香菇因其口味独特和具有食疗作用,而日益受到东南亚国家消费者的青睐,尤其是新鲜香菇市场价格一直看好,港口离岸价每千克鲜菇
发布时间:2020-04-06 16:02
草菇(Volvariella volvacea)又名兰花菇、麻菇、苞脚菇及中国菇。起源于广东韶关的南华寺中,300年前我国已开始人工栽培,在2
发布时间:2020-03-26 11:50
如今,许多菇农选择在当地生产香菇菌棒,待菌棒成熟后再运到生产基地出菇,有的还要运到更远的地域。这种做法,如果不注意,容
发布时间:2020-02-28 14:46
水分不仅是食用菌细胞的重要成分,而且养料的吸收及运输、代谢废料排泄等离开水都无法进行。因此,食用菌在生长发育的各个阶段
发布时间:2019-11-15 10:16
野生菌是难得的山珍,每年夏季7-10月都有大量的野生菌上市,这也是吃菌最好的季节了。不过,由于野生菌季节比较短,加上运输保
发布时间:2019-10-17 11:03
松茸这种珍贵的食材,从采摘,到运输,到烹饪,人们每一个环节都小心翼翼,生怕一个不小心破坏了松茸美好的味道。作为普通消费
发布时间:2019-06-13 10:58
排湿 香菇刚采摘,含水量较高,如包装贮运,须进行排湿处理。 晾晒 鲜菇置于晒帘上,菇盖倾斜向上,均匀排列。晾晒时
发布时间:2019-02-21 15:38
食用菌在运输期间既要控制呼吸作用也要保持食用菌正常的新陈代谢,防止发生有害代谢。多数食用菌,如香菇、平菇、鸡腿菇等,在
发布时间:2018-11-27 10:47
一、排湿:香菇刚采摘,含水量较高,如包装贮运,须进行排湿处理。 二、晾晒:鲜菇置于晒帘上,菇盖倾斜向上,均匀排列。晾晒
发布时间:2018-08-13 10:59
干食用菌、山野菜体积蓬松,在流通和运输过程中,极易破碎或发霉变质,使商品降低档次。干食用菌、山野菜压缩块加工技术打破
发布时间:2018-07-20 15:31
蘑菇采收后,由于过氧化酶或过氧化物酶作用产生褐变,影响品质和观瞻,及时进行盐水加工,便于贮存、运输,对于偏僻的产地很
发布时间:2018-07-16 17:25
采摘后的新鲜食用菌,常温下易腐烂变质,在包装和运输过程中也容易破损,降低质量,造成损失。在生产旺季要鲜销食用菌,在炎热的
发布时间:2018-04-26 11:25
排湿 香菇刚采摘,含水量较高,如包装贮运,须进行排湿处理。①晾晒。鲜菇置于晒帘上,菇盖倾斜向上,均匀排列。晾晒时间,秋冬
发布时间:2018-04-21 11:11
平菇质地脆嫩,不便运输和贮存,营养价值,具有便于贮存,便于运输等特点,且投资很少。 一、原料选择 选择无杂质、无泥土、
发布时间:2018-03-15 15:08
排湿 香菇刚采摘,含水量较高,如包装贮运,须进行排湿处理。 晾晒 鲜菇置于晒帘上,菇盖倾斜向上,均匀排列。晾晒时间,秋
发布时间:2018-01-24 14:50
为提高拖拉机运输作业的安全性,大多数拖拉机都配装了气刹装置。现提醒农机手,拖拉机安装气刹装置后仍需注意安全问题。 一、
发布时间:2018-01-12 17:08
随着我国农业机械化及农村经济的发展,拖拉机已成为农业作业及农村运输的主要动力,保有量逐年增长。平时不多加注意维护保养的
发布时间:2018-01-10 14:52
保鲜香菇的包装不同于其他商品的包装。为了保证鲜菇质量,包装材料及容器除了必须卫生无毒性外,还应具有隔热不透气,不受外界
发布时间:2018-01-04 16:25
一、排湿 香菇刚采摘,含水量较高,如包装贮运,须进行排湿处理。 (1)晾晒。鲜菇置于晒帘上,菇盖倾斜向上,均匀排列。晾晒时间,秋
发布时间:2017-12-20 15:01
1、排湿:香菇刚采摘,含水量较高,如包装贮运,须进行排湿处理。 2、晾晒:鲜菇置于晒帘上,菇盖倾斜向上,均匀排列。晾晒时
发布时间:2017-12-06 13:45