食用菌栽培有多种方式，在寒冷的冬季，采取室内加温栽培最为合适。室内加温方式有管道暖气、煤炉等，而考虑到成本和实用性，采
发布时间：2013-10-30 16:41
近日，全国菌种菌需物资开幕在即，笔者与武义、磐安等地的食用菌种植合作社沟通过程中探讨到菌需物资方面，据他们介绍，当地普
发布时间：2013-10-29 14:48
优良纯化的菌种，是食用菌栽培成功的根本保证。现将几种食用菌母种外观识别方法介绍如下： 香菇菌丝 在马铃薯葡萄糖琼脂培养
发布时间：2013-10-28 15:48
近几年农业生产资料价格在逐年增长，农产品(8.55, -0.19, -2.17%)的价格却增长缓慢，农业生产的经济效益较低，近两年国家采取了
发布时间：2013-10-28 15:27
吉林省通化市利用中药残渣成功培育出食用平菇，东北师范大学环境科学系日前的化验结果表明，这种平菇达到了食品安全标准。地处
发布时间：2013-10-26 16:30
大蒜是一种食植材，亦是一种垂手可得的天然杀菌、杀虫材料。利用大蒜（指的是大蒜头，下同）制作食用菌杀虫剂，十分简单易行。
发布时间：2013-10-25 16:50
食用菌的独特生产方式和不同于高等植物的子实体组织结构，要求生产者不能在子实体生长阶段喷洒化学药剂，必须把防放在第一位。
发布时间：2013-10-24 16:47
栽培食用菌，原料有生料、发酵料、熟料三种处理方式。从生料到发酵料再到熟料，培养料的腐熟程度是由浅到深，营养成分的分解程
发布时间：2013-10-24 16:44
草炭土 草炭土作为食用菌覆土材料，在生产上的应用效果当属最佳。目前，仪陇山区的草炭土销售价格约为每吨450元左右；以双孢菇
发布时间：2013-10-24 11:19
草菇是高温食用菌，新鲜草菇在12℃以下储存，会发生表面出水的冷害现象。若储存温度在15℃以上，又因呼吸作用强，急速消耗体质
发布时间：2013-10-23 11:22
进入秋季，食用菌生产中的虫害仍是一大威胁，甚至较夏季有过之而无不及，尤其进入深秋季节，温差的拉大，使得原在菇棚外的害虫
发布时间：2013-10-22 11:19
1、保证菌种的纯培养，注意不要用被杂菌污染的菌种，不要近距离相连接培养。 2、严格控制菌种传代次数，减少机械损伤，保证菌种
发布时间：2013-10-22 08:48
1、生产优势。采用机械化进行食用菌生产，可大大提高劳动生产率，一般可提高工效3-25倍，还可提高专业化生产水平，在较短的时间
发布时间：2013-10-22 08:46
段木的人工接种，就是把培养好的栽培种接到段木上，接种是黑木段木栽培的重要步骤，接种质量好坏，直接影响黑木耳的产量和质量
发布时间：2013-10-15 10:57
食用菌菌糠是指食用菌生产出菇后的下脚料，营养丰富，富含菌体蛋白，因此被称为菌糠蛋白。据测定，菌糠中蛋白质含量达到12%～21
发布时间：2013-10-15 10:56
菇蝇是危害食用菌的重要害虫，主要来自未充分发酵的培养料，幼虫又称菌蛆，常咬食子实体造成隧道而影响品质，且造成的伤口很容
发布时间：2013-10-15 10:55
食用菌新型快捷干制法只需15分钟，即可将新鲜食用菌制成干品，且食用菌的营养和风味无任何丧失和变革。值得食用菌加工行业采用
发布时间：2013-10-12 16:32
1. 栽培季节：永昌县海拔2000米以上地区，采用半地下式或地下式食用菌专用设施栽培双孢蘑菇，选择4～5月份播种，6～10月份出菇
发布时间：2013-10-11 14:37
第一，对菇棚进行加固，防止大风掀翻棚顶、暴雪压垮屋顶造成损失； 第二，要有升温、保温措施，最好采用火墙加热，对菇棚进行
发布时间：2013-10-11 14:23
一、菌种的选择 选用适温范围广、菌丝分解纤维素和木质素能力强、抗杂性好、出菇早、潮次多的优良菌株，如：邮高208、黑平王，
发布时间：2013-10-11 10:28
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