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发布时间：2012-11-05 09:20
，有时连成较大病斑。湿度大时菇床上病菇长有白色子实体，严重的菌褶多粘在一起。 二、传播途径和发病条件：一般由覆土带入菇房，经气流进行传播蔓延。菇房空气相对湿度高于95%，利其发病。 三、防治方...
发布时间：2012-11-02 13:23
易出现以下几种畸形菇： 粗柄菇 原基发生后，菌盖分化和发育速度不正常，表现为菌盖小，菌柄长，且柄粗质硬，商品价值较低。发生的主要原因是采用了闷闭式保温防寒措施，导致菇棚(室)供氧不足，菇体内养...
发布时间：2012-11-01 13:50
七分成熟时的菇蕾期，用竹片刮净菇脚泥土和菇盖鳞片。采收后用净水淘洗干净迅速沥水或太阳下晒干水分约2 小时，及时进行加工。如菌环松动或脱落后采收，干制过程中就会氧化褐变，菌盖自溶变黑而失去商品价值...
发布时间：2012-10-31 10:59
，喷水才养菇”的认识。有的农民从上料开始就隔三差五地喷水，结果造成场地湿度过高，致使杂菌滋生，影响发菌。即便到了出菇期，用水也要根据情况而定。 由于初春雨水偏少，场所内较干燥，地面用水要用足...
发布时间：2012-10-30 14:14
采收过早或过晚都会直接影响其品质和产量，因此，适时采收至关重要。下面就将科学的采收方法介绍如下。 黑木耳的采收方法 &bsp;&bsp;&bsp; 正常管理30天左右，耳片已充分展开，达到生理成熟，即可采收。...
发布时间：2012-10-22 14:25
，富含高蛋白、低脂肪和适当的纤维素，肉质肥厚、脆嫩可口、风味独特，颇受人们的喜欢。鲍鱼菇子实体单生或丛生，菌盖宽度为5～20厘米、厚度为1～2厘米，菇柄短小，菌盖呈暗灰褐色。该品种的显着特点是： ...
发布时间：2012-10-18 16:12
水珠久聚菌盖表面，局部产生铁锈色斑点。铁锈色斑点与细菌性斑点相似，但仅限于表面。 预防措施：按时或看天气适宜时，打开门窗通风，调入新鲜空气，蒸发菇体表面的水分。 &bsp;
发布时间：2012-10-17 17:22
(1)症状：当栽培菌袋或菌瓶由菌丝生长转到子实体形成阶段时，出现茹蕾丛生，只长菌柄不形成菌盖，菌柄伸长到一定长度时，顶端产生分枝，小分枝生长一定时间后又产生分枝，小分枝越长越细弱并下垂，形成一丛似...
发布时间：2012-10-17 16:37
但吃食蘑菇菌丝还传播病害。菇蝇主要孽生在粪便中，通过培养料带入菇房。出菇后往往发现各种颜色的菌蛆聚集在菌盖与菌柄的接触处，或钻入菌柄内部，严重影响蘑菇的质量和产量。 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bs...
发布时间：2012-10-10 15:01
肉质鲜嫩，香味浓郁，经济价值较高。花菇多产于寒冷的季节，此时气温较低，菌丝生长缓慢，呼吸强度降低，所以出菇少、长得慢、产量低，往往价格较高仍供不应求。因此，如果根据花菇形成的原理，人为地创造适...
发布时间：2012-10-09 12:03
和菌柄脆嫩，味道鲜美，市场前景良好。 ??一、形态特征 ??杏鲍菇子实体群生或单生，菌盖直径4厘米～6厘米，最大16厘米，初期菌盖缘内卷呈半球形，后平展，中央稍下陷，呈漏斗状，表面有绒毛，浅灰色至浅黄色...
发布时间：2012-09-24 14:51
前很具发展前途的珍稀菌类。白灵菇采后3～6天，菇体内的水分会大量散失，菌褶变褐，风味变劣，商品价值大大下降。故延长产品的保鲜时间，是适应市场需求和提高效益的重要途径。 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 适...
发布时间：2012-09-21 14:56
要由带菌的土壤传播。该菌腐生能力很强，能长时间生活在土壤和病残组织中。此病主要侵害蘑菇菌柄，侵染后菌柄髓部萎缩，变成褐色。早期感染的病菇和健康菇在外形上没有差异，只是菇体变得矮小，菌盖部分色泽...
发布时间：2012-09-19 14:12
度14～15厘米，整齐度80%以上，无杂质无褐根。通过套纸筒可促使金针菇达到这样的标准。 套纸筒就是当金针菇长到一定高度时，在平栽的金针菇菌袋上再套一个高约12厘米的纸筒，但不适用于堆袋栽培的金针菇...
发布时间：2012-09-19 11:46
害最严重的一种病害。秋季栽培的蘑菇发病重于春菇。被害的蘑菇最初在菌盖及菌柄的表面发生褐色瘤肿，以后逐渐增多，严重时病部形成一层白色霉。可采取以下方法进行防治：&bsp;&bsp;&bsp; 及时清除病菇发...
发布时间：2012-09-17 15:08
的灰白色“疙瘩头”，如菌盖极厚如拳，或菌柄菌盖难以区分等，且在表面着生一层“白毛”，温度在20℃以上时，4～5天病菇色泽变暗，继之腐烂，渗出褐色、酱油状液汁，并腐烂、发臭；若棚温低于20℃，该过程变...
发布时间：2012-09-17 14:24
省、市均有栽种，干品主要出口日本。&bsp;&bsp;&bsp; 姬松茸干品能创造巨大的经济效益，湖北省宜昌市三峡菌协专家组（邮编：443000）成功研创的干制工艺主要有：&bsp;&bsp;&bsp; 1. 晒干 采收前两天停止向菇...
发布时间：2012-09-14 16:31
质、减产，甚至绝收。现介绍几种主要病害的危害症状、规律及防治方法。 &bsp;&bsp;&bsp; 一、疣孢霉菌病&bsp;&bsp;&bsp; 1．症状及规律主要危害平菇、蘑菇、金针菇等，菌丝体和子实体上均有发生。该病原侵染...
发布时间：2012-09-14 15:16
以稻草为主要原料，生料栽培，既不搭菇棚，也不占用良田，而达到树上长果，地上出菇，而且种菇后的废弃料又直接回园肥土，省工、省本、综合效益显著。 一、生物学特性: 该菇子实体、单生或成...
发布时间：2012-09-13 15:15
