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呈杯状，逐渐长大成耳状，许多耳片连在一起呈菊花状；直径一般为１０厘米—２０厘米，干燥后强烈收缩成角质，硬而脆；子实体的背面凸起，有短绒毛，表面光滑或有脉络状皱纹；颜色因品种和种植方法而不同，呈...
发布时间：2012-08-30 11:07
个方面：&bsp; (1)培养料表面应保持干燥，如果料面过湿，应进行通风。&bsp; (2)要检查是否有杂菌和害虫，一旦发现，必须采取措施。&bsp; (3)料面要进行一次“搔菌”，即用手抓一抓培养料，然...
发布时间：2012-08-29 14:55
防治措施，保障生产的顺利进行。 一、栽培发菌阶段防病措施 由于高湿度的影响，使得栽培发菌成功率大为降低，主要表现为发菌缓慢、菌丝无力、污染率高等。主要措施： 1.菌种脱毒、调配基料：...
发布时间：2012-08-29 14:21
菇生产造成损失。据多年的实践，主要抓好六个字：鲜、疏、增、干、暗、降。 鲜 所采用培养料如稻草、玉米秆、麦秸等应是新鲜且无霉变的，使用前在烈日下曝晒3天。 疏 采用直径为20厘米以下较小的塑料...
发布时间：2012-08-28 11:50
出茹和冬季低温阶段，培养料大部分养分已被消耗，培养料菌丝又受低温的影响，因此，春菇菌丝的生活力较弱，出菇能力比秋菇明显降低；同时春季气候的温度变化由低到高，环境中的病虫害数逐渐增多，所以，春菇...
发布时间：2012-08-28 11:05
培的成败。双孢菇播种要做到六看，确保播种的成功，为双孢菇丰产打下基础。 &bsp;&bsp;&bsp; 首先看播种季节，在适宜的时间内播种完毕，避免贻误季节，影响产量。 &bsp;&bsp;&bsp; 二看菌种质量，播种前必须...
发布时间：2012-08-28 10:57
长发育受阻，产生各种异常现象，导致蘑菇减产、质量降低。蘑菇常见的生理性病害有菌丝徒长、硬开伞、薄皮早开伞或出现地蕾菇、空根白心菇等。现介绍如下： 菌丝徒长 症状：菇床覆土调水以后，蘑菇...
发布时间：2012-08-27 14:56
珍稀菇品，成为栽培品种的亮点。但由于该菇的菌丝体和子实体含有一股杏仁香气味，所以诱发病虫害比较多，这其中多为病原菌与害虫侵染引起为害，称为侵染性病害。栽培者往往未能很好地识别病态和病原，以致盲...
发布时间：2012-08-27 14:48
平菇、香菇、银耳、灵芝等。如不进行有效防治，则连年种植，年年复发，轻者减产40％，重者可造成绝收。&bsp; 一、危害症状 该病菌只浸染子实体而不侵害菌丝体。生长发育中的菌丝能刺激疣孢霉孢子的萌发...
发布时间：2012-08-27 14:43
，逐渐变成棕褐色的一层菌膜，叫作菌丝转色。转色的深浅、菌膜的薄厚，直接影响到香菇原基的发生和发育，对香菇的产量和质量关系很大，是香菇出菇管理最重要的环节。 转色的方法很多，常采用的是脱袋转...
发布时间：2012-08-27 14:41
(1)水分管理是关键&bsp; 用水恰当，菌丝生长旺盛，子实体发生多，出菇潮次增加。用水过多，会造成菌丝萎缩消退，原基形成少，蘑菇的子实体会出现“锈斑”、“红根”。用水不足，则子实体不饱满，会出现...
发布时间：2012-08-27 14:33
菇栽培不仅已有800多年的历史，而且产量也居世界第一位。 解放前我国南方菇农一直沿用传统的砍花法栽培香菇，生产技术落后。解放后我国香菇人工栽培技术得到了推广和应用，在有林地区普遍采用段木栽培，在无...
发布时间：2012-08-25 13:36
、青海、西藏等省区。它的功能补肺肾、止喘嗽。主治虚喘咳嗽，腰膝软弱，阳萎等症。由于用量大，市场一直供不应求。因此，不法商贩乘基层医务人员不熟悉贵重药材之机，以地蚕、地笋的根茎伪充，而图财害命。...
发布时间：2012-08-25 11:48
围之内，便很快出现菇蕾。如温度过高、过低都会抑制原基形成。处理方法：（1）、针对各品种对温度的要求，适时播种；（2）、破块灌水，即菌丝长满料后，破块灌水3~5天后，在缝隙处有大量原基形成。（3）、加...
发布时间：2012-08-25 11:44
管理，否则会因管理不当造成白灵菇菌袋上下乱显蕾，浪费营养，影响菇品商品性及产量。笔者根据几年来大量养白灵菇的实践，特提出以下建议，供菇农参考： 1.培养料装袋时，应尽量将料袋装紧，不要留有空隙...
发布时间：2012-08-25 11:41
制出口，是一种极有开发潜力的食用菌新品种，现将主要技术简介如下：&bsp;&bsp;&bsp; 一、菌株特性&bsp;&bsp;&bsp; 茶新菇子实体多丛生，菌盖直径5cm—10cm，长3cm—10cm，表面红褐色至黄褐色，肉质紧实，为...
发布时间：2012-08-25 11:41
因茶薪菇菌丝生长期较长且出菇较慢，栽培管理技术要求比较高，而且产量一般也较低。根据实践经验，若在茶薪菇培养基出过1～2潮鲜菇后，采用覆土栽培管理的方法，则可显著提高产量和品质。其具体做法是：&bsp;...
发布时间：2012-08-25 11:39
，制干菇更是风味独特，香味浓郁，味美香甜，是广大居民婚庆佳节宴席上深受欢迎的山珍。茶新菇含有大量抗癌物资，能延缓衰老，具用利尿、健脾、补肾、消胃等功效。 &bsp;&bsp;&bsp; 茶新菇是一种近几年驯化...
发布时间：2012-08-25 11:37
的气温居高不下，气候变化异常，因而也给生产带来了许多困难。根据这几年的生产实践经验，在高温期可以种植的食用菌有：草菇、灵芝、平菇、毛木耳、鸡腿菇、高温蘑菇等品种。 草菇是一种耐高温的品种，其...
发布时间：2012-08-24 14:25
属，原产于北美南部、巴西、秘鲁等海边草地上。姬松茸子实体肉质脆嫩爽口，香味浓郁，具有防癌、抗癌作用，对降低血糖及改善动脉硬化等有明显疗效，因而在日本很受欢迎。1992年福建省农学院从日本引进姬松茸...
发布时间：2012-08-24 14:04
