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菌、绿霉等杂菌污染，损失惨重，为了降低企业经济损失，现将纯白金针菇工厂化生产时的病虫害特征及防治措施总结如下： 金针菇易感染的病虫害种类及特征 纯白金针菇工厂化集约生产时，容易遭受链孢霉...
发布时间：2012-08-15 10:37
菌常会出现一些问题，主要问题表现在以下几个方面： 幼菇不分化长速慢 菇蕾后期难以分化：根据反映的情况，笔者分析认为，主要问题有两个方面：1、棚温偏低，不适合幼蕾发育分化。通过提高棚温即可解...
发布时间：2012-08-15 10:28
松果菇”、“荔枝菇”（菌盖结团无菌柄或不开伞）等畸形病变，其属于生理性病害。 防治办法有以下几点： 1、了解菌性，防止引种失误 栽培前必须先弄清菌种特性，因地制宜选用合适的品种，合理安...
发布时间：2012-08-15 10:27
方夏秋高温季节不出鲜品香菇的空白，有很强的实用和推广价值。 现将地栽香菇管理技术介绍如下： 建棚 根据栽种数量的多少，建发菌棚，一般每10000袋占地120平方米，棚里亮度不能过大，否则会影响...
发布时间：2012-08-15 09:41
期单一的使用PDA培养基很难做到，这是因为食用菌同样有“贪吃、喜新厌旧”的毛病。笔者以从事多年食用菌科研工作的经验，得到了一使食用菌母种菌丝健壮的方法，供大家参考： 人工栽培的食用菌菌种取自于...
发布时间：2012-08-15 09:38
栽培过程中发生危害。 主要症状 该菌侵染基质后，不会造成大批污染，只在个别基质上出现白色或近白色的粉状斑点，常被误认为是石膏的粉斑。发生的白色菌丝，也很容易与食用菌的菌丝相混淆。其区别是...
发布时间：2012-08-14 14:38
法栽培模式，厂家都实行自行制作菌种。菌种生产程序通常分为母种、原种、栽培种3个层次，其制作过程包括培养基配制、接种、菌丝培养等。在制种过程中，培养基灭菌和接种操作等不规范都容易造成污染，掌握好菌...
发布时间：2012-08-14 10:46
低、菇形差，难以进一步推广。为此，我们研究所承担了县科技局下达的覆土袋栽花菇优质高产技术研究的科技项目，通过三年的试验取得了成功。现将覆土袋栽花菇新模式简介如下： 1、选用良种 通过10个香...
发布时间：2012-08-13 11:41
要快一些，并且，在菌丝后熟管理到位的条件下，可呈现出菇齐、出菇密等显著特征。高温平菇的菌丝培养及出菇管理，都在高温时段，所以，气温的特点就是昼夜变差小，影响到平菇的表现，一个典型特点就是迟迟难...
发布时间：2012-08-09 14:24
丛生或族生，形大，菌肉白色或乳白色，菌盖平展光滑、呈半球形，菌柄上小下大、呈长棒状，是近年来新开发的高温型珍稀食用菌新品种。&bsp;&bsp;&bsp; 近几年来，江山市农科所经过配方试验，发现利用70％左右...
发布时间：2012-08-09 10:47
地污染、培养料水分过多、蒸料灭菌不彻底等原因所产生。牛皮包病菌在发病之前很难被发现，可一旦发病后，传播、感染的速度相当的快。 典型症状 菌丝体长满袋或采收一茬木耳后，在菌袋表面局部出现褐...
发布时间：2012-08-08 14:07
个环节都能认真细致的管理，就能有效地预防这类病害的发生。笔者参考多位专家的观点，总结实践经验，通过试验验证，将袋栽香菇常见的生理性病害诊断方法及防治技术归纳如下，供参考。1&bsp; 菌丝淡化1．1&bsp...
发布时间：2012-08-08 11:18
度在15－20℃。培养期间要求先期以提温、保温为主，注意调节棚内温度，后期达到20℃时要注意降温。要求菌袋刚装完时，一定要把菌袋内温度提高到菌丝生长最适宜温度，让菌丝马上吃料生长。菌丝萌发生长会放出...
发布时间：2012-08-07 13:46
介绍 当我们获得一株性状优良的菌株后，都希望它能在较长的时间保持其亲本的优良特性，以不失其商业应用之价值，但常因转管、保存不当等种种原因，容易出现菌种（丝）老化的现象。采取何种措施使其恢复生...
发布时间：2012-08-07 13:40
与后几潮的产量，为何出现较大悬殊的产量差距？有人认为是培养基的营养消耗过大所致，而我们的研究表明，主要是覆土材料中伴生细菌群大量损耗所致。因此，双孢蘑转潮期间在覆土的料面上喷施光合菌（PSB）是补...
发布时间：2012-08-07 11:57
为木霉、细菌性褐斑病及螨虫的大规模发生提供了非常有利的条件，一旦发生就会给生产造成巨大损失，因此研究其发生规律及防治方法对金针菇工厂化生产具有重大的意义。 1 木霉 1.1 菌源分布与为害症...
发布时间：2012-08-07 09:44
，生产中多以木霉为病原，则多称“木霉病”等，实际生产中往往是木霉先行侵染、然后形成多菌交叉感染的情况居多。 一、香菇“烂筒病”发生的症状 在培菌阶段菌丝走菌缓慢，杂菌侵染而吞噬，造成菌筒变黑逐...
发布时间：2012-08-07 09:43
着金针菇生产面积逐渐扩大，生产问题也逐渐显现，为了使金针菇生产向规模化发展，现将生产中易出现的问题及预防措施介绍如下。 1、接种后菌种块不萌发或菌种萌发慢，菌丝生长缓慢、长势差 主要原因：...
发布时间：2012-08-06 10:38
明显减产。它是由病毒引起的一种病害，其病原物为球形病毒颗粒。 平菇菌丝感染病毒后没有明显症状。因为病毒寄生在细胞内，只是菌丝生长速度有所变缓，菌落边缘往往不整齐；到了出菇期，感染病毒后，有的...
发布时间：2012-08-06 10:35
系，优劣不同的菌种，其产量可相差30%-40%，子实体大小可相差一倍。&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 品种的种性与制种技术决定着灵芝菌种质量的好坏。种性决定于所用菌种的遗传性。不同菌株在相同的制种技术及培养条件...
发布时间：2012-08-06 10:29
