质量关系很大，是香菇出菇管理最重要的环节。 转色的方法很多，常采用的是脱袋转...
发布时间：2012-08-27 14:41
，是一种值得推广的栽培新方法。&bsp;&bsp; （一）畦床制作&bsp; 选地势高、排水条件好、水源近、病虫杂菌少的早稻田。9月下旬作畦，畦床南北向，床面宽100厘米，中间筑15厘米宽土埂，形成两条畦面，长度在20...
发布时间：2012-08-23 11:54
，芳香淡雅，深受消费者的喜爱，市场前景非常广阔。但由于鸡腿菇有别于其它食用菌，栽培者如果不能很好地把握，容易在规模生产中发生各种问题，比如：容易发生病虫暴发，出菇过于集中，造成滞销等问题，影响...
发布时间：2012-08-21 13:44
包霉菌，是一种在食用菌菌种生产中威胁性很大的杂菌。是一种重要杂菌，常引起菇床腐烂。 症状 在鸡腿菇菌种分离、提纯或转管扩大培养中，受其污染，气生菌丝上可长满整个培养皿，并很快大量形成链状串...
发布时间：2012-08-21 13:35
是鸡腿菇的一种寄生杂菌，危害很大。 预防该菌必须在搞好环境净化，减少病原菌数量的基础上，进行综合防治。 一、培养料配制1.选用优质原料。所用原材料必须新鲜、干燥、无霉变。 2.合理的配方。①棉...
发布时间：2012-08-21 12:00
得到充分利用，为了充分利用这些废料，我们经过试验，可以利用白灵菇废料添加部分辅料来生产平菇。 1、选用品种。应根据季节选用菌丝粗壮、生活力旺盛的菌种，购买菌种应到信誉好的科研单位，并应详细了...
发布时间：2012-08-16 12:00
发布时间：2012-08-15 14:27
菌、绿霉等杂菌污染，损失惨重，为了降低企业经济损失，现将纯白金针菇工厂化生产时的病虫害特征及防治措施总结如下： 金针菇易感染的病虫害种类及特征 纯白金针菇工厂化集约生产时，容易遭受链孢霉...
发布时间：2012-08-15 10:37
料。食用菌和其他生物一样，具有遗传性和变异性，菌种保藏过程中，不仅要保持菌种不死亡、不被杂菌污染，更主要的是保持菌种遗传性状不发生或尽可能少发生变异。一个优良的食用菌菌种被选育出来以后，必须保...
发布时间：2012-08-15 09:32
目，蛞蝓科。为害食用菌蛞蝓主要种类有野蛞蝓、双线嗜黏液蛞蝓、黄蛞蝓等3种。为害严重的是双线嗜黏液蛞蝓。主要危害对象为：香菇、银耳、平菇、黑木耳、蘑菇等。蛞蝓多为白天潜伏，夜晚出来咬食子实体，爬行...
发布时间：2012-08-13 13:52
数越来越多，常导致发菌成品率急剧下降，出菇期也极易感染病害。成为当前食用菌生产的一个难题。山东新泰市食用菌研究所的技术人员在多年的栽培实践中找到了不断更换品种解决这一问题的办法。 他们发现，...
发布时间：2012-08-10 11:59
