蟹味菇保鲜期有多长？

从采收开始，2-8度冷藏时， 5天内保持原有风味；5天后原有风味逐渐消退，但仍能保持形态约7-10天；在35度情况下不进冷库仅2天；

发布时间：2014-05-04 14:50

真姬菇无公害栽培技术

为蟹味菇。真姬菇营养丰富，富含蛋白质、脂肪、粗纤维、碳水化合物，是一种理想的保健食品。真姬菇菇形美观，质嫩脆，味鲜美，市场畅销。 &bsp;&bsp;&bsp; 目前，真姬菇栽培的主要方式是瓶栽和袋栽。可利用现...

发布时间：2012-06-13 10:53

出口蟹味菇栽培技术采收、加工

发布时间：2009-12-22 14:48

蟹味菇栽培技术

15～17℃，据此确定当地栽培季节。 　　培养基配方 　　1母种培养基 　　（1）棉籽壳培养基：棉籽壳250g（煮出后浸出液）、kh2po43g、mgso41.5g、琼脂20g、葡萄糖20g、h2o1000ml，ph7.5～8。 　　（2）改良pd...

发布时间：2009-12-22 14:46

蟹味菇简介及营养分析

发布时间：2009-12-04 14:18

真姬菇无公害栽培技术

为蟹味菇。真姬菇营养丰富，富含蛋白质、脂肪、粗纤维、碳水化合物，是一种理想的保健食品。真姬菇菇形美观，质嫩脆，味鲜美，市场畅销。 　　目前，真姬菇栽培的主要方式是瓶栽和袋栽。可利用现有菇房、菇棚...

发布时间：2009-08-01 09:30

蟹味菇生物特性及高产优质栽培技术

The Beech Mushoom，属担子菌亚门、伞菌目、白蘑科、玉蕈属，秋季群生于阔叶树的朽木上，自然分布于日本、欧洲、北美、西伯利亚等地。其形态美观、肉质脆嫩，口感极桂，味道鲜美似螃蟹而得名。在日本有“香在...

发布时间：2007-12-18 08:58