育平菇可采用两段出菇法

    菌种生产。在接种篷中接种,工作效率可提高3-5倍。篷内用1%来苏儿喷雾消毒后接种。接种时在袋口料面上铺一层菌种,可避免杂菌污染,而且菌丝生长时间可以缩短3-7天。   2.发菌管理。用堆叠增温法和隔层疏散...

    发布时间:2010-02-26 13:52

    香菇烂菇的防治

    :长菇期间连续降雨,特别是在高温高湿的环境下,菇房湿度过大,杂菌易侵入,造成烂菇;有的属病毒性病害,使菌丝退化,子实体腐烂;有时因管理不善,秋季喷水过多,相对湿度高达95%以上,加上菇床薄膜封盖通...

    发布时间:2010-02-23 12:25

    反季节香菇贮藏温度对保鲜品质的影响

    发布时间:2010-02-01 15:08

    利用温度防治香菇绿霉菌

    菌丝呼吸作用增强释放热量,当室温达28℃时停止刺孔。   2、越夏期。越夏期间外界环境温度高达30℃以上,必须做好通风降温工作。若在出菇棚中度夏,棚高最好达2.8米,后墙每隔12~1.5米留60厘米× 60厘米...

    发布时间:2010-01-25 13:36

    四措施促花菇高产

      控温 培育花菇的适宜温度为5~15℃,以8~12℃最好。寒冬气温在10℃左右时,十分适宜花菇生产。气温低时,白天可以揭开菇棚上部分遮盖物增温,夜间重新盖严保温。   降湿 使香菇表面自然裂纹形成花菇...

    发布时间:2009-12-14 13:41

    黑木耳的储藏要点

    如果天气干旱,应在采收的头天傍晚均匀地喷一些水,在次日早晨露水干后采收,这样的木耳不易碎。如遇连绵阴雨天气也必须采收,以免造成流耳。通常用小竹刀或小刀沿着子实体的边缘插入耳根,割下耳片并挖出耳...

    发布时间:2009-12-07 11:42

    食用菌栽培过程中的温度调控问题

    发布时间:2009-11-18 10:46

    香菇包装简易脱水冷藏保鲜技术

    精选去杂,要求朵形圆整,菇肉肥厚,边缘内卷,不开伞,菌盖直径3.8厘米以上,无土、无杂、无病害、无缺损,保持菇的自然状态。   2.排湿。可用脱水机排湿,也可自然晾晒排湿。采用脱水机排湿时,要注意控...

    发布时间:2009-10-09 15:47

    水稻收后如何栽培稻田蘑菇

    稻收获后对闲置的冬水田排干来种植蘑菇,其栽培设施简单、成本低、病虫害少,种植蘑菇后的菌渣,就地处理,又成为稻田的有机农家肥,既减少了农村的面源污染,促进了循环经济的发展,对农民来说无疑是一条增...

    发布时间:2009-09-01 10:19

    秋季栽平菇菌种要选准

    有如下特征:菌丝浓密、洁白,长势均匀粗壮,呈绒毛状,有爬壁现象,在培养基表面有少量珊瑚状小菇蕾出现,菌龄以20~25天为宜,菌种断面菌丝明显,有明显的菇香味。如培养基表面出现大量子实体原基,说明菌...

    发布时间:2009-08-31 10:09

    金针菇黑斑病锈斑病防治

    是啥病害呢,该怎样防?  黑斑病。这是一种由假单孢菌引起的细菌性病害。发病后,金针菇菌盖出现椭圆形褐色或深褐色斑点,初为针尖状,扩大后直径达2~4毫米,边缘整齐,有时菌盖开裂。防治方法:最重要的...

    发布时间:2009-08-07 09:12

    肉灵芝快速生长营养粉

    生长中所需的营养,并经过反复试验配制而成的。在人工培养肉灵芝时,只需将肉灵芝快速生长营养粉按使用说明溶于水配成营养液,分装入塑料或玻璃培养容器内,就可将肉灵芝菌种放入营养液中,在适温条件下培养...

    发布时间:2009-08-05 09:35

    香菇脱水干制

    其摊放在低温通风处,堆积尽量薄一些,防止内部发热、影响烘烤产品质量。 &bsp;&bsp;&bsp; 第二,烘烤初期,烘箱或烘房内的温度上升速度应缓慢递增,一般每小时不超过5℃。升温过快,菇体表面迅速收缩,导致...

    发布时间:2009-08-01 09:29

    金针菇冷库夏季栽培技术

    而春夏季因高温无法生产而断档。因此,5-9月利用空闲冷库栽培白色金针菇,既可满足国内外市场需要,又可充分利用冷库增加收益。   纯白金针菇在温湿度、需氧量、耐光性、发菌、出菇等到方面与黄色金针菇不...

    发布时间:2009-07-25 09:09

    机灌袋栽平菇新技术

    绍如下:&bsp;&bsp;&bsp; 一、菌袋制备   &bsp;&bsp;&bsp; 按配方棉籽壳88%、麦麸10%、石膏2%,每公斤干料加水1.1~1.2kg。用香菇生产的专用灌袋机把料灌进55×15×0.004cm的低压聚乙烯塑料袋里,每袋装...

    发布时间:2009-07-22 10:17

    上海女大学生发明“虫草暖箱”

    海中医药大学的一位女生以一套独特的冬虫夏草培育方法,获得今年主办方特设的“科技创业项目奖”。这位大学女生将把这项发明付诸商业实践。 &bsp;&bsp;&bsp; 该参赛项目名叫“名贵中药仿太古环境培育技术研...

    发布时间:2009-07-22 08:56

    磷化铝防治虫害需谨慎

    操作不当造成的意外损失。以下是在使用磷化铝防治虫害需要注意的几点事项:&bsp;&bsp;&bsp; 1、在用磷化铝熏蒸菇房、菇棚时:用药量每个施药点不要超过20片(3克每片)否则易自燃。 &bsp;&bsp;&bsp; 2、温度不...

    发布时间:2009-07-17 11:00

    夏季高温高湿仍可种草菇

    大棚打扫干净,修补好棚膜,对地面和墙体进行消毒,用麦秸覆盖棚顶。在棚内做畦,畦面宽80厘米,高10厘米,并在两个畦中间挖60厘米宽的排水沟。&bsp;   原料准备将麦秸、麦糠、平菇废料放在5%的石灰水中浸...

    发布时间:2009-04-25 14:45

    高温蘑菇栽培要注意三环节

    蘑一号等。其中新澄96发菌温度为18—36℃,发菌最适温度为25—33℃。出菇温度为20一36℃,出菇最适温度为24—33℃,是目前最耐高温的菌种。此菌种最大的优点是蘑菇采下2—3天不变色,不易开伞,易于保鲜,缺...

    发布时间:2009-04-24 09:04

    袋栽黑木耳烂棒原因及应对措施

    菌缓慢的菌种,容易导致杂菌感染,发生烂棒。  2、季节安排不当。一是春栽黑木耳接种期安排过迟或秋栽黑木耳接种期安排过早,养菌期间温度过高,菌丝体内细胞质营养液流出,表现吐黄水现象。出现吐黄水的栽...

    发布时间:2009-04-22 11:59

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