对症下药防治食用菌虫害

要危害菌丝体。由培养料或昆虫带入菇房。防治方法：搞好菇房及周围环境卫生，严格检查培养料和杜绝飞蝇进入菇房，发现螨类后，即用敌敌畏或三氯杀螨醇熏蒸或喷洒防治，对年年发生螨类的菇房用磷化铝熏蒸。　...

发布时间：2011-08-05 15:06

食用菌生产的棉籽壳替代料

发布时间：2011-08-02 09:53

食用菌母种制作技术

发布时间：2011-07-28 09:23

蘑菇有机生态型栽培技术

限制了蘑菇的生产。本文介绍的蘑菇有机生态型回归自然栽培新技术，在简化了生产操作程序的同时，使蘑菇由秋季栽菇变为春秋两季周年化生产，种植成本可降低30%―50%。如能推广此项技术，必然会提高蘑菇的经济...

发布时间：2011-07-28 09:20

食用菌采摘的技术

收致富的重要门路，所以，在采摘过程中要掌握好以下技术： &bsp;&bsp;&bsp; 一、掌握最佳采收期 各种菇耳基本上是在7、8成熟时外观优美、面色鲜润、好吃，这时采收就可以。以香菇为例，7、8成熟标志，菌膜已...

发布时间：2011-07-25 11:08

蘑菇有机生态型栽培技术

限制了蘑菇的生产。本文介绍的蘑菇有机生态型回归自然栽培新技术，在简化了生产操作程序的同时，使蘑菇由秋季栽菇变为春秋两季周年化生产，种植成本可降低30%-50%。如能推广此项技术，必然会提高蘑菇的经济效...

发布时间：2011-07-18 09:43

食用菌保鲜与保存方法

实体，并漂洗干净，按菇体大小、老嫩分放。然后用大锅加水烧开后放入洗净的鲜菇，鲜菇加入量为开水量的20％～30％，用漏勺或铲子朝一个方向搅动，至平菇发软时翻动，锅开后捞出置入盛冷水的大缸中，冷却后捞...

发布时间：2011-07-18 09:13

食用菌土法追肥技术

发布时间：2011-07-05 14:12

食用菌培养料残渣的综合利用

利用纤维材料中的木质素和半纤维素为主，很少消耗纤维素。因此，在平菇菌床废料中，纤维素的含量相对地较高，正好满足草菇的营养要求。其方法是，栽培平菇的培养料在采完菇后将其菌块打碎，晒干保藏。堆制草...

发布时间：2011-07-02 11:16

微生态制剂在食用菌上的应用效果和技术

发布时间：2011-07-01 11:37

食用菌育种的方法

发布时间：2011-06-30 13:31

真空预冷技术在食用菌保鲜体系中的应用

发布时间：2011-06-28 15:03

七月食用菌种养安排

发布时间：2011-06-27 09:08

怎样防治食用菌主要病害

发布时间：2011-06-22 17:14

蘑菇栽培中八大防病措施与技术

sp;&bsp;&bsp; 一、树立综合防治观念。食用菌病害的发生甚至流行或发展,都有其发展规律,表面上看,病害仅在某一生产环节出现,但是病害的发生是需要相当多的条件的。因此,防病应从源头抓起,至生产完全结束为止,...

发布时间：2011-06-17 11:51

软包食用菌罐头加工工艺

法。这里，以双孢蘑菇为例，介绍食用菌软罐头的加工方法，供读者参考。但请读者注意，在利用不同原料制作软罐头时，还需根据原料的特点作适当的技术调整。 &bsp;&bsp;&bsp; 双孢蘑菇营养丰富，但难于贮藏保鲜...

发布时间：2011-06-16 10:37

食用菌干制加工技术

;&bsp; 一、自然干制。是以太阳光为热源，以自然风为辅助进行干燥的方法，适于竹荪、银耳、木耳、金针菇、灵芝等品种，此法简单、古老、投入少。加工时将菌体相互不挤压的平铺在竹帘上晒干，翻晒时要轻，以防...

发布时间：2011-06-16 10:36

食用菌营养液正确使用要点

加产量和效益的目的，往往需要添加各种营养液。但在添加营养液的过程中，只有采用正确的添加方法，才能达到优质、高产、高效的目的。若添加不当，反而会引起负效应，造成较大的经济损失。　　 &bsp;&bsp;&bsp...

发布时间：2011-06-16 10:18

香菇夏栽六要点

卫生，检查修补棚膜，喷洒适量的百病去无踪等药物予以杀菌处理。然后，按大约25厘米层高搭建出菇架，每个架子大约设5～7层。将棚内灌入清水，等水渗下后，在棚内撒放石灰粉，即可将菌袋搬到架子上。&bsp;&bsp...

发布时间：2011-06-15 10:38

用菌糠代替精饲料喂猪

。一般每100公斤培养料可得到60公斤的菌糠，用菌糠拌饲料喂猪，比用米糠好，营养价值比较高。 &bsp;&bsp;&bsp; 菌糠收集。食用菌采收后，先将培养料上的霉变物质和泥土清除干净，将菌丝多、味浓的菌糠块取出...

发布时间：2011-06-14 10:26