践证明,凡是重视香菇质量的人都会认真地对待贮藏仓库的选择和进仓前的包装工作,进仓后也会经常注意质量变化的检查。通常香菇含水量低于12%,在1℃~5℃条件下极耐贮藏。但由于其组织结构疏松,且富含亲水...
发布时间:2012-06-01 15:48
发布时间:2012-06-01 15:35
组织进行分离培养,也是获得纯菌种最常用的方法。可选用PSA或PDA等斜面培养基,而且所用的培养基必须保持斜面上无多余的游离冷凝水。分离的“种茹”要求:选择生长良好、朵形圆整、无杂菌污染和虫害的子实体...
发布时间:2012-06-01 15:13
发布时间:2012-05-31 15:45
。一般每座冷房长10 m、宽6 m、高4 m,冷房不宜过大,否则难以调控温度;冷房四周、房顶采用彩钢板加泡沫结构,冷房底部铺泡沫,再用水泥浇筑,泡沫厚15 cm,接头用密封胶粘牢。房内架子用钢管打置,设8层床架...
发布时间:2012-05-30 14:57
减少夏季虫源;在菇房安装沙门、纱窗,将害虫拒之门外;新、旧菇房适当隔离,减少害虫入侵机会等。 &bsp;&bsp;&bsp; 第二、恶化害虫发生的环境条件:加强栽培管理,使菇房只利于食用菌生长,而不利于害虫...
发布时间:2012-05-29 15:46
发布时间:2012-05-28 17:07
发布时间:2012-05-25 17:40
发布时间:2012-05-25 09:41
发布时间:2012-05-24 15:59
易看到,它们多在培养料表面上集中成团。粉螨体较大,白色发亮,不成团,量多时呈粉状。发生螨类害虫的香菇菌块,菌丝被咬食,严重时可将菌丝吃光。防治方法:菌种中发生螨虫,可用棉塞蘸50%的敌敌畏塞上熏杀...
发布时间:2012-05-16 13:46
消费者欢迎。主要害虫是跳虫,线虫,菇蛆等。跳虫、线虫主要是危害幼小的菇蕾,菇蛆主要危害成熟期的菇体。这些虫害对食用菌生产危害极大,须认真防治。跳虫又名烟灰虫,弹尾虫。危害食药用菌子实体的主要是...
发布时间:2012-05-02 11:46
严格消毒杀菌。值得注意的是,现在蘑菇生产环境每况愈下,诸如污染菌袋、带病菇体以及栽培废料的随意乱弃,使其成为新的“病源基地”,造成病害频发,并伴发交叉感染,使持续生产的难度越来越大,该现象自上...
发布时间:2012-04-26 15:33
全使用原则,以确保产品安全和施药者的人身安全。 &bsp; &bsp;&bsp; 一、知药选药 &bsp; &bsp; 食用菌生产用药前应先熟悉农药的性质 ,应了解杀虫剂和杀菌剂两大类的区别,分别用于防治虫害和病害,不能互...
发布时间:2012-04-24 10:11
虫或敌敌畏溶液均匀喷一遍。室外种菇,要清除栽培场地周围的杂草,并用250倍的敌百虫溶液喷洒土壤和场地周围。&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 2.防成虫入室 室内栽培用菌,要将门窗、通风孔等用60目的细纱网钉上,防止...
发布时间:2012-04-13 14:44
线虫主要是危害幼小的菇蕾,菇蛆主要危害成熟期的菇体。这些虫害对食药用菌生产危害极大,须认真防治。跳虫又名烟灰虫,弹尾虫。危害食药用菌子实体的主要是菇疣跳虫和黑角跳虫。&bsp;&bsp;&bsp; 菇疣跳虫,...
发布时间:2012-03-23 14:54
发布时间:2012-03-23 14:42
科学配方精制的低盐蘑菇酱,色、香、味俱佳,营养价值较高。现将其制作方法介绍如下:&bsp;&bsp;&bsp; 选料漂洗&bsp;&bsp;&bsp; 选质嫩、菇体完整、无虫蛀、无病斑的新鲜蘑菇,切去菇脚,另选新鲜、完整、无...
发布时间:2012-03-23 14:32
发布时间:2012-03-23 14:25
与栽培中危害较大的害虫。常见的有蒲螨(体小、呈咖啡色、喜群居、行动缓慢)和粉螨(体稍大、粉白色、喜独行、行动快)两种,它们繁殖能力极强,分散活动时肉眼不易发现,当大量发生而被发现时,已对栽培造...
发布时间:2012-03-22 17:16