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5-6层菌袋，排好后去掉封口的报纸，进入出菇管理。&bsp;&bsp;&bsp; 温度 姬菇子实体生长的温度范围为5-22℃，最适生长温度为13-18℃。温度过高，子实体生长过快，菌盖薄、颜色浅，菌柄短，质量下降；温度过低...
发布时间：2011-11-11 09:10
批出现蘑菇枯萎，会严重影响产量。&bsp;&bsp;&bsp; 一、死菇原因&bsp;&bsp;&bsp; 1、秋末温度过高（超过23℃），春季出菇期间气温回升（连续数天温度在21℃），造成小菇苗因缺乏营养萎缩死亡。&bsp;&bsp;&bsp...
发布时间：2011-11-11 09:03
经彻底消毒的材料及尚未清除的死菇上，酸性和湿度较大的环境中容易孳生绿霉菌。其孢子在空中传播快，繁衍迅猛，处理如不及时，将损失惨重。一旦发生绿霉菌，可采用以下10种方法及时进行防治处理。①降低菇房...
发布时间：2011-11-11 09:01
速。但随着栽培量的增加，平菇病虫害发生也越来越严重，特别是胡桃肉状菌的发生，常导致平菇菌丝发满袋后不出菇，严重时可能绝收。&bsp;&bsp;&bsp; 胡桃肉状菌又叫小孢德氏菌，主要危害平菇菌袋两端，产生短...
发布时间：2011-11-11 08:55
特殊要求，采取综合措施进行管理，以获高产高效。&bsp;&bsp;&bsp; 适宜平菇出菇的温度范围较广，4℃~32℃均可，在生产中，要根据品种的特性进行调温。平菇现蕾后，以散射光为宜，应避免阳光直射，一般菇棚内...
发布时间：2011-10-27 11:07
过低，造成菌丝萌发慢或不萌发；养菌期间受高温影响，当菌丝生长到全袋的1/3时，菌丝新陈代谢较旺盛，袋内产生过多热量，袋温超过30℃，菌丝内细胞质受高温影响，细胞壁涨破，细胞中营养液流出，吐黄水，菌袋...
发布时间：2011-10-27 10:53
不到二茬原基。以上这两种情况，只要菇袋发菌正常，菌种温型合适，采取如下措施是可以顺利出菇的。&bsp;&bsp;&bsp; 一、温差刺激：白天升高菇棚温度，夜间通风降温，人为拉大温差可刺激出菇。&bsp;&bsp;&bsp;...
发布时间：2011-10-25 09:09
调查研究，认为利用半地下式简易塑料棚栽培平菇最佳。2004～2006年，我们利用200平方米的半地下式简易的塑料棚面积，每年投料10000千克，生物学效率都在土30%以上，年产值2万元左右。&bsp;&bsp;&bsp; 1建造半...
发布时间：2011-10-25 09:07
产卵，沥水24小时备用。选择新鲜无霉变的棉壳，翻晒1～2天。&bsp;&bsp;&bsp; 二、配料。按沼渣60％、棉壳40％，或者沼渣70％、棉壳30％配料，先将棉壳用水拌湿，然后与沼渣拌匀。含水量以手捏有水滴，但不滴...
发布时间：2011-10-19 14:26
产卵，沥水24小时备用。选择新鲜无霉变的棉壳，翻晒1～2天。&bsp;&bsp;&bsp; 二、配料。按沼渣60％、棉壳40％，或者沼渣70％、棉壳30％配料，先将棉壳用水拌湿，然后与沼渣拌匀。含水量以手捏有水滴，但不滴...
发布时间：2011-10-19 14:25
肉肥嫩，并含有较多的甘露糖、海藻糖及各种氨基酸类物质，味道鲜美，营养丰富。&bsp;&bsp;&bsp; 一、压菌水。压菌水要适时床面有菌丝冒出，说明菌丝已发至培养料底并在土层内已充分发好，已具备了结菇能力，...
发布时间：2011-10-17 14:55
裂殖菌纲。病菌呈杆状，形成白色菌落，革兰氏染色呈阴性反应。&bsp;&bsp;&bsp; 该病害发病的内因是品种的不抗病性，外因是高温、高湿或喷洒不干净的水把细菌带到子实体上，如菌盖表面长时间有水滴或湿度过大...
发布时间：2011-10-11 11:16
裂殖菌纲。病菌呈杆状，形成白色菌落，革兰氏染色呈阴性反应。&bsp;&bsp;&bsp; 一、发生条件&bsp;&bsp;&bsp; 该病害发病的内因是品种的不抗病性，外因是高温、高湿或喷洒不干净的水把细菌带到子实体上，如菌...
发布时间：2011-09-23 10:07
～12月出菇，12月份以前生长的香菇叫秋菇。香菇菌袋栽培，秋季管理十分重要。其关键技术如下：&bsp;&bsp;&bsp; 一、室内发菌。香菇从接种到生理成熟需60多天。接种后，应及时移入发菌室进行培养。菌袋呈“井...
发布时间：2011-09-23 09:36
的关键，具体要求如下。&bsp;&bsp;&bsp; 一保 菌丝发到袋底后立即开袋搔菌，耙去老菌皮，盖湿报纸或地膜保湿催蕾。覆盖报纸的，喷水应少量多次，保持报纸湿润；覆盖地膜的，可向地面和空间喷水，保持空气湿度...
发布时间：2011-09-21 13:47
但在出菇阶段，经常出现死菇造成减产或绝收。则出菇阶段应注意以下几点：&bsp;&bsp;&bsp; 一、强对流风吹干死菇。当滑子菇的子实体菌盖生长黄豆粒大时与上菇棚内的温度不够，加之通风口过大，较强的干热风进...
发布时间：2011-09-10 09:09
为黑色疏松的果粒状；黄曲霉黄色、黄绿色，最后呈褐绿色；灰绿曲霉初白色后呈灰绿色；青霉，其种类多、菌落呈灰绿色、黄绿色或蓝色粉状霉层。曲霉、青霉均属常见的杂菌，它们与食用菌争夺营养、水分，并分泌...
发布时间：2011-09-05 10:03
害最严重的一种病害。秋季栽培的蘑菇发病重于春菇。被害的蘑菇最初在菌盖及菌柄的表面发生褐色瘤肿，以后逐渐增多，严重时病部形成一层白色霉。可采取以下方法进行防治： &bsp;&bsp;&bsp; 及时清除病菇发现病...
发布时间：2011-09-02 09:48
中，加工企业暂时不能全部加工，直接导致价格下跌。为了缓解市场供需矛盾，延长商品的货架寿命，提高栽培者的经济效益。双孢菇采摘后，可采用保鲜的方法，避过上市高峰，取得理想收益。现介绍如下： &bsp;&bs...
发布时间：2011-09-02 09:37
响菇的形成和生长。&bsp;&bsp;&bsp; 诱发原因&bsp;&bsp;&bsp; （1）高温高湿条件下，喷完出菇水后关闭门窗不通风。&bsp;&bsp;&bsp; （2）气温低时，棚内加温且湿度大，通风不够。&bsp;&bsp;&bsp; （3）培养料...
发布时间：2011-09-02 09:28
