1.严格把好菌种关 在确定生产用的优良品种以后,菌种是否被杂菌污染则是优质菌种最基本的条件。优质菌种可采用目测和培养
发布时间:2016-07-11 16:58
食用菌生产过程中,制种是关键的一环。而在菌种的制作过程中,操作不当,消毒不彻底等原因会导致杂菌的侵入,污染菌种,使食
发布时间:2016-07-05 17:13
菌种是国家重要的生物资源,鉴于其自身的遗传性和变异性,在菌种保藏过程中,如何降低菌种的衰亡速度,防止杂菌污染,保持菌
发布时间:2016-06-27 15:36
场地选择应远离畜禽场、垃圾堆、化工厂和人流多的地方,且要求交通便利,水源充足且清洁无污染。食用菌室外栽培时,应选择土
发布时间:2016-06-23 14:26
场地选择应远离畜禽场、垃圾堆、化工厂和人流多的地方,且要求交通便利,水源充足且清洁无污染。室外栽培时,应选择土质肥沃
发布时间:2016-06-22 11:56
接种最好在接种室或接种箱中进行。接种室或接种箱要求封闭严密,操作方便。 料袋出锅后,趁热搬运至接种室或接种箱内。菌
发布时间:2016-06-02 15:00
夏季林间栽培黑木耳,正常情况下应出3茬耳,但目前有些头茬耳采收后,没等2茬耳长出就感染了杂菌,造成2~3茬耳产量降低,甚
发布时间:2016-05-31 14:13
青霉菌也称蓝绿霉,是食用菌制种和栽培过程中常见的污染性杂菌,在一定条件下也能引起蘑菇、平菇、凤尾菇、香菇、草菇和金针
发布时间:2016-05-26 15:09
夏季栽培食用菌是一年当中最困难的时候,主要表现容易污染,即使是工厂化生产污染率也是一年中最高的一段时间,在分析夏季食
发布时间:2016-05-18 15:11
食用菌很常见,是一种有营养食物。在培养料上发生曲霉危害,可及时通风干燥,控制室温在20~22℃,杂菌受抑制后再恢复常规管理
发布时间:2016-04-29 16:15
一、保证菌种的纯培养,注意不要用被杂菌污染的菌种,不要近距离相连接培养。 二、严格控制菌种传代次数,减少机械损伤,保证菌
发布时间:2016-04-08 14:14
春季银耳栽培大多数是绿霉为害,也有部分根霉、毛霉污染,而链孢霉极少。绿霉、毛霉、根霉常发生在菌袋接种穴边,或接种后9-1
发布时间:2016-04-08 14:12
防治方法:严格控制污染源。原材料要选择新鲜的木屑、麦麸等;塑料袋要挑除微孔袋;清除四周垃圾;配料时加入50%多菌灵,按0.10
发布时间:2016-03-31 14:32
食用菌菌种在培养过程中均会不同程度的发生诸如绿霉、青霉、曲霉、根霉、毛霉以及细菌等杂菌污染,高温季节尤为严重。生产过程中
发布时间:2016-02-29 14:02
1.保证菌种的纯培养,注意不要用被杂菌污染的菌种。 2.适当低温保存菌种,低温型菌种如平菇、香菇等,在4℃有利于保存菌丝
发布时间:2016-02-22 13:57
平菇栽培中,常因环境污染严重、菇房消毒不严、操作过程马虎、菌种老化等造成接种后培养料受杂菌感染报废。为了不浪费原料,可
发布时间:2016-02-19 13:47
针对金针菇菌棒接种后污染率特别高的现象,污染的原因:1.培养料原料不新鲜。2.培养料灭菌不彻底。3.接种操作不规范,被霉菌感
发布时间:2016-01-13 11:46
防止杂菌污染,要安排适宜温度栽培,香菇菌丝最适宜的生长温度为22℃~25℃,子实体发育的最适宜温度为15℃。菌龄以菌丝长满瓶
发布时间:2015-12-21 13:49
严格把好菌种关 在确定生产用的优良品种以后,菌种是否被杂菌污染则是优质菌种最基本的条件。优质菌种可采用目测和培养的方
发布时间:2015-12-14 13:52
灵芝菌种的分离方法有组织分离法、孢子分离法以及基质内菌丝分离法。这3种分离方法各有特点:基质内菌丝分离因易污染较少采用
发布时间:2015-12-10 13:32