利用香菇、平菇、金针菇等食用菌制成系列菇脯食品，风味独特，营养丰富，能获取很高的加工增值效益。 其工艺流程：选料预处理
发布时间：2017-09-28 16:15
每到平菇、香菇、猴头菇的出菇季节，都会发生除草剂药害问题，轻者导致食用菌畸形，重者使一潮食用菌死亡，食用菌栽培户损失惨
发布时间：2017-09-27 14:06
2017年9月26日，湖北裕国菇业股份有限公司4台分拣香菇机器人上岗，这是目前我国香菇行业首次应用机器人进行分拣。 据了解，只
发布时间：2017-09-27 09:58
近年来，河北阜平县为助力精准脱贫，实现2020年全面建成小康社会的发展目标，大胆利用LED照射技术为香菇生产服务，助推香菇产
发布时间：2017-09-20 10:04
我国栽培多的食用菌有蘑菇、香菇、平菇、银耳、黑木耳、金针菇等20余种。近几年，食用菌病虫害，对生产造成不同程度的损失。现
发布时间：2017-09-18 10:37
秀珍菇属于中温型品种，出菇范围15～28℃，最适18～22℃，春秋季可自然出菇。由于秀珍菇具有变温结实特性，在高于出菇温度范围
发布时间：2017-09-18 10:20
第一潮菇采收后，不要马上往菌块上喷水，让菌块略干燥几天，恢复菌丝生长，积累养分，见菌块上采菇带走的培养料周围菌丝变成浓
发布时间：2017-09-16 15:17
生产上使用的菌种，每年要分离1次，选具有优良性状的子实体进行组织分离培养，也可采用孢子分离，以有性繁殖来发现好的菌株，
发布时间：2017-09-15 16:23
1．原料选择：选用菇盖皱纹细密，盖面色泽呈红棕色，菌褶呈微黄色，略带乳白色的干香菇，并且要不留菇柄，无发霉，无发黑及烤
发布时间：2017-09-11 08:42
出菇管理期间的技术措施应围绕着温、湿、浸或淋三个方面着手。 1、温度：菌丝发育健壮、达到生理成熟的菇木，经浸淋水催菇后
发布时间：2017-09-09 17:16
1、排湿墩蕾：当菇蕾大部分长到0.5-2厘米时，完成最后一次定株。只保留直径0.8-1.5厘米的菇蕾。停止喷水，在1-2天内逐渐加大通
发布时间：2017-09-09 17:06
花菇并不是某一香菇菌株固有的特性，它是子实体在生长过程中，处于不良的环境条件下，所产生的优质畸形菇，任何香菇菌株都能形
发布时间：2017-09-08 17:38
香菇接种后要及时移入发菌室进行培养，试验基地发菌有妙招。 ①．菌袋呈井字形排放，高7～8层为好，一般室温控制在25℃左右，
发布时间：2017-09-08 10:14
香菇在栽培过程中，往往因生产条件的调控不到位而产生畸形菇，影响菇的商品质量，降低生产效益。关于畸形菇的主要形式及防治措
发布时间：2017-09-08 08:38
一、椴木香菇出菇期管理 场地通风条件较好，菇木容易干裂，应以在出菇期间特别注意加强水分管理，菇场的空气湿度要保持80-90%
发布时间：2017-09-06 16:44
香菇出菇期管理的重点是割膜和疏蕾。 菇蕾刚出现时及时割膜，用刀片环绕菇蕾将塑料薄膜切割成活动门扇。这样可以让菇蕾从中顺
发布时间：2017-09-06 15:52
由于气候和地理位置等因素的影响，强台风暴雨在我国东南沿海地区较为常见，对相关地区的香菇生产产生了一定的影响，易造成经济
发布时间：2017-09-01 09:30
香菇保鲜出口是一个高效创汇项目，但鲜香菇出口必须最大限度地保留产品的自然色泽、外形和盖滑、柄脆的良好口感。因此，出口鲜
发布时间：2017-08-28 14:52
日光温室塑料大棚袋栽食用菌的春季管理 春季到来，气温回升较快，但不稳定。利用日光温室塑料大棚栽培平菇、香菇等食用菌的菇
发布时间：2017-08-28 14:34
1．春栽迟生品种 目前，代料香菇应用的主要有2414、庆元9015(花菇939)、花菇135三个菌株。 (1)名称、来源和基本性状 ①2414
发布时间：2017-08-26 17:03
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