在草菇生产过程中,常见到成片幼菇萎焉死亡。经分析,造成幼菇死亡的原因很多,主要有以下几方面: (1)培养料偏酸。 (2)料温偏低或温度骤变。草菇对温度非常敏感,一般料温低于28℃生长就会受到影...
发布时间:2013-01-08 16:17
床覆土15天左右,有2/3菌丝长出土表,即可进行喷水催菇,进入出菇管理阶段,此期要注意生理性病害的防治。 &bsp;&bsp;&bsp; 1.菌丝徒长(冒菌丝)。症状表现为菌丝布满土表不能及时倒伏。发病原因:菌种培...
发布时间:2012-12-28 16:56
井”字形堆放,加盖树枝或薄膜,以免淋雨积水,损伤菌丝。&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;在寒冷的北方和高山地带,可将耳木集中放在背风、向阳、干燥的场地上,平卧于地面,让耳木在积雪下越冬,依靠积雪和地温的保护...
发布时间:2012-12-25 13:26
发布时间:2012-12-25 13:03
子实体丛生,菌柄短,菌肉厚,韧性好,耐贮运。菌丝生长温度8-35℃,最适温度25-28℃,子实体生长温度8-25℃,最适温度13-20℃,子实体在8℃以下,菌盖长出菌刺状物,影响产品质量,生育周期120天。可以填补...
发布时间:2012-12-25 11:37
制成各种美味佳肴。在药用价值方面,由于菇体中富含多种氨基酸和矿物质、抗癌多糖,其药用保健疗效明显高于其它食用菌,具有降低胆固醇、利尿、小儿低热、健脾、防癌抗癌等独特疗效。因此被誉为“中华神菇”...
发布时间:2012-12-24 17:02
理、化学等多种因素防治病、虫、杂菌。其基本指导思想是预防为主,即在不破坏生态环境的情况下,通过合理安排菇类生产布局,选用优良品种,采取科学栽培管理措施,选择经济有效的防治方法,组成完整的有机防...
发布时间:2012-12-21 10:29
发布时间:2012-12-20 13:12
自然气候的制约,出菇量和生长速度与气温适宜期相比均有所下降。特别是遇到冬旱年份,低温加上低湿,如果管理不当,将导致出现僵菇和畸形菇等现象。 科学用水。当气温低于5℃、相对湿度低于70%时,菌丝...
发布时间:2012-12-18 17:19
发布时间:2012-12-18 10:43
层薄膜,使菇畦内温度比膜外高出2℃~ 3℃,夜晚10点后打开薄膜,使温度迅速下降。连续几天,原基就会大量暴露在菌筒表面,发育成菇蕾。 &bsp;&bsp;&bsp; 二、控制菇场湿度。转色后,初期维持菇畦相对温度...
发布时间:2012-12-17 14:37
量和质量,甚至完全丧失商品价值。这种病害主要是管理不当造成的,少数是由菌种退化、变异、病毒感染所致。 畸形菇主要类型有: 1.高脚菇菌盖小,分化较差,菇柄较长。发生的原因是原基形成及分化期,...
发布时间:2012-12-17 13:04
介绍“五字”经水分管理法,以供参考。 一保。当菌丝发到袋底后,立即开袋搔菌,耙去老菌皮,盖湿报纸或地膜进行保湿催蕾。报纸覆盖的,喷水应少量多次每天3-4次),以保持报纸湿润;地膜盖的,可向地面...
发布时间:2012-12-17 13:02
,栽培后的残料还可直接还田或作为生物有机肥的原料。现将利用冬闲田栽培蘑菇的技术介绍如下:&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 1.培养料配方,堆料时以每平方米菇床计,用干稻草12.5~13.5公斤、菜子饼0.8公斤、石膏粉0...
发布时间:2012-12-17 09:36
,栽培后的残料还可直接还田或作为生物有机肥的原料。现将利用冬闲田栽培蘑菇的技术介绍如下: &bsp;&bsp; 1.培养料配方堆料时以每平方米菇床计,用干稻草12.5~13.5公斤、菜子饼0.8公斤、石膏粉0.45公斤、...
发布时间:2012-12-14 15:36
,大力整治菇棚周边环境,清除杂草、垃圾,开好排水沟,要造成一个良好的生产生态环境,并把整治环境作为蘑菇生产的一项长效管理工作,努力切断传播途径,控制发病条件。&bsp;&bsp;&bsp; 二、当前菇棚发菌期...
发布时间:2012-12-14 13:18
床面的培养料铺成起伏不平的波浪状。&bsp;&bsp;&bsp; 实施方法:生产前期的配料、发酵、栽培场地的整理、消毒和栽培后期的各项管理与常规栽培方法相同。不同点在于:&bsp;&bsp;&bsp; 一是畦面宽度设计为1.2米...
发布时间:2012-12-14 13:16
品推介会上,来自菌业界的代表在菌种繁育方面达成了一项共识:食用菌育种环境混乱,亟待在种质资源管理、品种保护等方面进行严格规范。 据悉,目前我国食用菌年总产量达1038万吨。然而,因各地所经销的...
发布时间:2012-12-14 13:13
时间内的管理。发菌场地的环境要暗,强光和直射光对菌丝有抑制和杀死作用。温度最好控制在28℃以下。开始不要翻动菌袋,第13-15天进行第一次翻袋,这时每个接种穴的菌丝体呈放射状生长,直径在8-10厘米时生长...
发布时间:2012-11-28 13:24
不善易出现萎蕾烂菇。如何利用栽培保护设施和采取相应措施,制约不良环境的影响?这是夏季栽培出菇管理最重要的一个环节。 疏蕾挖株 埋筒菇第一潮正值5月下旬至6月,此时气温较适,菇蕾丛生集中涌现...
发布时间:2012-11-28 11:40