蟹味菇，又名海鲜菇、真姬菇、白玉菇，是近年来进入周年栽培的珍稀菇品之一。其菇形美观，色泽洁白，肉质脆嫩，味道鲜美，因含有
发布时间：2018-01-15 14:14
海鲜菇，又名真姬菇、玉蕈、斑玉蕈、鸿喜菇等。该菇形状美观、质地脆嫩、味道鲜美独特，在日本享有闻则松茸，食则玉蕈之誉，深受
发布时间：2018-01-11 08:47
真姬菇工厂化栽培是采用现代工业设施，通过人为调控环境条件，创造出适合其不同发育阶段所需的环境，进行立体、规模、周年栽培，
发布时间：2018-01-09 09:16
真姬菇又称玉蕈、斑玉蕈、荷叶离褶伞，因它具有独特的蟹鲜味，故有人称它为蟹味菇、海鲜菇。该菇营养丰富，据分析每100 g鲜菇
发布时间：2017-08-28 15:38
用料：干香菇40克、猴头菇(干)25克、茶树菇(干)25克、真姬菇(干)25克、滑子菇(干)25克、食盐10克、冰糖10克、白芝麻(熟)20克
发布时间：2017-01-16 17:34
摘要：睢宁县承担的江苏省农业三新工程项目真姬菇（海鲜菇）安全高效生产技术集成与推广，在睢宁县农业技术推广中心技术人员的
发布时间：2016-12-27 15:56
用料：干香菇40克、猴头菇(干)25克、茶树菇(干)25克、真姬菇(干)25克、滑子菇(干)25克、食盐10克、冰糖10克、白芝麻(熟)20克
发布时间：2016-12-23 18:12
用料：干香菇40克、猴头菇(干)25克、茶树菇(干)25克、真姬菇(干)25克、滑子菇(干)25克、食盐10克、冰糖10克、白芝麻(熟)20克
发布时间：2016-11-16 17:00
摘要 本文分别从生物学特性、栽培场所设计，设施建设、栽培管理技术与病虫害防治等方面介绍了真姬菇的一些基本知识和工厂设计建
发布时间：2016-09-05 15:18
真姬菇又称玉蕈、斑玉蕈、荷叶离褶伞，因它具有独特的蟹鲜味，故有人称它为蟹味菇、海鲜菇。该菇营养丰富，据分析每100 g鲜菇
发布时间：2016-08-31 10:35
用料：干香菇40克、猴头菇(干)25克、茶树菇(干)25克、真姬菇(干)25克、滑子菇(干)25克、食盐10克、冰糖10克、白芝麻(熟)20克
发布时间：2016-07-04 14:40
海鲜菇的别名有玉蕈、斑玉蕈，真姬菇，由于它的质地脆嫩，味道鲜美可口并且吃起来有点像海蟹的味道，所以在日本还有蟹味菇之
发布时间：2016-05-19 15:13
（一）工艺流程 原料--采收--整理--分级--水洗--烫漂--冷却--盐渍--保藏 （二）操作要点说明 1、原料采收、整理与分级：真姬
发布时间：2016-04-29 16:15
姬菇工厂化生产进入我国的时间并不是很长，推广范围并不是很广，因此，在栽培过程中技术要求要到位，才能保证真姬菇的产量和质
发布时间：2016-01-21 13:47
（一）工艺流程 原料--采收--整理--分级--水洗--烫漂--冷却--盐渍--保藏 （二）操作要点说明 1、原料采收、整理与分级：真
发布时间：2015-11-26 14:12
真姬菇盐渍技术 （一）工艺流程 原料--采收--整理--分级--水洗--烫漂--冷却--盐渍--保藏 （二）操作要点说明 1、原料采收
发布时间：2015-10-16 14:46
真姬菇盐渍技术 （一）工艺流程 原料--采收--整理--分级--水洗--烫漂--冷却--盐渍--保藏 （二）操作要点说明 1、原料采收
发布时间：2015-05-20 14:30
真姬菇，也叫蟹味菇，是一种珍稀高档菇种，通体洁白，柄长，菌肉肥厚，口感细腻，味道非常鲜美，气味芳香。食似海鲜故又叫海
发布时间：2015-05-04 14:41
（一）工艺流程 原料--采收--整理--分级--水洗--烫漂--冷却--盐渍--保藏 （二）操作要点说明 1、原料采收、整理与分级：真姬
发布时间：2015-04-29 14:24
真姬菇又名玉蕈、斑玉蕈，味道鲜美，清脆可口，营养丰富，干菇蛋白质含量21%，富含多种微量元素和维生素，属低热量，低脂肪的
发布时间：2015-02-28 14:01
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