如何防治双孢菇黄斑病

大范围及传染其它子实体，继之色泽变深，并扩大范围到整个菌盖，染病后期菇体分泌出黄褐色水珠，病株停止生长，继而萎缩、死亡。黄斑病是由假单胞杆菌引起的病害，为细菌性病原菌；该病菌喜高温高湿环境，尤...

发布时间：2010-09-01 15:41

云芝栽培技术

从云芝子实体、菌丝体、发酵液中提取的多糖，均具有强烈的抑癌活性，并在日本成为一种抗恶性肿瘤的药物。国内除用于肝炎外，还试用于肝癌的预防和治疗，取得了满意的效果。对慢性支气管炎、慢性活动性肝炎等...

发布时间：2010-09-01 15:16

菌袋的转色管理

&bsp;&bsp;&bsp; 1.温度调控。完全发满菌的菌袋，即可进行转色管理。自然温度最高在12℃以下时，按井字形排列，码高6～8层，每垛4～6排，上覆塑料膜但底边敞开，以利通风，晚间加覆盖物保温，可按间隔1天掀...

发布时间：2010-09-01 14:57

平菇长了绿霉怎么办？

菇农不知道如何处理 &bsp;&bsp;&bsp; 绿霉是食用菌栽培中的主要病害，主要发生在没有发菌的菌块或未经彻底消毒的培养料上，酸性和湿度较大的环境中容易孳生绿霉菌。其孢子在空中传播快，繁衍迅猛，处理如不及...

发布时间：2010-08-02 08:16

夏季草菇高产栽培技术

-40℃，最适宜温度为30-35℃，子实体生长的温度为26-34℃，最适宜的温度为28-30℃。一般于每年6-8月进行栽培。&bsp;&bsp;&bsp; 2、栽培原料：棉籽壳、稻草、玉米芯、麦秸。&bsp;&bsp;&bsp; 3、原料配方：⑴棉...

发布时间：2010-07-29 18:09

滑菇袋式栽培技术

、生物效率高，是一种很有发展前途的栽培方法。&bsp;&bsp;&bsp; 日本多采用袋裁滑菇， 用木屑作培养主料，用聚丙烯塑料袋装袋，装湿料分为1千克装、2千克装、3千克装和4千克装四种规格。接种后，用橡皮筋或钉...

发布时间：2010-07-12 11:07

春种食用菌如何应对不利的自然气侯

作物带来损失以外，给食用菌生产中的春栽袋料香菇、段木黑木耳及段木香菇等菌类也带来了很大的不利因素。长期低温阴雨会造成点种菌丝难以萌发、成活率低的现象。现提出几项加强管理的保护措施，供广大菇农参...

发布时间：2010-07-12 10:59

春种食用菌如何应对不利的自然气侯

作物带来损失以外，给食用菌生产中的春栽袋料香菇、段木黑木耳及段木香菇等菌类也带来了很大的不利因素。长期低温阴雨会造成点种菌丝难以萌发、成活率低的现象。现提出几项加强管理的保护措施，供广大菇农参...

发布时间：2010-07-12 10:58

食用菌小包装保鲜法

车间进行整理。容器体积为长×宽×高＝40×28×16厘米，其形状如周转箱，底部实板，四周预设直径约2-3厘米左右圆孔，底下四角均有内缩插接角块，以便于码高多层。鲜菇采收时顺头排放，不使头尾相接，以免造成...

发布时间：2010-07-01 14:34

反季节香菇贮藏温度对保鲜品质的影响

发布时间：2010-07-01 14:28

夏种食用菌的技术关键

&bsp; 第一，菌种培养室应调节温度在25℃左右。时下应用较多的水温空调可使菌种发菌处于适宜的环境之中。 &bsp;&bsp;&bsp; 第二，培养室内每3～7天喷洒1次药物予以防范杂菌侵染，可交替使用赛百09和百病傻喷...

发布时间：2010-06-26 14:00

鸡腿菇常见病害及防治措施

真菌，主要发生在鸡腿菇的子实体生长阶段，其子实体酷似鸡爪，俗称为“鸡爪菌”。鸡腿菇菌丝生长时，受土壤中霉菌菌丝侵扰，二者结合扭结发生变态，长成鸡爪菇。发生时呈暗褐色、尖细、基部相连，其菌丝与鸡...

发布时间：2010-06-25 11:21

秋季食用菌生产技术

令人满意，这就是技术随季节而调整的基本概念。以秋季生产为例，简要说明技术重点如下： &bsp;&bsp;&bsp; 一、基料发酵，注意均匀发酵料，除双孢菇、鸡腿菇等必须进行发酵料播种的品种以外，平菇、姬菇等也有...

发布时间：2010-06-03 11:25

平菇栽培中菌丝体生长阶段常见的问题

繁殖；②菌种太老，生活力差；③使用农药过量；④培养料含水量不当或接种后通风过大；⑤接种后环境温度过低或过高；⑥ pH值不适宜。 　　1.2 防治措施。①培养料不能霉烂变质，使用前应在阳光下晒1-2天，生料...

发布时间：2010-05-25 10:57

香菇高温“烂棒”的对策

　　香菇是低温和变温结实性的菇类，温度是影响香菇生长发育的一个最活跃、最重要的因素。一般来说，香菇菌丝发育的范围在5～32℃，最适温度24～27℃， 在10℃以下和32℃以上生长不良，在35℃停止生长，38℃...

发布时间：2010-05-24 13:47

利用大棚夏栽草菇

。夏天棚内湿度稳定、光照弱、防雨，可利用保护设施在7-8月两个月生产草菇。这样既可充分利用地力，又增加了经济效益。 　　一、栽培要点 　　1.生长温度&bsp; 草菇菌丝生长温度为20-40℃，最适温度为30-36℃...

发布时间：2010-05-21 14:05

银耳系列产品的加工方法

在太阳下晒4～5天，晒干后收藏即可。另外一种方法是采用热风进行于燥。将银耳装筛，送进干燥室，温度控制在35℃～45℃之间，并用电风扇送风排潮。6～7个小时后，当银耳含水量降到30％时。再将温度提高到50％...

发布时间：2010-05-18 15:04

双孢菇的贮藏保鲜和产品加工工艺简介

挑选分级，用清水冲洗干净，为防止菇色发黄或变褐，可放入0.01%焦亚硫酸钠水溶液中漂洗3~5分钟。迅速用冷水对菇体进行预冷处理，尽快降至0~3℃。沥干水分，装于通气的塑料筐中，放入温度0~3℃、相对湿度90~95...

发布时间：2010-05-14 15:34

林下香菇高效管理技术研究与应用

，而香菇对环境要求又很苛刻，所以管理技术难于掌握，同时传统管理技术存在很多缺陷，经常给菇农造成较大损失。夏季管理技术主要分为温湿度管理和刺激出菇管理2个方面。 　　1.1 温湿度管理。在生产区域内广...

发布时间：2010-05-13 14:29

利用温度防治香菇绿霉菌

菌丝呼吸作用增强释放热量，当室温达28℃时停止刺孔。 　　2、越夏期。越夏期间外界环境温度高达30℃以上，必须做好通风降温工作。若在出菇棚中度夏，棚高最好达2.8米，后墙每隔12～1.5米留60厘米× 60厘米通...

发布时间：2010-04-21 14:38