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度在15－20℃。培养期间要求先期以提温、保温为主，注意调节棚内温度，后期达到20℃时要注意降温。要求菌袋刚装完时，一定要把菌袋内温度提高到菌丝生长最适宜温度，让菌丝马上吃料生长。菌丝萌发生长会放出...
发布时间：2012-08-07 13:46
介绍 当我们获得一株性状优良的菌株后，都希望它能在较长的时间保持其亲本的优良特性，以不失其商业应用之价值，但常因转管、保存不当等种种原因，容易出现菌种（丝）老化的现象。采取何种措施使其恢复生...
发布时间：2012-08-07 13:40
与后几潮的产量，为何出现较大悬殊的产量差距？有人认为是培养基的营养消耗过大所致，而我们的研究表明，主要是覆土材料中伴生细菌群大量损耗所致。因此，双孢蘑转潮期间在覆土的料面上喷施光合菌（PSB）是补...
发布时间：2012-08-07 11:57
为木霉、细菌性褐斑病及螨虫的大规模发生提供了非常有利的条件，一旦发生就会给生产造成巨大损失，因此研究其发生规律及防治方法对金针菇工厂化生产具有重大的意义。 1 木霉 1.1 菌源分布与为害症...
发布时间：2012-08-07 09:44
，生产中多以木霉为病原，则多称“木霉病”等，实际生产中往往是木霉先行侵染、然后形成多菌交叉感染的情况居多。 一、香菇“烂筒病”发生的症状 在培菌阶段菌丝走菌缓慢，杂菌侵染而吞噬，造成菌筒变黑逐...
发布时间：2012-08-07 09:43
着金针菇生产面积逐渐扩大，生产问题也逐渐显现，为了使金针菇生产向规模化发展，现将生产中易出现的问题及预防措施介绍如下。 1、接种后菌种块不萌发或菌种萌发慢，菌丝生长缓慢、长势差 主要原因：...
发布时间：2012-08-06 10:38
明显减产。它是由病毒引起的一种病害，其病原物为球形病毒颗粒。 平菇菌丝感染病毒后没有明显症状。因为病毒寄生在细胞内，只是菌丝生长速度有所变缓，菌落边缘往往不整齐；到了出菇期，感染病毒后，有的...
发布时间：2012-08-06 10:35
系，优劣不同的菌种，其产量可相差30%-40%，子实体大小可相差一倍。&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 品种的种性与制种技术决定着灵芝菌种质量的好坏。种性决定于所用菌种的遗传性。不同菌株在相同的制种技术及培养条件...
发布时间：2012-08-06 10:29
期单一使用PDA培养基很难做到，这是因为食用菌同样有“贪吃、喜新厌旧”的毛病，所以经常变换培养基配方也是一种复壮方式。 下面介绍一使食用菌母种菌丝健壮的方法，供大家参考： 人工栽培的食用菌取...
发布时间：2012-08-06 10:27
子实体生长发育的需要，使黑木耳产量提高1－2倍，每亩产量可达250kg。具体方法如下： 1、菌种与稻田的选择 ①、选择耐温菌种。 ②、选择经耕作整平后易沉淀，经“烤田”后易板结成稻坂的田块。...
发布时间：2012-08-06 10:10
优良性状及典型性逐渐丧失的现象，称退化现象，表现在产量降低、品种变劣、整齐度下降、生活力衰退、抗逆瞄成弱。菌粥恳化的原因很多。 1．1 机械混杂引起的品种退化：某一品种的试管或袋内只含有所需要...
发布时间：2012-08-06 09:51
，第一、二潮菇的产量与质量决定着种菇的整个经济效益。 菌丝长满袋以后，应有个抑菌和后熟的过程，这样才能保证出菇整齐一致，提高金针菇的产量和质量。 具体操作方法是： 菌丝长满袋以后，不要...
发布时间：2012-08-06 09:49
子吃掉菌丝，掏空子实体，完事拍拍屁股就走了，可菇农们却惨了。不过，现在山东济宁的嘉祥县，农户用上了一种专用杀虫灯，就不再担心虫子的危害了。 没种过食用菌的人很难想像，一个菇棚里怎么会有那么多...
发布时间：2012-08-03 14:13
菌栽培中的重要竞争性杂菌和病害。由于其生活周期短，扩散蔓延快，食用菌栽培中一旦被污染将造成重大损失。自2008年以来，我们走访了北京房山、山东淄博、河北平泉、黑龙江尚志、苇河等地的食用菌产区，发现...
发布时间：2012-08-03 14:11
菌生产中十分突出的问题。食用菌菌种退化至今没有明确定义，其机制也无定论。本文从遗传学角度分析和探讨菌种退化的机制和原因。 1 菌种退化的概念与表现 菌种退化是指食用菌菌种群体经济性状发生劣...
发布时间：2012-08-03 13:42
盖的光柄菇，影响质量。 发生的原因：第一、与品种有关。有些生育期短的菌种常出现这种现象，因此，选择菌种时，这样的菌种不能使用。第二、通气太大。要控制好二氧化碳的浓度，减少通风和氧气的供应。第...
发布时间：2012-08-03 13:37
筛。由于玉米秆吸水难，拌料后应堆沤1夜，次日才装袋。否则灭菌很难彻底。 二、接种、培菌 接种前的消毒与操作同普通方法，但接种孔要打在同一线上，打4－5孔，孔深1.5－2厘米，孔的直径3－4厘米。接...
发布时间：2012-08-03 13:36
快、产值高的优点。根据食用菌协会近两天的走访调查，有部分种植户出现了较严重的病害和菌种不萌发现象。现就其症状和防治措施提供给菇民，已尽快采取补救措施。 一、灵芝病害的主要种类与症状 危害...
发布时间：2012-08-03 10:24
现象。这种现象倘若未依其生物学特性寻找产生原因和采取技术措施加以补救，则会导致菌筒发软或霉菌爆发，对香菇产量和质量带来极其不利影响。为此笔者根据香菇的生物学特性和未转色先出菇现象，结合多年的栽...
发布时间：2012-08-03 10:21
、品质等优良性状退化的现象。那么怎么最大限度地减缓或解决食用菌菌种的退化问题呢？ 食用菌菌种退化是由于菌丝体的遗传物质发生了变异而造成的。表现为菌种突然或逐渐丧失原有的生活力、丰产性能或部分...
发布时间：2012-08-03 10:04
