窝”之称。在菌种生产或转接过程中,由于灭菌、消毒、接种、培养等环节的不慎,有时会出现污染菌种。若将污染菌种弃之野外,又会造成环境污染;若掏出培养基,洗净菌种瓶待用,又费工费时。但若用污染菌种来...
发布时间:2012-06-05 15:40
,草原,沙漠地带的一种品质优良的大型伞菌。肉肥厚,质地脆嫩,且具有杏仁香味,是高档食用菌。杏鲍菇的发菌适温为23-25℃;形成原基的温度为10-18℃,最适12-15℃;菇体发育适温范围为10-21℃。日本的工厂...
发布时间:2012-06-04 16:01
曲霉、根霉、毛霉以及细菌等杂菌污染,高温季节尤为严重。生产过程中由于杂菌的侵害,往往会引起减产甚至绝收。因此,寻找杂菌污染的原因,对于提高栽培的成功率和提高经济效益具有重要的意义。正常情况下,...
发布时间:2012-06-04 14:54
组织进行分离培养,也是获得纯菌种最常用的方法。可选用PSA或PDA等斜面培养基,而且所用的培养基必须保持斜面上无多余的游离冷凝水。分离的“种茹”要求:选择生长良好、朵形圆整、无杂菌污染和虫害的子实体...
发布时间:2012-06-01 15:13
配方:棉子壳78%、米糠或麸皮20%、食糖1%、石膏粉1%。培养料含水量60%。 2、装料最。好选用广口瓶栽培。装料后将瓶口用牛皮纸和塑料薄膜封严,常压下灭菌处理。 3、管理。接种后,放在22℃--25℃温度...
发布时间:2012-05-29 15:45
的经济损失在20%左右。采用以下5种方法,可降低接种污染率。&bsp;&bsp;&bsp; 一、瓶装发酵料 在培养基的上方离瓶口4厘米处装入1~2厘米深的发酵料,再灭菌。其优点是杂菌不易浸染培养基,并且菌种的菌龄一致...
发布时间:2012-05-17 11:54
发布时间:2012-04-20 15:28
价值极低。若用其粉碎后加上其它辅料作为培育香菇的原料制成菌棒或菌袋栽培香菇,每个菌棒(袋)可获利2元左右,每亩成园桑园的枝条栽培香菇可获得收入7000余元,既提高了桑园副产物的综合利用价值,拉长蚕桑产...
发布时间:2012-03-31 11:02
曲霉、根霉、毛霉以及细菌等杂菌污染,高温季节尤为严重。生产过程中由于杂菌的侵害,往往会引起减产甚至绝收。因此,寻找杂菌污染的原因,对于提高栽培的成功率和提高经济效益具有重要的意义。正常情况下,...
发布时间:2012-03-19 09:28
各生产环节,都可以遭到木霉的侵染。木霉具有较强分解纤维素的能力,能产生毒素,抑制菌丝和子实体的形成与生长。木霉菌繁殖迅速,常在短时间内暴发。危害轻者造成局部少出菇,危害重者可导致菌种报废或整床...
发布时间:2012-03-15 16:15
到发酵料再到熟料,培养料的腐熟程度是由浅到深,营养成分的分解程度是由轻到重,杂菌基数是由多到少,但受外界杂菌的入侵程度是由难到易,从操作方面来讲是由简单到烦琐,从产量上看是由低到高,生产者应根...
发布时间:2012-03-09 15:33
炒食,汤食,烤食等,在我国和其它国家都很畅销。 北方一般双孢菇的栽培场所,多利用地下防空洞、永久式蘑菇厂房、以及一面坡式简易蔬菜温室。这些栽培场所,连续栽培几茬后,往往需要借助药剂灭菌灭虫,不利...
发布时间:2012-03-05 15:22
如雨后春笋般的在国内发芽,据可靠数据统计目前我国食用菌产量已占世界总产量的65%。它已经成为广大农民群众脱贫致富的好项目,基于此规模的生产基础,大部分食用菌的生产技术相对较为原始。&bsp;&bsp;&bsp; ...
发布时间:2012-03-01 08:56
筒,先用线绳把筒的一头扎好,然后筒内装料18—20厘米,再用线绳扎好筒口,成为两头封闭的料袋。灭菌后进行接种,接种时,分别解开料袋两头扎口,接入菌种,再用线绳把袋口扎好,接种量为5%。接种后的料袋按...
发布时间:2012-02-24 11:07
发布时间:2012-02-23 16:01
耳、皱环球盖菇、滑菇、松菇等20余种。近几年,食用菌栽培更是成果可喜,但据栽培户反映,时常有食用菌病虫害发生,造成不同程度的损失。现介绍八种病虫害的防治简法。&bsp;&bsp;&bsp; 一、褐腐病 又称白腐病...
发布时间:2012-02-21 15:11
翻动,边灭菌边使刺激性气味挥发掉。除杂后按干糟重量的4%左右拌入石灰粉降低酸度。 2 、培养料配方 酒糟木质素含量较低,配料时应添加木屑,以满足菌丝生长对木质素及通气的需要,可按以下配方配制:...
发布时间:2012-02-21 13:43
株成活率保持在97%以上。外袋宜选用比内袋周长长2厘米、长度长5厘米的塑料薄膜袋,一头打结封口。高温灭菌结束后,取出料筒套上外袋,拧紧袋口后搬入培养室,使料筒温度降至25摄氏度以下。套袋要迅速,以免料...
发布时间:2012-02-03 10:56
在食用菌栽培材料及空气、水和用具上到处都有微生物存在,当培养一种真菌时,培养基、器皿或用具必须经过灭菌后才能使用,否则会使培养物被其他真菌或微生物侵染而影响实际栽培。灭菌的方法很多,最常用的方...
发布时间:2011-12-16 09:59
果很好且简单易行的菌种保藏法。 &bsp;&bsp;&bsp; 1.液体石蜡保藏法:选用化学液体石蜡,高压灭菌后放入40摄氏度恒温箱中数小时或干燥器中数日,用无菌吸管或注射器吸取液体石蜡,注入菌种试管。注入量应...
发布时间:2011-12-16 09:36