吃料快、抗衰老能力强、产量高等优点。现将制作技术介绍如下: 玉米粒浸泡和水煮 选无霉变、颗粒饱满的玉米粒,倒入沸水中 (用石灰粉将水的pH值调在8左右),勤搅拌,同时捞去漂浮的玉米粒,煮25~30分...
发布时间:2012-07-07 11:41
。传统的香菇固体制种技术经过较为繁锁的母种、原种、栽培种的三级培育,最后才能扩大到栽培袋的生产。其劳动强度之大、工艺之繁锁、杂菌污染率之高、生长周期之长等都大大制约了香菇的发展。本实验以6个香菇...
发布时间:2012-07-07 11:20
养料的含氮量,将培养料的pH值提高到8-9。 绿霉:由于pH值偏低,料袋通气不良,袋温过高导致闷垛引起。防治方法:提高pH值至8-9,加强微孔增氧促发菌,防止高湿闷垛。 死菇:现蕾不久...
发布时间:2012-07-07 11:04
生产种。用原种自行扩繁栽培种,与直接购买栽培种相比,可大大降低菌种费用。 培养基的原料选择。可用杂木屑、棉籽壳作为主要原料,辅以麸皮或米糠等。要求原料新鲜无毒变虫蛀,杂木屑是指青冈、桦木等阔...
发布时间:2012-07-07 10:29
限,因此,它与新品种的选育具有同等的重要性,是食用菌生产中的一项必不可少的重要环节。但正规、严格的储藏方法需要一些设备,对操作技术也有很高要求,而对广大的菇农来说,一些简单的土办法更可行,更有...
发布时间:2012-07-06 14:38
菌废料成了抢手货。 菜农为什么喜欢用食用菌废料作基肥呢? 首先是价格因素。每公斤食用菌废料价格为0.12~0.16元,而普通鸡粪每公斤价格为0.6元左右。一般来说,一公斤食用菌废料可顶0.5公斤鸡粪用,...
发布时间:2012-07-06 14:36
曲霉、黑曲霉、灰绿曲霉等,受害后可见疏松的呈现黄色、黑色、灰绿色等不同颜色的颗粒状物。曲霉在自然界分布广泛,分生孢子随气流飘浮扩散。黄曲霉生长最适温度为25~30℃、空气相对湿度为80%左右;黑曲霉生...
发布时间:2012-07-06 14:32
进行追肥。但是,只有采用正确的方法添加营养液才能达到预期目的,反之则适得其反,给生产者带来损失。 要讲究添加方法 营养液的添加通常有3种方法:喷施、浸泡和灌穴。 喷施营养液的时间以子实体大...
发布时间:2012-07-05 10:45
培养的。在高温条件下制种,往往污染率高,而成品率低。因此,为了保证秋菇适期种植和夏季菌种生产的质量,必须抓好灭菌、接种、培养这三条技术措施。 &bsp;&bsp;&bsp; 一、抓好培养基灭菌:夏季温度高,配...
发布时间:2012-07-05 10:42
吃料快、抗衰老能力强、产量高等优点。现将制作技术介绍如下: 玉米粒浸泡和水煮 选无霉变、颗粒饱满的玉米粒,倒入沸水中 (用石灰粉将水的pH值调在8左右),勤搅拌,同时捞去漂浮的玉米粒,煮25~30分钟...
发布时间:2012-07-05 10:41
氧机给培养基输入氧气。 把培养基放置在摇床机上进行振荡培养。 食用菌液体菌种具有生产周期短、菌龄整齐一致、接种方便、发酵快、适宜于工厂化生产等优点。食用菌液体菌种的生产方式一般可分为电磁...
发布时间:2012-07-05 10:41
一、树立综合防治观念 食用菌病害的发生甚至流行或发展,都有其发展规律,表面上看,病害仅在某一生产环节出现,但是病害的发生是需要相当多的条件的。因此,防病应从源头抓起,至生产完全结束为止,...
发布时间:2012-07-05 10:33
发布时间:2012-07-05 10:32
,但在实际栽培过程中有些菇农由于引进的母种质量不高,导致产菇量低,甚至造成种植失败。下面介绍几种常见母种的质量鉴定方法。 1、平菇。菌丝洁白、浓密、粗壮、生长整齐,不产生色素,菌丝生长较快,...
发布时间:2012-07-04 15:33
营养液。只有采用正确方法添加营养液,才能达到高产高效的目的。反之,若添加不当,会带来负效应,给生产者带来较大的经济损失。&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; 1.要讲究添加方法通常采用的方法有三种:喷施、浸泡和...
发布时间:2012-07-04 10:06
了便于贮藏,一般要求干品的水分控制在10-13%。采用自然干燥或人工干燥的方法,其干燥过程是物料中水分汽化的过程,即水分子吸收能量从液态变为汽态。人工干燥主要是对流干燥,所需热量是通过空气或加热干气...
发布时间:2012-07-03 10:41
物的种苗,没有菌种,无法进行人工栽培,如果菌种不良,也不能取得优质高产。因此,全面掌握制种技术,把好制种技术关,是整个食用菌生产的首要环节。 用孢子分离、组织分离、菌丝分离得到的纯菌丝转移到...
发布时间:2012-07-03 10:38
1999年该项技术引进到我国。庆元县食用菌科研中心经多年研究,攻克了胶囊菌种在代料香菇上应用的技术难题,并实现了国产化生产。由于胶囊菌种具有省工、省力和成活率高的优势,十分适合规模生产。近两年,应...
发布时间:2012-07-03 10:37
发酵,又能低温发酵,大大缩短发酵制作时间,减小劳动强度,降低成本等特点外;还有“广普性”(几乎可发酵一切需发酵的有机物料)发酵和“适应性强”(对环境条件要求较宽松)等特点。对比试验示范表明,金...
发布时间:2012-07-03 10:35
时控制,可扩展至整个菇床。在湿度较大的情况下,可把子实体全部“吞噬”而只看到一团白色的菌丝,后期白色菌丝变为水红色。 &bsp;&bsp;&bsp; 防治方法 &bsp;&bsp;&bsp; 1.覆土消毒。 &bsp;&bsp;&bsp; 2...
发布时间:2012-07-03 10:33