采收后的鲜木耳含水分多，如不及时制干，易造成腐烂变质。制干的方法有两种：一种是天气晴朗，光照充足，将采收的木耳薄薄摆摊
发布时间：2014-01-03 16:04
1.空心菇。主要是由于出菇期间水分管理不当造成的。在出菇期间，菇房温度高，湿度过低，菇体水分蒸发快，迅速生长的子实体得不
发布时间：2013-12-31 15:51
一、盐水浸泡：把金针菇洗净，在1%的盐水中浸泡30分钟，捞起沥干表面水分，用塑料袋密封包装，可在常温下保鲜3-5天。 二、清水
发布时间：2013-12-31 15:04
1.白灵菇干片是将新鲜白灵菇，按照一定规格切成一定厚度的薄片，经烘干后脱去菇体内的水分而制成。白灵菇干片便于保存，运输方
发布时间：2013-12-25 15:36
采收后的鲜木耳含水分多，如不及时制干，易造成腐烂变质。制干的方法有两种：一种是天气晴朗，光照充足，将采收的木耳薄薄摆摊
发布时间：2013-12-16 16:36
春菇管理 春菇约占总产量的30%。3月中旬以后,气温逐渐回升,待稳定在10℃以上时,可逐步调足土层水分,以满足山菇需要。调水时,先
发布时间：2013-11-12 16:48
人工栽培 材料准备： 茯苓生长的营养主要靠菌丝在松树的根和树干中蔓延生长，并分解和吸收其中养分和水分之特点，选用松树作
发布时间：2013-11-01 16:23
用直径60～80cm、长100～120cm的塑料袋。该方法的优点是料袋大装料多而迅速，空间利用率高，水分管理方便，出菇时间长，可提高
发布时间：2013-10-25 17:06
一、预湿不充分。稻草应充分浸泡，以利发酵。浸泡不充分的稻草翻堆时需大量补水，在二次翻堆之前不能补足水分的不但以后很难补
发布时间：2013-10-08 15:52
一、草菇死菇原因 1、菇房通风与保湿不协调。草菇是好气性真菌，需大量水分，通风过多易缺水死亡。通风不足易造成二氧化碳过多
发布时间：2013-09-23 14:51
一般菌棒发黄有两种原因，一是高温高湿使得菌棒中的水分渗出产生积水将菌棒沤黄；二是菌袋受高温发热变黄，从外部看好像菌棒发
发布时间：2013-09-03 15:43
挑选时以菇柄短而肥大、菇伞边缘密合于菇柄、菇体发育良好者最好;因为，清洗时水分易由菇柄切口处浸入菇体而影响品质，故最好选
发布时间：2013-08-28 10:29
金针菇既是一种美味食品，又是较好的保健食品。但金针菇栽培管理要求较高，特别是子实体发育对水分的要求。现介绍几种管理方法
发布时间：2013-08-27 14:24
般菌棒发黄有两种原因，一是高温高湿使得菌棒中的水分渗出产生积水将菌棒沤黄；二是菌袋受高温发热变黄，从外部看好像菌棒发黄
发布时间：2013-08-26 09:27
吸水性差异与感染黄菇病的难易程度 硬柄型平菇菌株吸水性差，所以在喷水时，水分稍微大一点并无多大妨碍，多余的水分在子实体饱
发布时间：2013-08-22 16:20
(1)发汗去掉茯苓所含水分，使其干燥缩身的过程称发汗。发好汗的茯苓，菌核内部组织紧密，切口光细。反之，组织疏松，切口粗糙。
发布时间：2013-08-06 10:02
一.采收： 天麻分春、冬两季采挖，其中在冬季采挖天麻的同时，将新鲜、无病虫害、无损伤的小天麻挑出，经1～2天晾去部分水分，
发布时间：2013-07-22 09:20
一、采收。天麻分春、冬两季采挖,其中在冬季采挖天麻的同时,将新鲜、无病虫害、无损伤的小天麻挑出,经1～2天晾去部分水分,再集
发布时间：2013-07-16 14:21
一、保鲜方法介绍： 1.保鲜液保鲜 通过用保鲜剂对菇体进行喷洒或在保鲜剂中浸泡菇体，以达到补充水分、碳源，抑制衰老物质形成
发布时间：2013-07-16 11:04
覆土是提高草菇产量的一项重要措施。覆土即能减少料中水分散失，又能为草菇生长提供营养。 其方法是在播种后2-3天在培养料表面
发布时间：2013-07-05 10:10
APP下载
