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等细菌性病害。12月13日，记者在寿光市田柳镇朱家崖村的部分菇棚内看到，一些采收过头茬平菇的菌袋两头出现了暗褐色水烂，导致二茬菇出菇困难。 这种情况是由于细菌感染引起的软腐病。平菇软腐病发生时，...
发布时间：2012-06-05 10:58
烘干机械或电热鼓风干燥机在烘房内进行机械烘干，其工艺为： (一)分级装筛。用于干制的大球盖菇的菇体应在采收前两天停止喷水。用竹片刮除菇体鳞片和菇脚的泥沙。根据需要保留菌柄或用不锈钢剪刀剪去全部...
发布时间：2012-06-04 16:45
菇体，菇体停止生长，最后变黄、变软、腐烂。这是由细菌类假单胞杆菌引起的病害。 （2）发生条件&bsp; 高温（20℃以上）、高湿、通风不良时极易发生。主要是通过水来传染，当子实体含水量过高时易发生。 ...
发布时间：2012-06-04 16:09
展迅速。但这两年茶薪菇粘菌病发病较为严重，使生产受到一定损失，在茶薪菇栽培过程中应预防粘菌病的发生，以保证茶薪菇健康生长。 一、发病原因及危害症状 1、发病原因。①粘菌适宜生长在有机质丰富...
发布时间：2012-05-29 15:41
展迅速。但这两年茶薪菇粘菌病发病较为严重，使生产受到一定损失，在茶薪菇栽培过程中应预防粘菌病的发生，以保证茶薪菇健康生长。 一、发病原因及危害症状 1、发病原因。①粘菌适宜生长在有机质丰富...
发布时间：2012-05-28 15:50
2～3℃，夜晚10时后打开薄膜，使温度迅速下降。 2、控制菇场湿度。转色后，初期维持菇畦相对湿度在85%左右，随着大量菇蕾分化出菇盖、菇柄后，降低空间相对湿度至80%左右。 3、适宜创造干湿差。秋...
发布时间：2012-05-23 14:16
并由白色转为褐色时，菌褶已全部伸长，子实体已八成熟，此时为香菇最适采收期。采收时一手扶住菌筒，一手捏住菌柄基部转动着拔下。这时采收的香菇，色泽鲜、香味浓、菌盖厚、肉质嫩，商品价值高。采收晚了，...
发布时间：2012-05-22 16:03
虫或敌敌畏溶液均匀喷一遍。室外种菇，要清除栽培场地周围的杂草，并用250倍的敌百虫溶液喷洒土壤和场地周围。&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 2.防成虫入室 室内栽培用菌，要将门窗、通风孔等用60目的细纱网钉上，防止...
发布时间：2012-04-13 14:44
，二氧化碳浓度大。 2、子实体菌盖小而皱缩，菌柄长且坚硬。形成原因主要是温度高、湿度小且通气不良。 3、幼菇菌柄细长，且菌盖小。形成原因主要是通风不良和光线弱。 4、子实体长成菌柄粗大的...
发布时间：2012-04-07 10:14
果管理不当，产量和品质将受到很大影响。因此春季香菇必须精心管理，做到“六要六防”。&bsp;&bsp;&bsp; 1、喷水管理要看天，防霉菌&bsp;&bsp;&bsp; 在晴天菌筒表皮稍干时喷水，湿度不可过高，以免造成霉菌烂...
发布时间：2012-04-07 09:22
批出现蘑菇枯萎，会严重影响产量。&bsp;&bsp;&bsp; 一、死菇原因&bsp;&bsp;&bsp; 1、秋末温度过高（超过23℃），春季出菇期间气温回升（连续数天温度在21℃），造成小菇苗因缺乏营养萎缩死亡。&bsp;&bsp;&bsp...
发布时间：2012-03-22 17:13
一般出菇季节在5~9月，生产菌袋在3~6月。夏季栽培鲍鱼菇能够填补食用菌市场淡季短缺，具有良好的经济效益。&bsp;&bsp;&bsp; 2. 栽培场所 要求选择干净、通风好、夏季不被阳光强烈照射的地方，可利用一般的菇...
发布时间：2012-03-21 17:19
产特点，是目前栽培面积最大的食用菌种类。现对高温季节平菇栽培常见的问题及防治办法综述如下： &bsp;&bsp;&bsp; 一、菌丝吃料，长势正常，但开袋后大量产生气生菌丝，如遇空气稍干燥，菌丝倒伏结成菌皮，长...
发布时间：2012-03-20 16:42
发生，可用敌敌畏按0.9公斤／100平方米的量进行熏蒸防治，同时在每个培养块上再喷0.15公斤的5%食盐水；出菇后若有菌蛆为害，可喷鱼藤精、除虫菌酯，烟碱等低毒农药防治。此外，用加强通风，调节棚内温湿度来...
发布时间：2012-03-16 16:00
初秋温度骤降至20℃以下时，在棚上加盖草帘保温；②菌线生长阶段光线宜偏暗，防止强光刺激，过早形成菇蕾；堆草要紧实，以利菌丝紧密连接；③菌丝生长期用鱼藤精和敌敌畏喷洒在菇床的培养料四周，以毒杀马陆...
发布时间：2012-03-16 15:58
片或成批出现蘑菇枯萎，会严重影响产量。&bsp;&bsp;&bsp; 1．死菇原因：①秋末温度过高（超过23℃），春季出菇期间气温回升过高、过快（连续数天在21℃），造成小菇苗因营养缺乏而萎缩死亡。②菇房通风不良，...
发布时间：2012-03-16 15:52
各生产环节，都可以遭到木霉的侵染。木霉具有较强分解纤维素的能力，能产生毒素，抑制菌丝和子实体的形成与生长。木霉菌繁殖迅速，常在短时间内暴发。危害轻者造成局部少出菇，危害重者可导致菌种报废或整床...
发布时间：2012-03-15 16:15
水降温，夜间打开门窗通风降温，尽可能将温度控制在30摄氏度以内。在这样的温度条件下，不仅木耳出耳快，出耳齐，开片好，色泽正，而且线虫的生长繁殖受到一定的抑制，若温度超过30摄氏度，则线虫繁殖加快，...
发布时间：2012-03-09 14:44
，因此，这一季节食用菌生产应注意的事项有：&bsp;&bsp;&bsp; 一、由于冬季气温低，有相当部份的食用菌菌袋难以出菇。立春过后，气温回暧，是对“冬眠”未长菇的菌筒进行“惊蕈”催蕾出菇的好时机。一旦没有...
发布时间：2012-03-09 14:29
。发病严重时，菌盖僵缩，菇质硬化，菇体停止生长发育。&bsp;&bsp;&bsp; 防治：选择中低温型品种进行栽培，加强温室保温、增温措施，控制好温室出菇温度。通常中温型品种温室出菇温度应控制在８℃以上，低温...
发布时间：2012-02-24 11:19
