食用菌贮藏保鲜七法

1、冷库保鲜。采收的鲜菇经整理后，放入筐、匾或篮等容器中，用多层湿纱布或麻袋片覆盖。阴凉处放缸，缸内盛少量清水，水上放置

发布时间：2024-03-21 11:23

食用菌速冻技术

食用菌速冻加工是将烫漂冷却的食用菌置于低温环境，使其迅速通过冰晶形成阶段，然后置于低温冷库中冻藏的加工方法。由于采用快

发布时间：2020-06-22 16:17

双孢菇的新型栽培技术：冷库周年栽培法

利用闲置冷库生产双孢蘑菇，能保证一年四季不断生产。冷库内生产双孢蘑菇，温、湿度易控制，产量高，质量好，菇体圆正，洁白柔

发布时间：2019-05-08 13:57

金针菇冷库存放温度与湿度

金针菇的营养极高富含有维生素C、碳水化合物、矿物质、胡萝卜素、多种氨基酸、而且金针菇多吃可以降低胆固醇含量,缓解疲劳，金

发布时间：2019-04-11 14:32

蘑菇冷库常见的保鲜方法

蘑菇是营养价值十分丰富的一种食物，其生长速度快，产量高，但是保鲜周期却相当的短，在正常的情况之下，蘑菇仅仅能存放2到3天

发布时间：2019-01-26 11:47

十种效果极佳的“食用菌”保鲜方法

方法/步骤：一、冷库保鲜　采收的鲜菇经整理后，放入筐、篮中，用多层湿纱布或麻袋片覆盖。阴凉处放缸，缸内盛有少量清水，水上

发布时间：2019-01-23 11:43

冷库节能换气机在姬菇反季节栽培中的应用

姬菇是广为接受的食用菌中的一种，菌盖为贝壳状或扇状，幼时为青灰色，后变成浅灰色或黄褐色，肉质嫩滑可口，有类似牡蛎的香味

发布时间：2019-01-04 16:34

食用菌保鲜十

法休眠法：菇类采收后于25℃以上室内放置3～5小时，使其旺盛呼吸，然后再放在0℃左右的冷库中静置处理2小时左右，在20℃左右的

发布时间：2019-01-04 16:03

食用菌保鲜常用方法

1.休眠法：菇类采收后于25℃以上室内放置3～5小时，使其旺盛呼吸，然后再放在0℃左右的冷库中静置处理2小时左右，在20℃左右的

发布时间：2018-09-21 14:48

利用冷库栽培金针菇高产技术

一、发菌管理　　1．控温发菌：库顶最高处温度低于22℃，让菌丝在适温环境下生长。　　2．定时通风：每天早晚各1次，每次30分

发布时间：2018-09-05 15:02

食用菌的几种保鲜方法

1、冷库保鲜： 采收的鲜菇经整理后，放入筐、篮中，用多层湿纱布或麻袋片覆盖阴凉处放缸，缸内盛有少量清水，水上放置木架，将

发布时间：2018-08-21 16:04

食用菌冷库培育蘑菇有什么注意事项

菌类种植对环境的要求是非常苛刻的，主要有通风、湿度、温度、光照、酸碱度等，且有一定的季节性，而冷库具有光暗、恒温、保湿

发布时间：2018-07-25 11:23

利用闲置冷库反季节栽培双孢蘑菇技术

双孢蘑菇是世界上食用菌生产量最大，消费最广的食用菌。徐州市双孢蘑菇的标准菇房栽培面积达数百万平方米。栽培双孢蘑菇已成为

发布时间：2018-07-24 10:05

介绍十种效果极佳的“食用菌”保鲜方法

一、冷库保鲜　采收的鲜菇经整理后，放入筐、篮中，用多层湿纱布或麻袋片覆盖。阴凉处放缸，缸内盛有少量清水，水上放置木架，将

发布时间：2018-05-29 10:42

食用菌保鲜12法

冷库保鲜　采收的鲜菇经整理后，放入筐、篮中，用多层湿纱布或麻袋片覆盖。阴凉处放缸，缸内盛有少量清水，水上放置木架，将筐篮

发布时间：2018-04-13 11:30

冷库栽培金针菇技术

发布时间：2018-03-09 16:13

冷库金针菇反季节栽培技术

夏季利用闲置冷库进行反季节栽培金针菇，场所好、效益高。一般每个冷库可容纳3万袋，每袋装1斤干料，投资9角左右，可出菇0.6斤

发布时间：2018-02-08 15:36

冷库栽培食用菌技术

白色金针菇的栽培大都是利用大棚在秋冬季进行季节性栽培，而春夏季因高温无法生产而断档。因此，5-9月利用冷库栽培白色金针菇

发布时间：2018-01-12 16:59

香菇冷藏保鲜技术

冷藏是指在接近0℃或稍高及摄氏度的温度下贮藏的一种保鲜技术，冷藏的温度不是越低越好。冷藏通常保存在保险冷库中，用塑料袋

发布时间：2017-11-20 17:17

青海白磨菇的保鲜技术

1、冷库保鲜。采收的鲜菇经整理后，放入筐、匾或篮等容器中，用多层湿纱布或麻袋片覆盖。阴凉处放缸，缸内盛少量清水，水上放

发布时间：2017-10-11 17:03