黑木耳糖的生产工艺

    一、原料配方 黑木耳细粉350克,赤砂糖1000克,水100克 ,食用熟油和香精少许。 二、工艺流程 糖入锅加水熬煮加 黑木耳粉加

    发布时间:2013-09-05 14:34

    猴头菇菌种培育与栽培

    ① 配料 配方一:棉子壳90千克,麦麸10千克,蔗糖2千克,石膏粉1千克,水150千克左右。 配方二:木屑60千克,棉子壳20千克,蔗

    发布时间:2013-09-02 11:54

    灵芝黄芪酒加工技术

    一、原料配方黄芪30k,灵芝30kg,党参15kg,白术45kg,白酒 l00kg,白砂糖、香精适量。二、工艺流程净化水加糖加温净化加酸冷却

    发布时间:2013-08-21 15:00

    黑木耳生产中常用的几种配方

    1.杂木屑78%、米糠20%、蔗糖l%,石膏粉1%,料与水的比例为1:1.21.3。 2.阔叶杂木屑78%、麦麸子15%、豆粉2%、生石灰0.3%

    发布时间:2013-08-21 14:51

    玉米芯种植蘑菇技术

    一、培养料配制 1.配方 玉米芯屑80%,麦麸18%,石膏粉和白糖各1%,磷酸二氢钾0.3%,水130%。 2.配制方法 按配方比例称量,置拌料场地

    发布时间:2013-08-19 16:34

    防治食用菌高温烂袋主要措施

    1、菌棒制作 选择优质原料,合理配方,严格控制菌棒含水量;要选择优质适龄菌种接种;使菌丝定植快,发菌室要严格消毒,接菌后

    发布时间:2013-08-19 10:18

    蛇汁茯苓糕加工工艺

    原料配方 马蹄粉500克、白糖1.25公斤、鲜茯苓250克、蛇壳250克、生油75克 制作方法 先将茯苓、蛇壳洗净,用5~6公斤水,煲至4

    发布时间:2013-08-13 14:33

    香菇速溶茶制作工艺

    一、原料配方 香菇原浆8%、茶味原浆14%、麦芽糊精18%、细糖粉77%、柠檬酸1.6%、香兰素0.8%。 二、制作方法 1.选择无霉变的新鲜

    发布时间:2013-08-12 10:20

    瓶栽木耳的技术要点

    一、培养料的配制 1.培养料的配方:木屑50公斤、麸皮或米糠15公斤、石膏1公斤、蔗糖0.75公斤、黄豆粉1公斤、硫酸镁0.25公斤、

    发布时间:2013-08-09 14:48

    茯苓糕的加工方法

    原料配方 潮米粉16公斤、绵白糖5公斤、黄桂花250克 制作方法 1.制糕粉:将上白粳米用水淘净,去杂质,放在缸内用水浸泡一星期

    发布时间:2013-08-06 09:57

    鲍鱼菇的培养料

    鲍鱼菇的培养料必须含有较丰富的速效性养分才能高产。常有配方为: 1.棉籽壳85%、麸皮15%、磷酸二氢钾0.2%、硫酸镁0.2%。 2.

    发布时间:2013-08-05 16:31

    小白平菇蜜饯

    1、配方:鲜品小白平菇80公斤,白砂糖45公斤、柠檬酸0.15公斤。 2、选料:选入八九分成熟,色泽正常。菇形完整、无机械损伤,

    发布时间:2013-07-29 13:36

    香菇悬挂式栽培法

    1、装料接种培养发茵 香菇的培养料按代料栽培的常规配方配制。选用聚丙烯或聚乙烯塑料(10755,-15.00,-0.14%)袋,规格为17厘米x

    发布时间:2013-07-29 11:44

    菇蒜鲜辣酱的加工

    一、配方 平菇25%、豆瓣酱25%、蒜瓣35%、红辣椒8%~10%、糖2%~3%、盐1.5%~2.5%,姜1%、有关香辛料0.5%、菜籽油

    发布时间:2013-07-25 11:50

    灰树花菌种生产

    1 .母种生产建议配方: 配方一:栗木屑200克,林地肥土300克,米糠100克,麦芽糖25克,硫酸铵1克,蛋白胨2克,琼脂15~25克,水

    发布时间:2013-07-24 11:05

    猴头菇挂面加工

    猴头菇挂面加工要点: 1.原料配方及产品标准:富强粉100千克,猴头菇粉2千克(或猴头菇汁20千克),白茯苓粉0.5千克,食用精盐

    发布时间:2013-07-22 09:19

    食用菌麦粒培养基钻通气接种孔固定培养技术

    一、麦粒培养基的制备 ①麦粒培养基的配方小麦粒99%,碳酸钙1%。 ②麦粒培养基的制作和装瓶小麦粒淘洗干净后用清水浸泡12小时,

    发布时间:2013-07-19 11:06

    羊肚菌有机种植技术

    一.栽培料配方:①农作物秸粉74.5%、麸皮20%、磷肥1%、石膏1%、石灰0.5%、腐殖土3%;②木屑75%、麸皮20%、磷肥1%、石膏1%、腐殖

    发布时间:2013-07-17 11:31

    怎样利用菇糠生产鸡腿菇?

    1、培养料的选择与处理:菇类的下脚料和棉子壳(无棉子壳的可选择玉米芯,必须经玉米粉碎机粉碎)。 2、原料的配方:棉子壳 30

    发布时间:2013-07-16 09:56

    双孢蘑菇培养料简易一次发酵技术

    玉米芯培养料配方:双孢菇栽培料配方(以100平方米用料为单位计算):玉米芯4000斤,牛粪3000斤,尿素40斤,过磷酸钙100斤,豆

    发布时间:2013-07-11 10:21

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